ガパオ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
กะเพราหมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
ガパオ炒め。唐辛子とニンニクを使用。お好みの肉（ひき肉、豚肉スライス、鶏肉）を選べます。熱々のご飯にかけて。バジルの香りがする塩辛くて辛い味。
฿45
≈ ¥218
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Gin Kaprao Klao Cafe
Gin Kaprao Klao Cafe
กินกะเพราเคล้ากาแฟ
ガパオとコーヒーの店、古い中華街。電話 091 8344807
ガパオ炒めご飯メニュー
漬物タケノコ入りガパオ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
กะเพราหน่อไม้ดอง หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
漬物タケノコ入りガパオ炒め。タケノコの酸味と食感がガパオの辛さと絶妙にマッチ。ご飯と一緒にお召し上がりください。
฿45
≈ ¥218
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揚げ豆腐入りガパオ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
กะเพราเต้าหู้ทอด หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
揚げ豆腐入りのガパオ炒め。一口大の揚げ豆腐を肉とガパオソースで炒め、辛さと豆腐の食感が楽しめます。
฿50
≈ ¥243
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春雨のガパオ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
กะเพราวุ้นเส้น หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
もちもちの春雨をガパオソースと肉で炒めたもの。ソースが麺によく絡みます。
฿45
≈ ¥218
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インスタントラーメンのガパオ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
มาม่าผัดกะเพรา หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
インスタントラーメンを茹でてガパオソースと肉で炒めたもの。もちもちの麺に濃厚なソースが絡みます。
฿50
≈ ¥243
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サバ缶のガパオ炒め
กะเพราปลากระป๋อง
トマトソース漬けのサバ缶を使ったガパオ炒め。サバ缶ソースの濃厚な酸味と甘み、ガパオの辛さが絶妙。
฿50
≈ ¥243
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クンチヤン（タイ風ソーセージ）のガパオ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
กะเพรากุนเชียง หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
揚げたクンチヤン入りガパオ炒め。クンチヤンの甘さがガパオの辛さと塩味を絶妙に引き立てます。
฿60
≈ ¥291
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春雨と漬物タケノコ入りガパオ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
กะเพราวุ้นเส้น+หน่อไม้ดอง+ หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
ミックス炒め。春雨と漬物タケノコ、肉を炒めたもの。酸っぱくて辛い、様々な食感が楽しめます。
฿55
≈ ¥267
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チャーハンメニュー
卵チャーハン
ข้าวผัดไข่
ご飯と卵を炒め、まろやかな味付け。鍋の香ばしさ。肉不使用。シンプルな味がお好きな方に。
฿45
≈ ¥218
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卵チャーハン 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ข้าวผัดไข่หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
タイ風チャーハン。卵と選べる肉入り。醤油と調味料で味付け。ライムとキュウリ付き。
฿50
≈ ¥243
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トムヤムチャーハン 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ข้าวผัดต้มยำ หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
トムヤムペーストとチリペーストで炒めたチャーハン。酸っぱくて辛い味。レモングラスとバイマックルーのハーブの香り。
฿60
≈ ¥291
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クンチヤンチャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
角切りクンチヤン入りチャーハン。甘じょっぱい味付け。揚げたクンチヤンの香ばしさ。
฿60
≈ ¥291
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ネームチャーハン
ข้าวผัดแหนม
ネーム（タイ風豚肉の酢漬け）入りチャーハン。全体に混ぜ込み、ネーム独特の酸味と香りが楽しめます。
฿60
≈ ¥291
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卵チャーハン＋揚げ豆腐
