Gourmet d'Asie

Name: Gourmet d'Asie
Address: París
Price range: €0.8 - €11

Restaurante rápido de catering Especialidad Asiática. Platos para llevar y degustación en el lugar. Entrega a partir de 20€.

★ 4.0 (47)

Menús

Menú 7.00€

Menu 7.00€

Plato a elegir: Ternera o Pollo o Cerdo Acompañamiento a elegir

Un menú de almuerzo sencillo y económico que incluye un plato de carne (ternera, pollo o cerdo) y un acompañamiento (arroz o fideos). Ideal para una comida rápida.

€7~

Menú 8.90€

Menu 8.90€

Entrante a elegir: 3 Nêms o 3 Vapeurs o Ensalada Plato a elegir: Ternera o Pollo o Cerdo Acompañamiento a elegir

Un menú completo con entrante, plato y acompañamiento. Elija entre los clásicos asiáticos como los nems o los vapeurs para empezar, seguidos de un plato caliente.

€8.90~

Menú 10.90€

Menu 10.90€

Entrante a elegir: 3 Nêms o 3 Vapeurs o Ensalada Plato a elegir: Ternera o Pollo o Cerdo Acompañamiento a elegir Postre a elegir: Turrones chinos o Perla de coco Una bebida o un café

La fórmula más golosa que incluye entrante, plato, acompañamiento, postre y bebida. Perfecto para descubrir una comida asiática completa con un toque dulce al final.

€10.90~

POSTRES

Ensalada de frutas casera

Salade de fruits maison

1.80€ / 100g

Mezcla fresca de frutas de temporada cortadas en trozos. Un postre ligero y natural.

€1.80

Perla de coco

Perle de coco

1.00€ / pieza

Bola de arroz glutinoso suave cubierta de coco rallado, con un corazón dulce de pasta de judía mungo o de crema. Tibia y suave.

€1

Turrones chinos

Nougats chinois

1.20€ / pieza

Dulce crujiente de sésamo y cacahuetes, unido por azúcar caramelizado o miel. Textura dura y luego fundente.

€1.20

Tableta de cacahuetes

Tablette de cacahuètes

2.00€ / pieza

Barra compacta de cacahuetes caramelizados. Muy crujiente y rica en sabor a frutos secos.

€2

Delicia de plátano

Délice de banane

2.00€ / pieza

Postre a base de plátano, a menudo envuelto en arroz glutinoso y cocido al vapor en una hoja de bananero.

€2

Delicia de soja

Délice de soja

1.50€ / pieza

Pequeño pastel o postre dulce a base de soja.

€1.50

Pastel de soja

Gâteau de soja

2.00€ / pieza

Pastelería asiática tradicional a base de harina de soja o de frijoles, textura densa y ligeramente dulce.

€2

Pastel de almendras

Gâteau aux amandes

1.20€ / pieza

Galleta o pastelito perfumado a la almendra, a menudo tierno por dentro.

€1.20

Jengibres confitados

Gingembres confits

1.50€ / pieza

Trozos de jengibre cocidos en almíbar de azúcar. Sabor picante y dulce intenso.

€1.50

Buñuelo de manzana

Beignet de pomme

1.00€ / pieza

Rodaja de manzana cubierta con una masa para freír y dorada al aceite. Crujiente por fuera y fruta fundente por dentro.

€1

Lichis en almíbar

Lychees au sirop

2.00€ / caja

Frutas tropicales blancas y jugosas servidas en un almíbar dulce. Sabor floral y refrescante.

€2

BEBIDAS Y CERVEZAS

Carta de vinos a consultar en el restaurante

Coca-Cola

33cl

Refresco gaseoso americano con sabor a cola, dulce y con cafeína. Servido frío.

€1.60

Orangina

33cl

Bebida gaseosa francesa a base de zumo de naranja y pulpa. Sabor afrutado y ligeramente agitada antes de servir.

€1.80

Evian

33cl

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante.

€1.60

Badoit

33cl

Agua mineral natural con gas francesa. Burbujas finas y sabor ligero.

€1.80

Cerveza Tsingtao

Bière Tsingtao

33cl

Cerveza rubia china muy popular (lager). Ligera, refrescante con un ligero amargor.

€3.50

Cerveza Tsingtao

Bière Tsingtao

64cl

Formato grande de la cerveza rubia china Tsingtao, ideal para compartir.

€4.50

Té de jazmín y verde

Thé au jasmin et vert

Té verde chino perfumado con flores de jazmín. Aroma floral delicado y relajante, a menudo se bebe durante la comida.

€2

Café

Café espresso clásico, servido caliente. Ideal para terminar la comida.

