Ayutthaya Boat Noodles (Uncle Mustache Old Shop)

Name: Ayutthaya Boat Noodles (Uncle Mustache Old Shop)
Address: 曼谷
Price range: ฿2 - ฿25

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา (ลุงหนวดเจ้าเก่า)

阿育他亚船面，美味，老店第二分店。

★ 4.5 (240)

Ayutthaya Boat Noodles (Uncle Mustache Old Shop) menu 1

船面

ก๋วยเตี๋ยวเรือ

正常价格 20 泰铢，供堂食。

船面汤底，味道浓郁醇厚，带有香料和草本的香气，深色汤底调味恰到好处，盛在大小适中的碗里。 · 有嚼劲的面条搭配肉丸、新鲜肉、肝和炖烂的肉。 · 建议先品尝再调味，因为本店通常已调味。

฿20~ ≈ HK$5

船面（袋装）

ก๋วยเตี๋ยวเรือ (ใส่ถุง)

供外带，份量比堂食多。

外带船面，份量足，汤和面分开包装。

฿50~ ≈ HK$12

Gaolao

เกาเหลา

不加面的船面汤，以肉类和蔬菜为主。

Gaolao 是一种不加面的面条，包括肉类、肉丸和空心菜，配以浓郁的汤。 · 味道醇厚，略带甜、咸、微辣。 · 通常搭配白米饭作为主餐。

฿50~ ≈ HK$12

配菜

炸猪油渣

กากหมู

金黄酥脆的炸猪油渣，由炸至酥脆的猪油制成。 · 味道咸香，酥脆。 · 作为零食或撒在面条上以增加口感。

฿20~ ≈ HK$5

烫肉丸

ลูกชิ้นลวก

煮熟的猪肉或牛肉丸，Q弹有嚼劲，配蘸酱或加入面条中。

฿15 ≈ HK$4

炸猪皮

แคปหมู

酥脆蓬松的炸猪皮。 · 轻盈酥脆，略带咸味。 · 通常与船面搭配食用，以中和辣味。

฿15 ≈ HK$4

烫空心菜

ผักบุ้งลวก

烫至半熟的泰国空心菜，爽脆清新。 · 额外点一份搭配船面或 Gaolao 食用。

฿5 ≈ HK$1

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的米饭 · 搭配 Gaolao 或汤。

฿5 ≈ HK$1

仙草

เฉาก๊วย

用糖浆和冰块制作的黑色仙草甜点。 · 有嚼劲，甜美清爽。 · 有助于缓解辣味和解渴。

฿25 ≈ HK$6

碗装甜点

ขนมถ้วย

每对价格

用小碗蒸制的传统泰国甜点，分为椰浆层和香兰叶或棕榈糖层。 · 味道甜美、咸香，肉质柔软嫩滑。 · 作为吃完面条后的甜点。

฿10~ ≈ HK$2

饮料

汽水（S）

น้ำอัดลม (เอส)

冰镇碳酸饮料，清爽，有多种口味可供选择。

฿12~ ≈ HK$3

煮水/草本饮品

น้ำต้ม / น้ำสมุนไพร

泰国草本饮料和传统咖啡，味道甜美清爽，可解渴。

฿15~ ≈ HK$4

冰水

น้ำแข็งเปล่า

用于放入杯子里的冰水。

฿2 ≈ HK$0

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的240個評分

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