ข้าวผัดไข่+เต้าหู้ทอด
揚げ豆腐入り卵チャーハン。タンパク質と揚げ豆腐の食感をプラス。まろやかな味。
฿60
≈ ¥291
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サバ缶チャーハン
ข้าวผัดปลากระป๋อง
サバ缶とトマトソースで炒めたチャーハン。濃厚な味。食欲をそそる色合い。
฿60
≈ ¥291
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ご飯にかけるメニュー
チリガーリック炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดพริกกระเทียม หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
バジル抜きガパオ炒め。ニンニクと唐辛子の香りが特徴。ニンニクの香りと辛さが際立ちます。
฿45
≈ ¥218
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甘酢炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดเปรี้ยวหวาน หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
甘酢炒め。キュウリ、トマト、玉ねぎ入り。まろやかな甘酸っぱさ。辛くありません。
฿45
≈ ¥218
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ピーマン炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดพริกหยวก หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
大きなピーマンと肉の炒め物。辛さ控えめ。ピーマンの香りが良く、甘じょっぱい味。
฿45
≈ ¥218
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チリペースト炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดพริกเผา หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
チリペーストと肉の炒め物。甘みが強く、少し辛い。チリペーストの香りがします。
฿45
≈ ¥218
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黒胡椒炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดพริกไทยดำ หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
粗挽き黒胡椒と肉の炒め物。黒胡椒のスパイシーな香りと濃厚な味。
฿45
≈ ¥218
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インゲン豆とレッドカレーペースト炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดพริกแกงถั่ว หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
レッドカレーペーストとインゲン豆の炒め物。辛くて美味しい。カレーの香りが良く、甘じょっぱい味。
฿45
≈ ¥218
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レッドカレーペーストと漬物タケノコ炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดพริกแกงหน่อไม้ดอง หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
レッドカレーペーストと漬物タケノコ炒め。タケノコの酸味がカレーペーストの辛さを引き立てます。
฿45
≈ ¥218
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あんかけ豆腐炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
豆腐とひき肉、野菜のあんかけ炒め。まろやかな甘じょっぱい味。オイスターソースの香り。
฿55
≈ ¥267
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カレー粉炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ผัดผงกะหรี่ หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
肉をカレー粉、卵、セロリと炒めたもの。スパイスの香りが良く、卵でまろやかな味。
฿50
≈ ¥243
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ガーリックポークライス 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
ข้าวหมูทอดกระเทียม หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
ガーリックペッパーポーク。外はカリカリ、中は柔らかく揚げた豚肉。ご飯にかけて。
฿50
≈ ¥243
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豚肉の醤油炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
หมูซีอิ๊ว หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
豚肉の醤油炒め。甘じょっぱい味。鍋で炒めた醤油の香ばしさ。
฿50
≈ ¥243
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チリガーリック炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
คั่วพริกเกลือ หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
肉を唐辛子とニンニク、塩で乾煎り。塩辛くて辛い味。
฿50
≈ ¥243
