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Grill Dehliz

土耳其美食专家。提供柴火烤肉和特色香草腌料。我们的肉类每天都是新鲜的(非冷冻),炸薯条和肉饼除外。

冷盘

鱼子酱
TARAMA
鳕鱼卵泥
奶油状的鳕鱼卵、油和面包屑制成。带有海鲜味和奶油质地,冷食作为涂抹酱。
€5 ≈ ¥41
黄瓜酸奶酱(CACIK)
TZATZIKI DE CONCOMBRE (CACIK)
黄瓜大蒜酸奶
奶油状酸奶、切丁的脆黄瓜和大蒜的清爽混合物。通常用干香草调味。非常适合清新味蕾。
€5 ≈ ¥41
烤茄子酱
CAVIAR D'AUBERGINE
茄泥
烤茄子泥,用橄榄油和大蒜调味。入口即化,带有独特的烟熏味。
€5 ≈ ¥41
时令沙拉
SALADE DE SAISON
蔬菜沙拉
新鲜生蔬菜沙拉,通常包括生菜、番茄、黄瓜和胡萝卜丝。用清淡的油醋汁调味。
€5 ≈ ¥41
鹰嘴豆泥
HOUMOUS
鹰嘴豆泥配芝麻酱(芝麻酱)
浓郁的鹰嘴豆泥,混合芝麻酱(芝麻酱)、柠檬和大蒜。浓郁可口,淋上橄榄油。
€5 ≈ ¥41
希腊式蘑菇
CHAMPIGNONS A LA GRECQUE
香菜、百里香和月桂叶
用香菜、百里香和月桂叶调味的炖蘑菇。一道带有草本和微酸风味的冷盘。
€5 ≈ ¥41
蔬菜泥沙拉(EZME SALATA)
PURÉ DE SALADE (EZME SALATA)
番茄、彩椒、大蒜、欧芹泥
切碎的蔬菜沙拉(近乎泥状),包括番茄、彩椒、洋葱和欧芹。非常辣且芳香,搭配面包食用。
€5 ≈ ¥41
俄式沙拉
SALADE RUSSE
蔬菜丁沙拉配蛋黄酱。
煮熟的蔬菜丁(土豆、胡萝卜、豌豆)与蛋黄酱混合。一种奶油般柔滑的沙拉。
€6 ≈ ¥49
葡萄叶
FEUILLES DE VIGNES
米饭酿葡萄叶
葡萄叶卷,内填米饭和香草柠檬混合物。冷食,口感嫩滑,带有柠檬味。
€6 ≈ ¥49
什锦开胃菜
HORS D'ŒUVRES MIXTE
俄式沙拉、鹰嘴豆泥、黄瓜酸奶酱、鱼子酱、蔬菜泥沙拉、葡萄叶、雪茄酥皮卷、希腊式蘑菇
各种冷热开胃菜的组合,可品尝多种风味。非常适合分享,品尝各种口味。
€13 ≈ ¥107
牧羊人沙拉
SALADE DE BERGER
蔬菜和菲达奶酪沙拉
传统的番茄、黄瓜、洋葱和彩椒丁沙拉,上面撒有碎菲达奶酪。新鲜爽脆。
€7 ≈ ¥57
金枪鱼沙拉
SALADE DE THON
金枪鱼蔬菜沙拉
大份什锦新鲜蔬菜沙拉配金枪鱼。一份完整而清淡的菜肴。
€8 ≈ ¥66

热盘

土耳其披萨
LAHMACUN
小土耳其披萨
薄面饼,内填肉末、蔬菜和香草混合物,烤制而成。酥脆可口,通常卷着柠檬和欧芹。
€4 ≈ ¥33
雪茄酥皮卷
SIGARA BÖREGİ
酥皮卷,内填菲达奶酪、欧芹、鸡蛋
炸菲洛酥皮卷,内填菲达奶酪和欧芹。外酥内软,呈雪茄状。
€6 ≈ ¥49
Imam Bayildi (素食)
İMAM BAYILDI ( VEGETARIENNES)
酿茄子(洋葱、欧芹、大蒜)
烤茄子,用橄榄油慢炖,内填洋葱、大蒜和番茄的融化混合物。一道富含地中海风味的素食菜肴。
€8 ≈ ¥66