€1.50

ENTRADAS

Ensalada de soja y gambas

Salade soja et crevettes

1.80€ / 100g

Ensalada fresca compuesta de brotes de soja crujientes y gambas, aderezada con una vinagreta ligera.

€1.80

Ensalada Tailandesa

Salade Thailandaise

1.80€ / 100g

Ensalada con sabores tailandeses, a menudo picante y cítrica, con hierbas frescas y a veces pollo o gambas.

€1.80

Rollito de primavera

Rouleau de printemps

1.80€ / pieza

Rollito fresco (no frito) envuelto en una tortita de arroz, relleno de vermicelli, gambas, lechuga y menta. Servido frío con salsa nuoc-mâm o hoisin.

€1.80

Nem de gambas

Nêm aux crevettes

0.80€ / pieza

Pequeño rollo frito crujiente relleno de una mezcla de gambas. Se come caliente, a menudo envuelto en una hoja de lechuga.

€0.80

Nem de pollo

Nêm au poulet

0.80€ / pieza

Rollito imperial frito relleno de carne de pollo picada y verduritas.

€0.80

Nem de cerdo

Nêm au porc

0.80€ / pieza

El clásico rollo imperial vietnamita, frito y relleno de cerdo picado, vermicelli y champiñones negros.

€0.80

Pata de cangrejo

Pince de crabe

0.80€ / pieza

Buñuelo de relleno de pescado y cangrejo formado alrededor de una pata de cangrejo, luego frito.

€0.80

Buñuelo de gambas

Beignet de crevettes

1.20€ / pieza

Gamba entera cubierta con una masa espesa y frita hasta que esté dorada y crujiente.

€1.20

Raviolis pequineses a la plancha

Ravioli pékinois grillé

0.80€ / pieza

Raviolis chinos de masa fina, rellenos de carne y verduras, luego a la plancha (Gyoza).

€0.80

Raviolis japoneses a la plancha

Ravioli japonais grillé

0.80€ / pieza

Similar al ravioli pequines, a menudo llamado Gyoza, con un sabroso relleno y una base crujiente a la plancha.

€0.80

Raviolis de gambas

Ravioli aux crevettes

0.80€ / pieza

Bocado al vapor (Ha Kao) con una masa translúcida y un relleno de trozos de gambas.

€0.80

Bocado de gambas

Bouchée aux crevettes

0.80€ / pieza

Siu Mai, bocado al vapor abierto por arriba, a base de cerdo y gambas.

€0.80

Raviolis de verduras

Ravioli aux légumes

0.80€ / pieza

Bocado relleno exclusivamente de verduras picadas, apto para vegetarianos.

€0.80

Samosa de pollo

Samoussa au poulet

0.80€ / pieza

Triángulo de masa fina (brick) frito, relleno de una mezcla picante de pollo y curry.

€0.80

Samosa de verduras

Samoussa aux légumes

0.80€ / pieza

Triángulo crujiente frito relleno de verduras (patatas, guisantes) y especias dulces.

€0.80

Samosa de ternera

Samoussa au bœuf

0.80€ / pieza

Buñuelo triangular frito que contiene un sabroso relleno de ternera picada y especias.

€0.80

PLATOS

Precios indicados por 100g.

Gambas sal y pimienta

Gambas au sel et poivre

4.00€ / 100g

Gambas grandes fritas en su caparazón y luego salteadas con sal, pimienta y guindillas. Muy aromático.

€4

Gambas a la salsa picante

Crevettes à la sauce piquante

3.00€ / 100g

Gambas salteadas en una salsa roja picante, realzada con ajo y guindilla.

€3

Pato laqueado

Canard laqué

2.80€ / 100g

Lonchas de pato asado con piel crujiente y caramelizada, carne tierna y jugosa.

€2.80

Pescado a la salsa picante

Poisson à la sauce piquante

2.00€ / 100g

Filetes de pescado blanco cocinados en una salsa sabrosa y picante.

€2

Pescado sal y pimienta

Poisson au sel et poivre

2.80€ / 100g

Trozos de pescado rebozados y fritos, sazonados simplemente con sal y pimienta.

€2.80

Ternera con cebolla

Bœuf aux oignons

2.20€ / 100g

Láminas de ternera tierna salteadas al wok con mucha cebolla picada. Sabrosa salsa marrón.

€2.20

Ternera al satay

Bœuf au saté

2.20€ / 100g

Ternera salteada en una rica salsa satay, a base de cacahuetes, guindillas y especias.

€2.20

Ternera con champiñones negros

Bœuf aux champignons noirs

2.20€ / 100g

Ternera salteada acompañada de champiñones negros de textura crujiente y gelatinosa.

€2.20

Ternera a la salsa picante

Bœuf à la sauce piquante

2.20€ / 100g

Plato de ternera en salsa picante para los amantes del picante.

