Ghuay Tiew Rua Ayutthaya (Lung Nuad Jao Gao)

濃厚でまろやかな味のナムトック船麺、スパイスとハーブの香りが豊かで、濃い色のスープはよく味付けされています。適度な大きさのボウルで提供されます。 · もちもちとした麺、ミートボール、生肉、レバー、煮込み肉と一緒に食べる · 店側で既に味付けされていることが多いので、味を見てから調味することをお勧めします。

持ち帰り用の船麺、満足のいく量、スープと麺は別々

ゲラオは麺なしの船麺で、肉、ミートボール、空芯菜が濃厚なスープに入っています。 · まろやかで、わずかに塩味、甘味、辛味がある · 白米と一緒に主食として食べるのが一般的

黄金色にカリカリに揚げられた豚の脂身、豚の脂をカリカリになるまで揚げたもの · クリーミーで塩辛く、カリカリとした食感 · スナックとして、または麺料理にトッピングして食感を加える

弾力のある茹でた豚肉または牛肉のミートボール、チリソース添え、または麺料理に入れる

カリカリでふわふわの揚げ豚皮 · 軽くてカリカリ、わずかに塩味 · 船麺の辛さを和らげるために一緒に食べるのが一般的

タイの空芯菜をちょうどよく茹でたもの、シャキシャキで爽やか · 麺料理やゲラオと一緒に食べるために追加注文

炊きたての熱々ご飯 · ゲラオやスープと一緒に食べる

シロップと氷に入った黒いグラスジェリーで作られたデザート · もちもちとした食感、冷たくて甘く爽やか · 辛さを和らげ、喉の渇きを癒す

伝統的なタイのデザート、タライカップで蒸したもの。ココナッツミルクの層とパンダンリーフまたはパームシュガーの層に分かれています。 · 甘くクリーミーで塩味があり、柔らかく口当たりの良い肉 · 麺料理の後にデザートとして食べる

冷たくてシュワシュワ爽快な炭酸飲料、様々なフレーバーがあります

タイのハーブドリンクと伝統的なコーヒー、甘くて冷たくて爽やか、喉の渇きを癒す

グラスに入れるためのプレーンアイス