Gor Tek Chiang 2

Name: Gor Tek Chiang 2
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿130

กอเต็กเชียง 2

★ 3.9 (503)

牛肉

肉団子 • 腱入り肉団子新鮮な肉 • レバー • ハツ • 胃袋ハチノス • 脾臓 • 内臓 • 煮込み • 腱新鮮な肉（歯ごたえのある肉）または煮込み肉（マーブル模様）は120バーツから

麺類 / 河内（麺なし）牛肉

ก๋วยเตี๋ยว / เกาเหลา เนื้อวัว

具材を選べます：肉団子、腱入り、新鮮な肉、各種内臓

濃厚な牛肉麺。スープは中国スパイスの香りが豊かで、肉団子、新鮮な肉、煮込み肉、内臓などを好みに合わせて選べます。麺はもちもち。河内（麺なし）を注文すると麺は入りません。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

฿120~ ≈ ¥582

新鮮な肉のマーブル模様 / 煮込み肉のマーブル模様

เนื้อสดลาย / เนื้อเปื่อยลาย

歯ごたえのある肉または美しいマーブル模様の煮込み肉

脂肪の美しいマーブル模様が入った特別な牛肉部位。新鮮な肉は歯ごたえがあり、煮込み肉は口の中でとろけるような柔らかさ。濃厚なスープで提供されます。

฿120 ≈ ¥582

豚肉

肉団子 • 新鮮豚肉 + 煮込み豚肉 • レバー • ハツ

麺類 / 河内（麺なし）豚肉

ก๋วยเตี๋ยว / เกาเหลา หมู

具材2品からの価格

まろやかなスープの豚肉麺。柔らかい新鮮な豚肉、ちょうどよく煮込まれた豚肉、内臓、肉団子があります。麺は好みに合わせて選べます。牛肉が苦手な方におすすめです。

฿100~ ≈ ¥485

特別メニュー

中国風トムヤム麺

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำจีน

中国風の味付け麺。スパイシーで、スパイスと唐辛子の香りが豊かで、酸味と辛味のバランスがとれています。

฿130 ≈ ¥631

漢方風豚バラ肉の煮込み

สามชั้นตุ๋นยาจีน

豚バラ肉を漢方スパイスで柔らかく煮込みました。甘辛くまろやかな味わいで、漢方スパイスの香りが豊かです。

฿130 ≈ ¥631

点心

焼売

ขนมจีบ

蒸籠：1セット

蒸し点心、薄い生地に味付けされた具材を包み、もちもちとした食感で熱々を提供。甘酢（チリソース）と一緒にどうぞ。

฿60~ ≈ ¥291

饅頭

ซาลาเปา

ふわふわで柔らかい生地の饅頭。甘いものとしょっぱいものがあり、軽食やおやつに最適です。

฿12~ ≈ ¥58

付け合わせ

ご飯

ข้าวสวย

炊きたてのご飯。粒が柔らかく、きれいにほぐれています。河内（麺なし）やおかずと一緒にどうぞ。

฿10 ≈ ¥49

生野菜

ผักดิบ

新鮮でシャキシャキした清潔な野菜。麺と一緒に食べると、食感と爽やかさが増します。

฿10 ≈ ¥49

茹で野菜

ผักลวก

スープで茹でた野菜。柔らかく甘みがあり、食べやすいです。

฿10 ≈ ¥49

スープ

น้ำซุป

温かいスープはまろやかな味わいで、骨とスパイスの香りが食欲をそそります。

฿10 ≈ ¥49

揚げ豚皮

แคปหมู

カリカリに揚げた豚皮。黄金色でほんのり塩味。噛みごたえがあり、麺と一緒に食べると美味しさが増します。

฿20 ≈ ¥97

カリカリ豚皮

หนังปลากรอบ

カリカリに揚げた魚の皮。薄くてサクサクしており、油っぽくありません。ほんのり塩味で、人気の付け合わせです。

฿20 ≈ ¥97

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お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価503件

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