Gimmick Cafe & Restaurant

カリッと揚げた豚バラ肉をフレッシュチリと調味料で炒めたもの。パンチの効いた塩辛さとスパイシーさが特徴で、鍋の香りが食欲をそそります。熱々のご飯と一緒に食べると最高です。

もちもちのビーフンを卵とチャオーム（タイのオムレツ）で炒めたもの。チャオーム独特の香りが、この料理にまろやかさと食べやすさを加えています。どんな年代の方にもおすすめです。

濃厚なイエロースープカレー。カニの身と細かく刻んだチャプル（ベテルリーフ）が入っており、ほんのりスパイシーでココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊かです。白米や米麺と一緒に食べるのがおすすめです。

酸味と甘みのバランスが取れたゲーンソム（サワースープ）。鮮やかなオレンジ色で、大きなスナッパーの切り身とシャキシャキしたヤシの新芽が入っています。スープが魚と野菜によく染み込んでいます。

厳選された豚バラ肉を魚醤でマリネし、カリッと揚げるまで炒めました。外はカリッと、中はジューシーで、魚醤の風味が食欲をそそります。そのまま食べても、ご飯のおかずとしても美味しいです。

濃厚でスパイシーなゲーンソム（サワースープ）。エビと、チャオーム（タイのオムレツ）またはミックスベジタブルが入っています。

新鮮なスナッパーとヤシの新芽が入ったスパイシーサワースープ。シャキシャキとしたヤシの新芽と、タイ風の酸味と甘みが特徴のスープが、魚と野菜によく染み込んでいます。

スナッパーのゲーンソム（サワースープ）。砕いたタイの唐辛子でスパイシーさと香りを加え、ジューシーでパンチの効いた味わいです。辛いものが好きな方におすすめです。

エビのスパイシースープ（トムヤムクン）。スパイシーで酸味があり、ハーブ（ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉）の香りが豊かです。クリーミーなコンデンスミルク入りか、さっぱりとしたクリアスープかお選びいただけます。

新鮮なスナッパーのトムヤムクン。スパイシーで酸味のあるスープは、クリーミーかクリアかお選びいただけます。熱々で爽やかな一杯です。

新鮮でクリスピーなイカのトムヤムクン。歯ごたえがあり、スパイシーで酸味の効いたトムヤムクンの調味料で味付けされています。

新鮮なサバのトムヤムクン。スパイシーで酸味のあるクリアスープは、バジルの葉と唐辛子の香りが豊かです。サバの身は甘くて脂が乗っています。

エスプレッソとお湯をブレンドしたブラックコーヒー。ローストしたコーヒー豆の豊かな香りが特徴で、ミルクや砂糖は入っていません。

エスプレッソとホットミルクを合わせた、まろやかなミルクコーヒー。きめ細やかなフォームミルクが特徴で、飲みやすいです。

バニラシロップ風味のミルクコーヒー。きめ細やかなフォームミルクがトッピングされ、甘いキャラメルソースがかかっています。

エスプレッソ、ホットミルク、きめ細やかなフォームミルクをブレンドし、ココアパウダーまたはシナモンをトッピングしたコーヒー。

エスプレッソ、ココア、ホットミルクをブレンドしたコーヒー。コーヒーの濃厚さとチョコレートの甘くクリーミーな味わいが調和しています。

ラテよりもエスプレッソの割合が高いミルクコーヒー。きめ細やかなフォームミルクが特徴で、コーヒー好きにおすすめです。

リストレット（エスプレッソの濃縮版）とミルクを合わせた小さなラテ。通常のラテよりもコーヒーの風味が濃厚でクリアです。

タイの伝統的なスタイルで作られたアイスコーヒー。濃厚で甘くクリーミーな味わいで、タイ人の好みにぴったりです。

バエルフルーツジュースとブレンドしたコーヒー。ハーブの香りと自然な甘さが特徴で、ユニークでバランスの取れた味わいです。

ポップコーンの香りがするラテ。コーヒーを飲みながらお菓子を食べているような感覚です。

エスプレッソと新鮮なココナッツウォーターをブレンドしたコーヒー。自然な甘さと爽やかさ、コーヒーの苦味とのコントラストが楽しめます。

エスプレッソ、ユズジュース、ソーダをブレンドしたコーヒー。爽やかな酸味と刺激で、気分をリフレッシュさせます。

フローラル＆フルーツティー。春のような爽やかな香りで、軽やかでリラックスできる味わいです。

ローズティー。バラの香りが優しく、ほんのり甘い味わいで、リラックス効果があります。

トロピカルフルーツティー。甘酸っぱく爽やかな味わいで、暑い日にぴったりです。

特別なブレンドティー。神秘的で探求心をそそる香りで、穏やかでリラックスした気分にさせてくれます。