巷子里的牛肠

这是一道可以一次品尝到韩牛牛小肠、大肠、牛肚等多种部位的拼盘料理。特点是香味浓郁，口感有嚼劲，可蘸酱烤制。

将处理干净的牛小肠烤制食用。口感有嚼劲，肉汁丰富，香味浓郁。非常受下酒菜欢迎。

烤制牛大肠，口感软糯，牛油香气浓郁。推荐给喜欢油腻口味的人。

烤制牛的第四个胃。其独特的嚼劲和爽脆的口感以及浓郁的味道极具魅力。蘸酱食用更美味。

生食新鲜的牛肝和牛肚（牛的第三个胃）。牛肝口感软嫩，牛肚口感爽脆。蘸香油盐酱食用。

这是一道可以同时享用大肠、牛肚、牛小肠等多种牛内脏部位的拼盘料理。由韩国产大肠/牛肚和澳洲产牛小肠组成。口感香浓有嚼劲。

将澳洲产牛小肠彻底清洗后烤制食用。口感有嚼劲且软嫩，香味浓郁。价格实惠。

这是一道将牛小肠和各种蔬菜放入锅中炖煮的炖锅料理。浓郁的汤头和有嚼劲的牛小肠是绝配。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

将牛腹肉切成薄片烤制食用。口感软嫩，香味浓郁，易熟易食。推荐搭配生菜。

这是韩国代表性的收尾主食，在吃完肉类或火锅后，将剩余的酱料与米饭、泡菜、海苔碎等一起炒制而成。特点是咸香可口。

这是一道将凉爽的汤汁中加入橡子凉粉、泡菜、黄瓜等食材一起食用的面食料理。酸甜的汤汁和软糯的凉粉是绝配。尤其在炎热的天气里是难得的美味。

这是一道将面条放入凉爽的泡菜汤中食用的面食料理。特点是酸爽凉口，尤其适合在吃完油腻的食物后开胃。

这是一道韩国的米肠汤料理，用于解酒。清爽的汤中加入豆芽、牛血等多种食材，能舒缓肠胃。

这是一项可以无限续加嫩豆腐汤的服务。辛辣温热的嫩豆腐与肉类料理非常搭配。