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南タイ風カレー炒め 豚ひき肉 / 豚肉スライス / 鶏肉
คั่วกลิ้งพริกแกงใต้ หมูสับ / หมูชิ้น / ไก่
スパイシーな南タイ料理。肉を南タイカレーペーストで乾煎り。ターメリックとレモングラスの香りが食欲をそそり、辛さが後を引きます。
฿50
≈ ¥243
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オムレツ＋豚ひき肉
ไข่เจียว+หมูสับ
熱々のご飯に、外はカリカリ中はふわふわに揚げた豚ひき肉入りオムレツをかけたもの。
฿45
≈ ¥218
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卵のチリガーリック炒め
ไข่คั่วพริกเกลือ
卵を唐辛子と塩で炒めたもの。塩辛くて辛い味。乾いた食感で食べやすい。
฿45
≈ ¥218
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卵チャーハン
ข้าวไข่เจียว
シンプルで美味しいメニュー。熱々のご飯に揚げたてのオムレツ。
฿40
≈ ¥194
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とろとろ卵かけご飯
ข้าวไข่ข้น
軽く火を通した卵。クリーミーでとろとろ。熱々のご飯にかけて。
฿45
≈ ¥218
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ベジタリアンメニュー / 肉なし
卵豆腐のガパオ炒め（ベジタリアン）
ผัดกะเพราเต้าหู้ไข่ มังสฯ
ベジタリアンガパオ。卵豆腐入り。肉の代わりに卵豆腐を使用。ガパオの香りが良く、しっかりした味。
฿45
≈ ¥218
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春雨と漬物タケノコ、卵豆腐入りガパオ炒め（ベジタリアン）
ผัดกะเพราเต้าหู้ไข่หน่อไม้ดอง มังสฯ
ベジタリアンガパオ。卵豆腐と漬物タケノコ入り。タケノコの食感と酸味がアクセント。
฿55
≈ ¥267
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卵豆腐と柔らかい黄色のタケノコ入りガパオ炒め（ベジタリアン）
ผัดกะเพราเต้าหู้ไข่หน่อไม้เหลืองอ่อน มังสฯ
ベジタリアンガパオ。卵豆腐と柔らかい黄色のタケノコ入り。漬物タケノコよりまろやかな味わい。
฿55
≈ ¥267
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春雨と揚げ豆腐のガパオ炒め（ベジタリアン）
ผัดกะเพราวุ้นเส้น+เต้าหู้ไข่ มังสฯ
春雨と卵豆腐のガパオ炒め（ベジタリアン）。柔らかい麺にソースがよく絡みます。
฿55
≈ ¥267
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あんかけ豆腐炒め（ベジタリアン）
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง มังสฯ
ベジタリアン風あんかけ豆腐。様々な野菜入り。まろやかな味。
฿50
≈ ¥243
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揚げ豆腐とカレー粉の炒め物（ベジタリアン）
เต้าหู้ทอดผัดผงกะหรี่ มังสฯ
揚げ豆腐とカレー粉の炒め物（ベジタリアン）。スパイスの香りが良い。
฿55
≈ ¥267
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揚げ豆腐とレッドカレーペーストの炒め物（ベジタリアン）
เต้าหู้ทอดผัดพริกแกงถั่ว มังสฯ
レッドカレーペーストとインゲン豆の揚げ豆腐炒め。タイ風の辛さ。
฿55
≈ ¥267
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揚げ豆腐とピーマンの炒め物（ベジタリアン）
ผัดพริกหยวก+เต้าหู้ทอด มังสฯ
揚げ豆腐とピーマンの炒め物。辛さ控えめ。ピーマンの香りが良い。
฿55
≈ ¥267
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甘酢炒め＋揚げ豆腐（ベジタリアン）
ผัดเปรี้ยวหวาน+เต้าหู้ทอด มังสฯ
揚げ豆腐入り甘酢炒め。酸味、甘味、塩味のバランスが良い。
฿55
≈ ¥267
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卵入りガパオ炒め（ベジタリアン）
ผัดกะเพราไข่ มังสฯ
卵入りガパオ炒め（オムレツまたは目玉焼きを炒めたもの）。しっかりした味。
฿45
≈ ¥218
0
卵のチリガーリック炒め（ベジタリアン）
ไข่คั่วพริกเกลือ มังสฯ
卵を唐辛子と塩で乾煎り。塩辛くて辛い味。
฿45
≈ ¥218
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卵と揚げ豆腐のチリガーリック炒め（ベジタリアン）
ไข่คั่วพริกเกลือ+เต้าหู้ทอด มังสฯ
揚げ豆腐と卵のチリガーリック炒め。タンパク質と美味しさをプラス。
฿55
≈ ¥267
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卵チャーハン＋揚げ豆腐（ベジタリアン）
ข้าวผัดไข่+เต้าหู้ทอด มังสฯ
揚げ豆腐入り卵チャーハン。ベジタリアンでも満足の一品。
฿55
≈ ¥267
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オムレツご飯（ベジタリアン）
ข้าวราดไข่เจียว มังสฯ
熱々のご飯にふわふわオムレツをかけたもの。
฿40
≈ ¥194
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とろとろ卵かけご飯（ベジタリアン）
ข้าวราดไข่ข้น มังสฯ
とろとろの卵をかけたご飯。
฿45
≈ ¥218
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インスタントラーメンの卵炒め（ベジタリアン）
