Giwajib


黒ヤギ専門店の代表メニューです。
スープ
탕
ヤギ肉とニラ、エゴマの粉などを入れてじっくり煮込んだ滋養スープ料理です。スープの味は濃厚で香ばしく、ピリ辛です。ご飯を加えて食べたり、肉をソースにつけて食べてください。
チゲ
전골
(一人前)
ヤギ肉と各種野菜をスープでじっくり煮込んで食べる料理です。食事にもお酒のおつまみにも良く、食べ終わった後にチャーハンを追加できます。
和え物
무침
(一人前)
茹でたヤギ肉を、甘酸っぱいタレと野菜で和えた料理です。もちもちとした食感と旨味が特徴です。
カルビチゲ
갈비전골
(一人前)
ヤギのカルビ部位を使用し、より香ばしく食べ応えのあるチゲ料理です。
スユクチゲ
수육전골
(一人前)
柔らかく茹でたヤギのスユクを温かいスープと共に楽しめるチゲです。
スユク和え
수육무침
(一人前)
ヤギのスユクを主材料に、タレで和えた料理です。
スユク
수육
(一人前)
ヤギ肉を柔らかく茹でた料理です。淡白で臭みがなく、特製ソースにつけて食べると絶品です。茹でたニラを添えてお召し上がりください。
プデチゲ
부대찌개
(ご飯付き) ハム・ソーセージ(アメリカ産)ミンチ(オーストラリア産) お一人様ずつご注文ください 米、キムチ、唐辛子粉、白菜(国内産、中国産)ヤギ(オーストラリア産)
ハム、ソーセージ、ひき肉、キムチなどを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。ラーメンやハムを追加して、さらにボリューム満点に楽しめます。
ハム追加
햄추가
プデチゲに入れられる追加ハムです。
麺
면사리
チゲや鍋に入れて食べるラーメンです。
野菜追加
야채추가
チゲや鍋に後から追加できる野菜です。
炒飯
볶음밥
チゲなどを食べた後、残ったタレにご飯と海苔、ごま油などを入れて炒めたご飯です。
ご飯
공기밥
白米ご飯一膳です。
持ち帰り容器
포장용기
料理を持ち帰る際に使用する容器の料金です。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。クリアでクリーンな味わいで、様々な韓国料理によく合います。
ビール
맥주
冷たく爽快なラガービールです。
ジュース
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
チョンハ
청하
すっきりとした柔らかな味わいの清酒です。
ペクセジュ
백세주
数種類の薬草を入れて醸造した韓国の伝統薬酒です。ほのかな香りと柔らかな味が特徴です。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。牛乳のように白く炭酸があり、冷たく香ばしい味がします。
覆盆子
복분자
覆盆子(野生イチゴ)で作った果実酒です。甘く濃厚なフルーツの味がします。
黒ヤギエキス
흑염소 엑기스
1箱[60包]
黒ヤギを濃く煮詰めた健康滋養エキスです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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3.3
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