€2.20

Ternera a la albahaca

Bœuf au basilic

2.20€ / 100g

Ternera salteada perfumada con hojas de albahaca tailandesa, ofreciendo un sabor anisado único.

€2.20

Pollo al curry

Poulet au curry

2.00€ / 100g

Trozos de pollo cocidos a fuego lento en una cremosa salsa de curry amarillo, a menudo con leche de coco.

€2

Pollo con champiñones

Poulet aux champignons

2.00€ / 100g

Pollo salteado con champiñones de París o champiñones negros, en una salsa ligera.

€2

Pollo a la salsa picante

Poulet à la sauce piquante

2.00€ / 100g

Pollo en salsa roja picante, estimulante y sabroso.

€2

Pollo al satay

Poulet au saté

2.00€ / 100g

Pollo cocinado en una salsa satay de cacahuetes y especias.

€2

Pollo al caramelo

Poulet au caramel

2.00€ / 100g

Pollo cubierto con una salsa marrón agridulce de caramelo, un gran clásico.

€2

Pollo al jengibre

Poulet au gingembre

2.20€ / 100g

Pollo salteado con láminas de jengibre fresco, aportando una nota picante y cítrica.

€2.20

Pollo a la albahaca

Poulet au basilic

2.00€ / 100g

Pollo salteado con hojas de albahaca, muy aromático.

€2

Pollo al limón

Poulet au citron

2.00€ / 100g

Buñuelos de pollo servidos con una salsa de limón amarillo, ácida y dulce.

€2

Pollo a la piña

Poulet à l'ananas

2.00€ / 100g

Pollo agridulce cocido a fuego lento con trozos de piña, mezclando dulce y ácido.

€2

Pollo imperial

Poulet à l'impérial

2.00€ / 100g

También llamado Kung Pao, pollo salteado con verduras, guindillas y cacahuetes.

€2

Alitas de pollo sal y pimienta

Ailes de poulet sel et poivre

2.20€ / 100g

Alitas de pollo fritas crujientes, sazonadas con sal y pimienta.

€2.20

Pollo a la parrilla con salsa Tailandesa

Poulet grillé sauce Thailandaise

2.20€ / 100g

Pollo a la parrilla bañado en una salsa tailandesa dulce y picante.

€2.20

Pollo con salsa Tailandesa

Poulet sauce Thailandaise

2.20€ / 100g

Versión en salsa del pollo con sabores tailandeses.

€2.20

Pollo crujiente

Poulet croustillant

2.00€ / 100g

Trozos de pollo rebozados y fritos muy crujientes, servidos solos o con salsa aparte.

€2

Albóndigas de pollo

Boulettes de poulet

2.00€ / 100g

Albóndigas de carne de pollo picada, tiernas y sabrosas.

€2

Costillas de cerdo al caramelo

Travers de porc au caramel

2.40€ / 100g

Costillas de cerdo carnosas cocidas a fuego lento en una salsa de caramelo. La carne se desprende del hueso.

€2.40

Cerdo al caramelo

Porc au caramel

2.00€ / 100g

Trozos de cerdo (aguja o panceta) fundentes en una salsa agridulce oscura.

€2

Verduras (Chop-Suey)

Légumes (Chop-Suey)

1.40€ / 100g

Mezcla de verduras variadas salteadas (brócoli, zanahorias, col, champiñones), crujientes y saludables.

€1.40

Patatas sal y pimienta

Pommes de terre sel et poivre

1.40€ / 100g

Patatas salteadas o fritas, sazonadas simplemente.

€1.40

SOPAS

*Fideos o vermicelli a elegir

PHÔ Ternera

PHÔ Bœuf

Famosa sopa vietnamita. Caldo de ternera rico en especias (anís, canela), fideos de arroz planos y lonchas de ternera.

€11

Sopa de fideos* con pollo y champiñones

Soupe nouilles* au poulet et champignons

Sopa-plato con pollo en rodajas finas y champiñones. Elija entre fideos de trigo o vermicelli de arroz.

€9~

Sopa de fideos* con ternera y champiñones

Soupe nouilles* au bœuf et champignons

Sopa reconfortante con ternera y champiñones. Servida con fideos o vermicelli según su preferencia.

€9~

Sopa Pekinesa

Soupe Pékinoise

Sopa agridulce y picante, espesa, que contiene tofu, champiñones negros, bambú y huevo.

€3.50

Sopa de raviolis de gambas y fideos

Soupe raviolis crevettes et nouilles

Sopa que contiene raviolis de gambas (Wonton) y fideos en un caldo claro.

Bô Bûn

Ensalada vietnamita fría compuesta de vermicelli de arroz, ternera salteada caliente, nems cortados, crudités, menta y cacahuetes. Aderezada con salsa nuoc-mâm.

€9