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Giwajib

全メニュー持ち帰り可能です。 [一人前価格。2人以上ご注文] 黒ヤギエキスを自家製で作る店

ヤギ料理

黒ヤギ専門店の代表メニューです。

スープ
ヤギ肉とニラ、エゴマの粉などを入れてじっくり煮込んだ滋養スープ料理です。スープの味は濃厚で香ばしく、ピリ辛です。ご飯を加えて食べたり、肉をソースにつけて食べてください。
₩14,000~ ≈ ¥1,495
チゲ
전골
(一人前)
ヤギ肉と各種野菜をスープでじっくり煮込んで食べる料理です。食事にもお酒のおつまみにも良く、食べ終わった後にチャーハンを追加できます。
₩28,000 ≈ ¥2,990
和え物
무침
(一人前)
茹でたヤギ肉を、甘酸っぱいタレと野菜で和えた料理です。もちもちとした食感と旨味が特徴です。
₩28,000 ≈ ¥2,990
カルビチゲ
갈비전골
(一人前)
ヤギのカルビ部位を使用し、より香ばしく食べ応えのあるチゲ料理です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
スユクチゲ
수육전골
(一人前)
柔らかく茹でたヤギのスユクを温かいスープと共に楽しめるチゲです。
₩30,000 ≈ ¥3,203
スユク和え
수육무침
(一人前)
ヤギのスユクを主材料に、タレで和えた料理です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
スユク
수육
(一人前)
ヤギ肉を柔らかく茹でた料理です。淡白で臭みがなく、特製ソースにつけて食べると絶品です。茹でたニラを添えてお召し上がりください。
₩30,000 ≈ ¥3,203

プデチゲ

プデチゲ
부대찌개
(ご飯付き) ハム・ソーセージ(アメリカ産)ミンチ(オーストラリア産) お一人様ずつご注文ください 米、キムチ、唐辛子粉、白菜(国内産、中国産)ヤギ(オーストラリア産)
ハム、ソーセージ、ひき肉、キムチなどを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。ラーメンやハムを追加して、さらにボリューム満点に楽しめます。
₩11,000 ≈ ¥1,175
ハム追加
햄추가
プデチゲに入れられる追加ハムです。
₩5,000 ≈ ¥534
면사리
チゲや鍋に入れて食べるラーメンです。
₩2,000 ≈ ¥214

追加

野菜追加
야채추가
チゲや鍋に後から追加できる野菜です。
₩3,000 ≈ ¥320
炒飯
볶음밥
チゲなどを食べた後、残ったタレにご飯と海苔、ごま油などを入れて炒めたご飯です。
₩3,000 ≈ ¥320
ご飯
공기밥
白米ご飯一膳です。
₩1,000 ≈ ¥107
持ち帰り容器
포장용기
料理を持ち帰る際に使用する容器の料金です。
₩1,000 ≈ ¥107

酒類

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。クリアでクリーンな味わいで、様々な韓国料理によく合います。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥주
冷たく爽快なラガービールです。
₩4,000 ≈ ¥427
ジュース
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
チョンハ
청하
すっきりとした柔らかな味わいの清酒です。
₩6,000 ≈ ¥641
ペクセジュ
백세주
数種類の薬草を入れて醸造した韓国の伝統薬酒です。ほのかな香りと柔らかな味が特徴です。
₩7,000 ≈ ¥747
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。牛乳のように白く炭酸があり、冷たく香ばしい味がします。
₩4,000 ≈ ¥427
覆盆子
복분자
覆盆子(野生イチゴ)で作った果実酒です。甘く濃厚なフルーツの味がします。
₩14,000 ≈ ¥1,495

その他

黒ヤギエキス
흑염소 엑기스
1箱[60包]
黒ヤギを濃く煮詰めた健康滋養エキスです。
₩250,000 ≈ ¥26,695

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.3
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