قو تيك شيانغ 2

نودلز لحم بقري بنكهة غنية، مرق عطري بتوابل صينية. اختر كرات اللحم، اللحم الطازج، اللحم المطبوخ، أو الأحشاء حسب الرغبة. نودلز مطاطية. إذا طلبت شوربة، فلن تحتوي على نودلز. مناسبة للأكل مع الأرز الأبيض.

قائمة لحم بقري ذات دهون متداخلة جميلة. اللحم الطازج ذو الخطوط سيكون مقرمشًا ومنتعشًا، بينما اللحم المطبوخ ببطء ذو الخطوط سيكون طريًا ويذوب في الفم. يقدم في مرق غني.

نودلز لحم خنزير بمرق متوازن، مع لحم خنزير طازج طري، ولحم خنزير مطهو ببطء بشكل مثالي، وأحشاء وكرات لحم. اختر نوع النودلز حسب الرغبة. مناسب لمن لا يأكل لحم البقر.

نودلز مطبوخة بصلصة صينية، نكهة قوية، عطرية بالتوابل والفلفل، ذات نكهة منعشة وحامضة وحارة متوازنة.

لحم بطن خنزير مطهو ببطء مع توابل صينية حتى يصبح طريًا جدًا، بنكهة حلوة ومالحة متوازنة، وعطرية بتوابل الأعشاب الصينية.

وجبة خفيفة صينية على البخار. عجينة رقيقة تحيط بحشوة متبلة. قوام ناعم ومنتعش. تقدم ساخنة مع صلصة حامضة (جي تشاو).

كعك على البخار ناعم ورقيق، متوفر بحشوات مالحة وحلوة. مناسب للتناول كوجبة خفيفة أو كوجبة سريعة.

أرز أبيض مطهو على البخار، ساخن، حبوب ناعمة، مرتبة بشكل جميل. يؤكل مع الشوربة أو الأطباق الجانبية.

خضروات طازجة مقرمشة ونظيفة. تؤكل مع النودلز لإضافة نكهة وقوام منعش.

خضروات مسلوقة في المرق، طرية وحلوة، سهلة الأكل.

مرق ساخن، نكهة متوازنة، عطرية بعظام وتوابل.

جلد خنزير مقلي مقرمش، ذهبي اللون، مالح قليلاً، مقرمش للمضغ. يؤكل مع النودلز لزيادة النكهة.

جلد سمك مقلي مقرمش، رقيق ومقرمش لا يمتص الزيت، ذو نكهة دهنية ومالحة قليلاً. طبق جانبي شائع.