煮込み牛麺 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย 伝統的な漢方薬風煮込み牛麺。スパイスの香りがする濃厚なスープ。口の中でとろけるような柔らかい牛肉。麺はちょうど良い噛み応えです。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
煮込み牛ゲラオ เกาเหลาเนื้อเปื่อย 麺なしの煮込み牛肉スープ。漢方薬風スープで煮込んだ大きな柔らかい牛肉の塊と野菜が特徴。温かいご飯と一緒に食べるのが一般的です。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
茹で団子 / 茹で内臓 ลูกชิ้นลวก / เครื่องในลวก ミックス / 腱 牛肉団子と牛の内臓(腱など)を適度に茹でたもの。歯ごたえがあり、臭みがなく、つけダレ付き。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +