골목집곱창

다양한 부위의 한우 곱창, 대창, 막창을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 요리입니다. 고소하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 소스와 함께 구워 먹습니다.

소의 소장을 깨끗이 손질하여 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙, 고소한 맛이 일품입니다. 술안주로 인기가 많습니다.

소의 큰창자를 구워 먹는 요리로, 부드러운 식감과 곱의 고소한 맛이 특징입니다. 기름진 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

소의 네 번째 위를 구워 먹는 요리입니다. 특유의 쫄깃하고 꼬들꼬들한 식감과 진한 맛이 매력적입니다. 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

신선한 소 간과 천엽(소의 세 번째 위)을 생으로 먹는 요리입니다. 간은 부드럽고 고소하며, 천엽은 오독오독한 식감이 특징입니다. 참기름 소금장에 찍어 먹습니다.

대창, 막창, 곱창 등 다양한 소 내장 부위를 함께 즐길 수 있는 모듬 요리입니다. 한국산 대창/막창과 호주산 곱창으로 구성되어 있습니다. 고소하고 쫄깃한 맛이 좋습니다.

호주산 소의 소장을 깨끗이 손질하여 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 저렴한 가격으로 즐길 수 있습니다.

곱창과 다양한 채소를 넣어 얼큰하게 끓인 전골 요리입니다. 깊고 진한 국물 맛과 쫄깃한 곱창의 조화가 좋습니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

소의 차돌박이 부위를 얇게 썰어 구워 먹는 요리입니다. 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 빠르게 익어 간편하게 즐길 수 있습니다. 쌈 채소와 함께 먹는 것이 좋습니다.

고기나 전골을 먹은 후 남은 양념에 밥과 김치, 김가루 등을 넣고 볶아 먹는 한국의 대표적인 마무리 식사입니다. 짭짤하고 고소한 맛이 특징입니다.

차가운 육수에 도토리묵과 김치, 오이 등을 넣어 시원하게 즐기는 국수 요리입니다. 새콤달콤한 육수와 부드러운 묵의 조화가 좋습니다. 특히 더운 날에 별미입니다.

시원한 김치 육수에 소면을 말아 먹는 국수 요리입니다. 새콤하고 시원한 맛이 특징이며, 특히 기름진 음식을 먹은 후에 입맛을 돋우는 데 좋습니다.

술 마신 다음 날 숙취 해소를 위해 먹는 한국의 국밥 요리입니다. 얼큰하고 시원한 국물에 콩나물, 선지 등 다양한 재료가 들어가 속을 풀어줍니다.

부드러운 순두부찌개를 무한으로 리필하여 먹을 수 있는 서비스입니다. 얼큰하고 따뜻한 순두부가 고기 요리와 잘 어울립니다.