Gourmet d'Asie

肉料理（牛肉、鶏肉、豚肉）と付け合わせ（ご飯または麺）を含む、シンプルで経済的なランチセット。手軽な食事に最適。

前菜、メイン、付け合わせを含むフルコース。まず揚げ春巻きや蒸し餃子などのアジアの定番から選び、次に温かいメイン料理。

前菜、メイン、付け合わせ、デザート、ドリンクを含む最も贅沢なセット。最後に甘いデザートで、本格的なアジア料理を体験するのに最適。

季節のフルーツをカットしたフレッシュなミックス。軽くて自然なデザート。

ココナッツフレークでコーティングされた、もちもちの餅米団子。緑豆餡またはカスタードの甘い中心部入り。温かく優しい味わい。

ゴマとピーナッツのカリカリした菓子。キャラメルシュガーまたはハチミツでつなぎ、硬い食感の後に溶けます。

キャラメルピーナッツのコンパクトなバー。非常にカリカリでナッツのような風味が豊か。

バナナベースのデザート。しばしばもち米で包まれ、バナナの葉で蒸される。

大豆ベースの甘い小さなケーキまたはデザート。

大豆粉または豆で作られた伝統的なアジアのペストリー。濃厚でわずかに甘い食感。

アーモンド風味の伝統的なケーキまたはデザート。中は柔らかいことが多い。

砂糖シロップで煮た生姜のスライス。強いピリッとした甘い味。

衣をつけて揚げたリンゴのスライス。外はカリカリ、中はとろけるフルーツ。

シロップ漬けにした白いジューシーなトロピカルフルーツ。フローラルで爽やかな味わい。

アメリカのコーラ風味炭酸飲料。甘くてカフェイン入り。冷たい状態で提供。

オレンジジュースと果肉ベースのフランス産炭酸飲料。フルーティーでわずかにドライな味わい。飲む前に軽く振って提供。

アルプスの天然水。ピュアで爽やか。

フランス産の炭酸入りミネラルウォーター。きめ細かい泡と軽い味わい。

人気の中国産ラガービール。軽くて爽やかで、わずかな苦味があります。

人気の中国産ラガービール青島ビールのラージサイズ。シェアに最適。

ジャスミンの花で香りをつけた中国緑茶。繊細で落ち着くフローラルな香りで、食事中に飲むことが多い。

クラシックなエスプレッソコーヒー。温かい状態で提供。食後に最適。

カリカリの豆もやしとエビを使ったフレッシュサラダ。軽いドレッシングで味付け。

タイ風のサラダ。しばしばスパイシーでレモン風味、フレッシュハーブ入りで、鶏肉やエビが入っていることもあります。

米粉の皮で巻いた生（揚げていない）ロール。春雨、海老、レタス、ミント入り。冷たい状態で提供され、ヌクマムソースまたはホイシンソースを添えて。

カリカリに揚げた小さなロール。海老のフィリング入り。温かい状態で提供され、レタスの葉に巻いて食べることが多い。

ひき肉と小さな野菜のフィリングが入った、揚げた大きな春巻き。

有名なベトナム風揚げ春巻き。豚ひき肉、春雨、黒キクラゲ入り。

カニの爪の周りに魚とカニのすり身を成形し、揚げたもの。

衣をつけて揚げた丸ごと海老。きつね色にカリカリになるまで揚げたもの。

薄い生地の中国風餃子（ギョウザ）。肉と野菜のフィリング入り。フライパンで焼いたもの。

餃子に似ており、しばしばギョウザとも呼ばれ、風味豊かな餡とカリカリに焼かれた底面が特徴です。

半透明の生地に海老の切り身が入った蒸し餃子（ハカオ）。

開いた状態の蒸し餃子（シューマイ）。豚肉と海老入り。

刻んだ野菜のみのフィリングが入った団子。ベジタリアン向け。

鶏肉とカレーのスパイス入りフィリングが入った、揚げた薄い生地の三角形。

ジャガイモ、グリーンピースなどの野菜と甘いスパイスのフィリングが入った、カリカリの三角形揚げ。

ひき肉とスパイスのフィリングが入った、揚げた三角形のパテ。

殻ごと揚げた大きな海老を、塩、コショウ、唐辛子で炒めたもの。非常に香りが良い。

ニンニクと唐辛子で味付けしたスパイシーな赤いソースで炒めた海老。

カリカリでキャラメル状の皮と、柔らかくジューシーな肉を持つローストダックのスライス。

スパイシーで風味豊かなソースで調理した白身魚の切り身。

衣をつけて揚げた魚の切り身。塩コショウでシンプルに味付け。

柔らかい牛肉のスライスをたくさんのスライスした玉ねぎと一緒に中華鍋で炒めたもの。風味豊かな茶色いソース。

ピーナッツ、唐辛子、スパイスをベースにした濃厚なサテソースで炒めた牛肉。

黒キクラゲの食感がカリカリでゼラチン質のような炒め物。

辛いソースの牛肉料理。辛いものが好きな方向け。

タイバジルの葉で風味付けした牛肉炒め。独特のアニスのような風味が特徴。

クリーミーな黄色いカレーソースで煮込んだ鶏肉。ココナッツミルク入りが多い。

マッシュルームまたは黒キクラゲと一緒に軽いソースで炒めた鶏肉。

ピリ辛の赤いソースで煮込んだ鶏肉。刺激的で風味豊か。

ピーナッツとスパイスのサテソースで調理した鶏肉。

キャラメル風味の甘辛い茶色いソースで煮込んだ鶏肉。定番料理。

新鮮な生姜のスライスと一緒に炒めた鶏肉。胡椒のような風味とレモンのような香りが特徴です。

バジルの葉で調理した鶏肉。非常に香りが良い。

レモンソース添えの揚げ鶏肉。甘酸っぱい味。

パイナップルの角切りと一緒に煮込んだ甘酸っぱい鶏肉。

クンパオとしても知られ、野菜、唐辛子、ピーナッツと一緒に炒めた鶏肉。

カリカリに揚げた鶏手羽先。塩コショウで味付け。

甘辛いタイソースをかけたグリルチキン。

タイ風の鶏肉のソース仕立て。

衣をつけてカリカリに揚げた鶏肉。プレーンまたはソース添え。

刻んだ鶏肉で作った、柔らかくて風味豊かなミートボール。

キャラメルソースで長時間煮込んだ、肉厚の豚カルビ。骨から肉がほぐれます。

豚肉（肩ロースまたはバラ肉）を甘辛い濃い色のソースで柔らかく煮込んだもの。

様々な野菜（ブロッコリー、ニンジン、キャベツ、キノコ）を炒めたもの。カリカリでヘルシー。

シンプルに味付けした炒めジャガイモまたはフライドポテト。

有名なベトナム風スープ。濃厚な牛肉スープにスパイス（アニス、シナモン）、平たい米麺、牛肉のスライス。

鶏肉のスライスときのこが入った食事用スープ。小麦麺または米麺から選択。

牛肉ときのこが入った、心温まるスープ。麺または春雨でお召し上がりいただけます。

甘酸っぱくて辛い、とろみのあるスープ。豆腐、黒キクラゲ、タケノコ、卵入り。

クリアなブロスに入った海老ワンタンと麺が入ったスープ。

冷たいベトナム風サラダ。米麺、熱い牛肉炒め、カットした揚げ春巻き、生野菜、ミント、ピーナッツ。ヌクマムソースをかけて。

マリネしてグリルした鶏肉の串焼き（焼き鳥）。

味付けした豚肉団子を串に刺してグリルしたもの。

溶けたチーズの塊を巻いた薄切り牛肉のクラシックな日本風串焼き。

醤油と少量の野菜で中華鍋で炒めた小麦麺。

スクランブルエッグ、グリーンピース、ハムの角切りが入った、定番のチャーハン。

タイ風チャーハン。トマトが入っている場合や、わずかにスパイシーな味付けの場合もあります。

カレー粉で風味付けした黄色いチャーハン。

蒸して炊いた香りの良い白米。ソース料理に最適なニュートラルな付け合わせ。

様々な小さな野菜と混ぜて炒めたご飯。

平たい米麺を炒めたもの。もちもちで軽い食感。