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Gan Bei Lie Che Taipei Zong Zhan

乾杯列車 台北總站

別途10%のサービス料がかかります。写真は3人前セットのイメージです。内容は仕入れ状況により変更される場合がありますので、実際の商品をご確認ください。飲酒運転は禁止です。代行運転をご利用ください。

★ 3.8 (1,323) $$$Pricey

2025 新年セット

蛇年（2025年） 歓喜の乾杯

極上和牛セット
極品和牛套餐
内容： 牛肉盛り合わせ：本日厳選和牛、日本和牛ステーキ（BMS 8-9+ のオーストラリア産和牛サーロイン芯ステーキは追加料金で変更可）、オーストラリア産冷蔵厚切り牛タン、乾杯上質牛バラ、塩ネギだれ牛バラ、学生牛バラ サラダ/おつまみ：乾杯自家製キムチ、焼肉屋のサラダ 盛り合わせ：スペイン産イベリコ豚霜降り肉、スペイン産イベリコ豚バラ、車エビ、イカリング 温菜：越光米白飯、福袋雑煮、コーンバター ドリンク：120元ドリンク3杯（差額で他のドリンクに変更可）
高級和牛をメインとした豪華焼肉セット。様々な部位の牛肉が含まれ、脂が豊富で肉質は柔らかいです。シーフードと豚肉も含まれ、内容も充実。高品質な牛肉を味わいたいお客様におすすめです。
TWD2,380~ ≈ ¥11,862
豪華鶏肉セット
豐盛雞肉套餐
内容： サラダ/おつまみ：乾杯自家製キムチ、焼肉屋のサラダ 牛肉盛り合わせ：本日厳選和牛、乾杯上質牛バラ、学生牛バラ、オーストラリア産冷蔵厚切り牛タン、塩ネギだれ牛バラ 盛り合わせ：バター風味鶏もも肉、スペイン産イベリコ豚霜降り肉、スペイン産イベリコ豚バラ、イカリング、車エビ 温菜：越光米白飯、福袋雑煮、コーンバター ドリンク：120元ドリンク3杯（差額で他のドリンクに変更可）
鶏肉、豚肉、牛肉のミックス焼肉セット。鶏もも肉はバター風味で香りが良く、厳選された牛肉とシーフードと共に提供されます。多様な肉の食感を楽しみたいお客様におすすめです。
TWD1,880~ ≈ ¥9,370

オーストラリア産和牛ステーキ

切りたて計量ステーキ

オーストラリア産冷蔵和牛ステーキ
澳洲冷藏和牛牛排
オーストラリア産和牛サーロイン芯ステーキ。価格は量り売り：2.99元/g。
オーストラリア産和牛サーロイン部位。切りたて計量販売。肉質はきめ細かく、霜降りが均一です。適度な焼き加減で、その甘い肉汁をお楽しみください。

オーストラリア産和牛

特選牛バラ
特選牛五花
上質な牛バラ肉を使用。脂が豊富で、焼くと脂の香りが広がり、肉質は柔らかいです。
TWD480 ≈ ¥2,392
上質牛バラ
上等牛五花
上質な牛バラ肉。赤身と脂身のバランスが良く、さっと炙ってタレにつけて食べると風味豊かです。
TWD330 ≈ ¥1,645
牛バラ
牛五花
定番の焼肉部位。脂が多く、焼くと炎が上がり香りが豊かで、ご飯のお供に最適です。
TWD180 ≈ ¥897
上質ゲタ牛バラ
上等GETA牛五花
厚切りで特別な切り込みが入った牛バラ肉。下駄のような形をしています。食感は厚めで噛みごたえがあり、肉汁が豊富です。
TWD280 ≈ ¥1,396
上質角切り牛肉
上等角切牛肉
サイコロ状にカットされた高級牛肉。焼くことで肉汁を閉じ込め、一口ごとに牛肉の甘みを楽しめます。
TWD330 ≈ ¥1,645
角切り牛肉
角切牛肉
サイコロ状にカットされた牛肉。食感はしっかりしており、噛みごたえのある肉がお好きな方におすすめです。
TWD180 ≈ ¥897
塩ネギ焼き
鹽蔥燒
特製塩ネギだれで和えた焼肉。塩味のネギが肉の旨味を引き立て、さっぱりとして飽きがきません。
TWD280 ≈ ¥1,396

内臓類

乾杯シグネチャー

特選牛タン
特選牛舌
牛タンの根元で最も柔らかい部位を使用。スライスして焼くと、シャキシャキとした食感でジューシー、独特の風味です。
TWD380 ≈ ¥1,894
塩ネギ牛タン 2.0
蔥鹽牛舌 2.0
薄切り牛タンにたっぷりの塩ネギを乗せて。片面を焼いてから巻いて食べると、ネギの香りと肉汁が口の中に広がります。
TWD180 ≈ ¥897
オーストラリア産厚切り牛タン
澳洲厚切牛舌
厚切りにカットされたオーストラリア産牛タン。食感は厚めで弾力があり、牛タン独特の食感を存分に楽しめます。
TWD480 ≈ ¥2,392
オーストラリア産冷蔵牛タン
澳洲冷藏牛舌
冷凍されていないオーストラリア産牛タン。最高の鮮度を保っています。食感はシャキシャキとしており、風味は純粋です。
TWD330 ≈ ¥1,645
和牛ホルモン
和牛大腸
和牛の腸の部分。脂が非常に豊富で、焼くと外側はカリッと、内側はとろとろになります。黄金色になるまで焼くのがおすすめです。
TWD180~ ≈ ¥897
牛ハチノス
牛肚
第一胃
牛の第一胃袋。食感はパリパリとして噛みごたえがあり、噛むほどに旨味が増します。濃厚なタレとの相性が抜群です。
TWD180 ≈ ¥897
牛センマイ
牛黃喉
牛の心臓の血管壁。食感は厚めでコリコリしており、焼いた後は独特の食感で、臭みはありません。
TWD180 ≈ ¥897
本日内臓盛り合わせ
本日內臟拼盤
各種内臓の盛り合わせ
その日新鮮な内臓部位の盛り合わせ。一度に様々な食感と風味の内臓を楽しめ、お酒のお供に最適です。
TWD220~ ≈ ¥1,097