มาม่าผัดไข่ มังสฯ
インスタントラーメンと卵の炒め物。まろやかな味。
฿50
≈ ¥243
0
インスタントラーメンのガパオ炒め＋揚げ豆腐（ベジタリアン）
มาม่าผัดกะเพรา+เต้าหู้ทอด มังสฯ
インスタントラーメンのガパオソース炒め、揚げ豆腐入り。しっかりした味、もちもち麺。
฿55
≈ ¥267
0
豆腐と揚げ卵、白菜の中華風スープ（ベジタリアン）
แกงจืดเต้าหู้+ไข่ทอดผักกาดขาว มังสฯ
さっぱりとしたクリアスープ。豆腐、揚げ卵、白菜入り。喉越しが良い。
฿60
≈ ¥291
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モダンなドリップコーヒー
アメリカーノ
อเมริกาโน่ / Americano
エスプレッソにお湯（または冷水と氷）を加えたもの。濃厚なコーヒーの香り。ミルク不使用。
฿40
≈ ¥194
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エスプレッソ
เอสเปรสโซ่ / Espresso
濃厚なコーヒー。タイでは通常、甘くてクリーミーなタイ風コンデンスミルク入りコーヒーを指します。
฿45
≈ ¥218
0
ラテ
ลาเต้ / Latte
生乳とコーヒーのミックス。まろやかでクリーミーな味わい。飲みやすい。
฿50
≈ ¥243
0
カプチーノ
คาปูชิโน่ / Cappuccino
コーヒーにフォームミルクをたっぷりかけ、ココアパウダーまたはシナモンを振りかけたもの。
฿45
≈ ¥218
0
モカ
มอคค่า / Mocha
コーヒーとココアまたはチョコレート、ミルクのミックス。濃厚で甘い味。
฿50
≈ ¥243
0
昔ながらのクラシックコーヒー、アデゥル氏のレシピ
オーリェン（タイ風アイスコーヒー）
โอเลี้ยง
昔ながらのブラックコーヒーに砂糖と氷を入れたもの。濃厚で甘く、冷たくて美味しい。
฿25
≈ ¥121
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オーリェン（練乳がけ）
โอเลี้ยงยกล้อ (ราดนม)
オーリェンにエバミルクをトッピング。ブラックコーヒーにクリーミーさとミルクの香りをプラス。
฿30
≈ ¥146
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オーリェン・ジャムバー
โอเลี้ยงจ้ำบ๊ะ
グラスの底に赤いシロップ（赤シロップ）を入れたオーリェン。コーヒーの濃厚さと赤シロップの甘い香りが混ざり合います。
฿30
≈ ¥146
0
昔ながらのアイスコーヒー
กาแฟเย็น โบราณ
昔ながらのコーヒーにコンデンスミルクとエバミルクを入れたもの。濃厚で甘くクリーミーな伝統的な味。
฿30
≈ ¥146
0
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
濃いオレンジ色のタイティー。ミルクなし。甘い味付け。氷入り。タイティーの香りがします。
฿25
≈ ¥121
0
タイ風ミルクティー（アイス）
ชานมเย็น
オレンジ色のタイティーにコンデンスミルクと生乳を加えたもの。甘くてクリーミーな味わい。独特の紅茶の香りがします。
฿30
≈ ¥146
0
レモンティー
ชามะนาว
アイスブラックティーにライムを絞ったもの。酸っぱくて甘く、爽快で喉の渇きを癒します。
฿30
≈ ¥146
0
アイスココア
โกโก้เย็น
ココアとミルクのドリンク。濃厚で甘くクリーミーなチョコレート味。
฿30
≈ ¥146
0
タイ風グリーンティー（アイス）
ชาเขียวเย็น
タイ風グリーンミルクティー。きれいな緑色。ジャスミンライスの香りがするグリーンティー。甘くてクリーミー。
฿30
≈ ¥146
0
アイスミルクティー（ジャムバー）
นมชมพูเย็น (จำบ๊ะ)
赤いシロップ（ヘルシーブルーボーイ）と生乳を混ぜたもの。ピンク色で甘くクリーミー。
฿30
≈ ¥146
0
赤いシロップ
น้ำแดง
赤いシロップ（サラ風味）を水と氷で溶いたもの。甘くて爽やか。
฿25
≈ ¥121
0
赤いシロップ＋ソーダ＋レモン
น้ำแดง+โซดา+มะนาว
赤いソーダにライムを絞ったもの。酸っぱくて爽快で、気分をリフレッシュさせます。
฿35
≈ ¥170
0
赤いシロップ＋ソーダ
น้ำแดง+โซดา
赤いシロップとソーダのミックス。甘くて爽快。
฿30
≈ ¥146
0
オレンジジュース
น้ำส้ม
甘酸っぱいオレンジ風味のドリンク。冷やして提供。
฿25
≈ ¥121
0
オレンジ＋ソーダ
น้ำส้ม+โซดา
オレンジジュースとソーダのミックス。爽快な炭酸。
฿30
≈ ¥146
0
アイス梅ドリンク（塩漬け梅風味）
บ๊วย เย็น (เค็มบ๊วยเลี้ยง)
梅ドリンク。塩味と甘味、少しの酸味。喉に良い。
฿25
≈ ¥121
0
梅＋ソーダ
บ๊วย+โซดา
梅とソーダのミックス。塩味、甘味、炭酸の新しい組み合わせ。爽やか。
฿30
≈ ¥146
0
蜂蜜
น้ำผึ้ง
蜂蜜を冷たい水で溶いたもの。自然な甘さと香り。
฿25
≈ ¥121
0
蜂蜜＋レモン
น้ำผึ้ง+มะนาว
蜂蜜とレモンを混ぜたもの。酸っぱくて甘く、喉に良い。
฿30
≈ ¥146
0
蜂蜜＋ソーダ＋レモン
น้ำผึ้ง+โซดา+มะนาว
ハニーレモンソーダ。酸味、甘み、炭酸の完璧なバランス。最高の爽快感。
฿35
≈ ¥170
0
その他のメニュー
ミネラルウォーター 600ml
น้ำดื่ม 600 มล.
ペットボトル入り飲料水
฿8
≈ ¥39
0
プレーンウォーター
น้ำแข็งเปล่า
ドリンク用氷
฿2
≈ ¥10
0
缶入りコーク 325ml
โค้กกระป๋อง 325มล.
缶入りコーラ
฿18
≈ ¥87
0
白米
ข้าวเปล่า
一皿
炊いた白米
฿15
≈ ¥73
0
目玉焼き
ไข่ดาว
泡
熱い油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身はとろとろ。
฿10
≈ ¥49
0
オムレツ
ไข่เจียว
泡
溶き卵を焼いたもの。黄色くふっくら。
฿13
≈ ¥63
0
とろとろ卵
ไข่ข้น
泡
軽く火を通した卵。クリーミーで柔らかい食感。
฿15
≈ ¥73
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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