我们的套餐

土耳其烤肉
DÖNER KEBAB
烤小牛肉和火鸡胸肉,配以碎小麦、沙拉和炸薯条
垂直烤架上烤制的薄片肉(小牛肉和火鸡混合)。配以配菜(小麦、沙拉、炸薯条)。土耳其经典。
€13 ≈ ¥107
牛肉饼套餐
ASSIETTE STEAK HACHÉ
烤肉末,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
烤牛肉饼。简单搭配各种配菜。
€12 ≈ ¥98
肉丸(KOFTE)
BOULETTES ( KOFTE )
香草小牛肉丸,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
用香草调味并烤制的小牛肉丸。鲜嫩多汁,配以全套配菜。
€13 ≈ ¥107
阿达纳烤串
BROCHETTE ADANA
香草肉末烤串,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
长串的辣肉末,用柴火烤制。以其辛辣的味道而闻名。
€13 ≈ ¥107
鸡肉烤串
BROCHETTE DE POULET
鸡肉烤串,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
腌制鸡肉块串烤。鲜嫩可口,带有淡淡的烟熏味。
€13 ≈ ¥107
鸡肉末
VIANDE HACHÉE POULET
烤鸡肉末,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
烤鸡肉末串,调味后烤制。比经典的阿达纳烤串更轻盈的选择。
€13 ≈ ¥107
什锦套餐 1
ASSIETTE MIXTE 1
鸡肉烤串 + 1 份肉末烤串,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
鸡肉烤串和肉末烤串的组合。非常适合品尝两种肉类。
€13 ≈ ¥107
烤鸡腿
CUISSE DE POULET GRILLÉ
烤鸡腿,配以香草、碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
去骨或带骨的整鸡腿,用香草腌制后烤制。多汁的肉质和酥脆的皮。
€14 ≈ ¥115
羊肉烤串
BROCHETTE D'AGNEAU
羊腿肉串,用酱汁腌制,配以碎小麦、什锦沙拉
嫩羊腿肉块,腌制后串在烤架上烤制。浓郁的烤羊肉风味。
€15 ≈ ¥123
羊排
CÔTES D'AGNEAU
羊排,用四种香料腌制,配以沙拉、碎小麦和炸薯条
烤羊排,用四种香料调味。美味的肉,可以用手拿着吃。
€16 ≈ ¥131
酸奶阿达纳烤串
YOGURTLU ADANA
牛肉末烤串配酸奶酱和面包块。配以沙拉、碎小麦和炸薯条
阿达纳烤串放在面包上,淋上酸奶酱。冷热、辛辣与甜美的结合非常美味。
€15 ≈ ¥123
İSKENDER DÖNER
土耳其烤肉配酸奶酱和面包块。配以沙拉、碎小麦和炸薯条
土耳其烤肉片,放在切好的面包上,淋上番茄酱,配以酸奶。一道非常受欢迎的丰盛菜肴。
€15 ≈ ¥123
ALI NAZİK
阿达纳烤串配辣味番茄酱。配以沙拉、碎小麦和炸薯条
烤肉末,配以辣味番茄酱。一种美味的菜肴,结合了烤肉和奶油酱。
€15 ≈ ¥123
HÜNKAR BEĞENDİ
羊肉串配茄泥。配以沙拉、碎小麦和炸薯条
烤羊肉块,放在奶油状的奶油白酱茄泥上(“苏丹的美味”)。精致的奥斯曼经典。
€16 ≈ ¥131
肉末烤串
BROCHETTE ALTI EZMELİ
羊肉烤串配辣味番茄酱。配以沙拉、碎小麦和炸薯条
羊肉烤串放在压碎的辣味番茄和彩椒床上。多汁且辛辣的组合。
€16 ≈ ¥131
什锦烤肉
GRILLADES MIXTE
包括羊排、肉丸、鸡肉烤串、土耳其烤肉,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
大份什锦烤肉拼盘,包括羊肉、鸡肉、肉丸和土耳其烤肉。非常适合食量大的人或想品尝所有特色菜的人。
€18 ≈ ¥148
DEHLIZ 套餐
ASSIETTE DEHLIZ
包括阿达纳烤串、羊肉烤串、鸡肉烤串和土耳其烤肉,配以碎小麦、什锦沙拉和炸薯条
餐厅招牌套餐,包含各种烤串(阿达纳、羊肉、鸡肉)和土耳其烤肉。非常适合食量大的人或想品尝所有特色菜的人。
€19 ≈ ¥156
Imam Bayildi (素食)
İMAM BAYILDI ( VEGETARIENNES )
酿茄子(洋葱、欧芹、大蒜),配以碎小麦、沙拉和炸薯条
Imam Bayildi 的主菜版本,配以全套配菜。融化的茄子酿蔬菜。
€11 ≈ ¥90
穆萨卡
MOUSAKKA
茄子、土豆、牛肉末、奶酪丝,配以沙拉、碎小麦和炸薯条
茄子、土豆和肉末焗饭,上面覆盖奶酪。一道令人舒适又美味的菜肴。
€13 ≈ ¥107

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商店信息

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