โกวบุญ เย็นตาโฟ

お好みの麺とスープを選べるタイ風麺料理。豚骨のクリアスープ、酸っぱくて辛いトムヤムクン、まろやかなピンク色の豆腐発酵調味料を使ったイェンタフォーがあります。

センチャン麺をタマリンドソースで炒め、卵、豆腐、大根の甘酢漬け、ピーナッツを加えたもの。甘酸っぱくまろやかな味わいです。

卵を2つ加えて、より豊かな卵の風味を引き出した特別なパッタイ。

もちもちの麺を使ったパッタイ。新鮮でプリプリの海老と共に、本格的な味付けで提供されます。

太くて柔らかいセンヤーンの代わりに春雨を使用し、パッタイの調味料一式で炒め、異なる食感を楽しめます。

カリッと揚げた生地にムール貝と卵を加え、黄金色に揚げる。もやしの炒め物とチリソースを添えて。

カリッと揚げた生牡蠣（オイスターフライと同様のスタイル）。外はカリッと、中は柔らかい生地で、牡蠣の甘みを楽しめます。

柔らかい生地で包んで炒めた生牡蠣。卵を加え、とろみのある食感で、口当たりはまろやか。チリソースを添えて。

刻んだ海老にスパイスを加えて味付けし、パン粉をまぶして黄金色に揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、梅ソースを添えて提供されます。

炭酸飲料やボトル入りの飲み物と一緒に飲むための、グラスに入ったプレーンな氷。