盛り合わせ

盛り合わせ

本日牛肉3種盛り合わせ
本日牛肉三種拼盤
本日厳選3種部位
シェフがその日厳選した3種類の牛肉部位の盛り合わせ。価格は699〜999元程度で、その日の肉によります。色々な部位を試したいお客様におすすめです。
イベリコ豚3種盛り合わせ
伊比利豬三種拼盤
3種類の部位を含むスペイン産イベリコ豚。イベリコ豚は独特のヘーゼルナッツの香りが特徴で、肉質は牛肉に劣らず美味です。
TWD399~ ≈ ¥1,989
鶏もも肉盛り合わせ
雞腿肉拼盤
様々な味付けの鶏もも肉の盛り合わせ。鶏肉は柔らかくジューシーで、一度に複数の味覚を満たせます。
TWD480 ≈ ¥2,392

スペイン産イベリコ豚

人気No.1

イベリコ豚霜降り肉
伊比利豬霜降肉
イベリコ豚の首肉。霜降りが雪のように美しく、食感はコリコリとしており、脂の香りが魅力的です。
TWD280 ≈ ¥1,396
イベリコ豚バラ
伊比利豬肋條
アバラ骨の間の細長い肉で、筋膜が付いています。焼いた後は弾力があり噛みごたえがあり、噛むほどに旨味が増します。
TWD260 ≈ ¥1,296
イベリコ豚肩ロース
伊比利豬梅花
肩ロース部分の豚肉。脂身は適度で、肉質は柔らかく、多くの方に受け入れられる部位です。
TWD260 ≈ ¥1,296

その他のお肉

鶏もも肉
雞腿肉
特製塩ダレ/ごまニンニク/バター
鶏もも肉をカットしたもの。肉質は柔らかくジューシーです。お好みの味付けを選べ、皮が黄金色になるまで焼いてお召し上がりください。
TWD100 ≈ ¥498
鶏三角
雞三角
鶏の軟骨部分。少し肉が付いています。食感はコリコリとしており、非常に人気の高いおつまみです。
TWD100 ≈ ¥498
鶏軟骨
雞軟骨
鶏の胸軟骨部分。食感はコリコリとしており、低脂肪でヘルシー。弱火でじっくり焼くのがおすすめです。
TWD100 ≈ ¥498
冷蔵羊バラ
冷藏羊五花
冷蔵保存された羊バラ肉。脂が多く、独特の羊肉の香りがします。肉質は柔らかいです。
TWD230 ≈ ¥1,146

野菜類

エリンギ
杏鮑菇
スライスしたエリンギ。焼くと水分が出てきて、ジューシーで独特のキノコの香りがします。
TWD60 ≈ ¥299
ピーマン
青椒
新鮮なピーマンのスライス。軽く焼いて食べると、シャキシャキとした食感で油っこさを和らげます。
TWD60 ≈ ¥299
茭白筍
筊白筍
台湾特産の茭白筍（マコモダケ）、美人腿とも呼ばれます。食感は柔らかく甘みがあり、焼いてそのまま、または塩をつけて食べるのがおすすめです。
TWD80 ≈ ¥399
山芋
山藥
スライスした山芋。焼くと表面が少し焦げ、中はシャキシャキとした食感と粘り気を保ち、独特の食感です。
TWD80 ≈ ¥399
ズッキーニ
櫛瓜
スライスしたズッキーニ。水分が豊富で、焼くと柔らかく甘みがあり、焼肉の良いパートナーです。
TWD80 ≈ ¥399
椎茸
香菇
丸ごと、または半分にカットした新鮮な椎茸。焼いて水分が出たら食べ頃です。香りが豊かで、食感は柔らかいです。
TWD80 ≈ ¥399

お酒

早口の日本酒好き集まれ！5秒以内に日本の地名を3つ言えたら、日本酒が1杯無料。

中々 麦焼酎
中中麥燒酎
大麦で醸造された日本の焼酎。麦の香りがし、すっきりとした味わいです。ロックまたはソーダ割り（ハイボール）で楽しめます。
TWD120~ ≈ ¥598
満寿泉 純米
滿壽泉純米
純米醸造の日本酒。米の香りが豊かで、まろやかな味わいです。冷やして飲むと爽やかで、温めて飲むと米の甘みがより引き立ちます。
TWD180~ ≈ ¥897
DAIYAME
独特のライチのような香りのする日本の焼酎。芋焼酎ですが、フルーティーな香りが豊かです。ソーダ割りで飲むと非常に爽やかで、焼肉によく合います。
TWD120~ ≈ ¥598

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
3.8
Google Mapsの評価1,323件
$
$$$ Pricey
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