가양 정육식당

プライムグレードの米国産牛肉盛り合わせです。生ロース、カルビ살、コッサル、ウサムギョプなど、様々な部位をたっぷり楽しめます。ご家族での食事や宴会メニューとして人気があります。

様々な部位の牛肉をリーズナブルな量で楽しめるメニューです。牛一頭メニューの半分の構成で、2～3名で楽しむのに適しています。

冷凍していない新鮮な国産豚バラ肉です。赤身と脂身が適度に混ざっており、香ばしく柔らかい味が絶品です。韓国人が最も愛する焼き肉メニューの一つです。

皮付きの豚バラ肉で、サムギョプサルよりも歯ごたえのある食感が特徴です。噛むほどに香ばしい味がし、外はカリッと中はジューシーに焼いて食べると美味しいです。

脂肪が少なく赤身が厚い豚の首の部分の肉です。淡白で噛み応えがあり、脂っこいものが苦手な方におすすめです。

手作業で下処理し、味付けした大きめの豚カルビです。甘辛い醤油ベースのタレが肉に深く染み込み、老若男女問わず人気の味です。

柔らかい牛カルビに特製タレを加えて熟成させたメニューです。牛肉の風味と甘いタレが調和し、口の中でとろけるような食感を提供します。

新鮮なサンチュとジェユクポックン、デンジャンチゲなどがセットになったヘルシーな定食です。様々な野菜にご飯と肉を包んで食べる韓国の伝統食文化を楽しめます。2人前からご注文いただけます。

一人でも楽しめるサムパプ定食メニューです。1人前で構成された充実したおかずと新鮮なサンチュで、満足感のある一食を提供します。

大きめの豚肉とよく熟成したキムチを入れて煮込む鍋料理です。スープが辛くてさっぱりしており、ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみとしても良いです。2人前からご注文いただけます。

大きめのカルビと体に良いアワビが入ったプレミアムカルビタンです。深く濃厚なスープの味が絶品で、滋養食として優れています。

大きめのカルビを入れて煮込んだスープです。高麗人参、ナツメなどの栄養のある食材が入っており、スープの味がすっきりとして食べ応えがあります。

韓牛とウゴジなどを入れて辛く煮込んだスープご飯です。熱々のスープにご飯を混ぜて食べると、体がほぐれる韓国的な味を感じられます。

新鮮な韓牛ユッケと各種ナムル、野菜をご飯と一緒に混ぜて食べる料理です。香ばしいユッケと甘辛いヤンニョムジャンが調和し、食欲をそそります。

甘い醤油ダレに漬け込んだ牛プルコギをトッペギ（土鍋）で煮込んだ料理です。春雨とキノコが入っており、食感が良く、スープにご飯を混ぜて食べるのに最適です。

よく熟成したキムチと豚肉を入れてじっくり煮込んだ韓国の代表的なチゲです。辛くてさっぱりしたスープの味がご飯のおかずとして最高です。

香ばしいデンジャンチゲに、香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）を入れて煮込んだ料理です。チャドルバギの脂っこい旨味がデンジャンのスープに染み込み、深い味わいを出しています。