ミックスボード 大
Planche mixte grande
シャルキュトリーと様々なチーズのセレクションを組み合わせた大きなシェアボード。複数人での集まりに最適。通常はパン付き。
€15
≈ ¥2,718
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GABY café céramique
GABY café céramique
ガビーカフェセラミックでは、職人の醸造家や小規模なワイン生産者を応援しています。そのため、ビールとワインのメニューは定期的に更新される場合があります。
ボード
ミックスボード 小
Planche mixte petite
ミックスボードの小バージョンで、シャルキュトリーとチーズのアソートメントを提供。1〜2名様向け。ワイン1杯に最適。
€7.50
≈ ¥1,359
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チーズボード
Planche fromages
熟成チーズの盛り合わせ。様々な食感と乳製品の風味を楽しめます。新鮮なパンと一緒にどうぞ。
€7.50
≈ ¥1,359
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シャルキュトリーボード
Planche charcuterie
乾燥肉と塩漬け肉（生ハム、ソーセージなど）のアソートメント。塩味と豊かな風味。ドリンクと一緒にシェアするのに最適。
€7.50
≈ ¥1,359
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自家製タパス
ソーセージ
Saucisson
伝統的なドライソーセージの薄切り。風味豊かでしっかりした食感。フランスのアペリティフの定番。
€5
≈ ¥906
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自家製ワカモレ（注文を受けてから作る）
Guacamole maison fait minute
注文を受けてから作る新鮮なアボカドピューレ、ライムとハーブで味付け。クリーミーな食感とフレッシュな味。ディップするもの付き。
€7.50
≈ ¥1,359
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「フェルム・ド・ボリー」のコンフィチキンほぐし身
Rillettes de poulet "Ferme de Borie"
脂でコンフィにしたチキンのほぐし身、スプレッド状でクリーミー。オリジナルの味付けで提供。パンにたっぷり塗って。
€8.50~
≈ ¥1,540
BENTO SUSHI X PONZU
弁当寿司 x ポン酢
Bento Sushi x Ponzu
サーモンクリスピー6個、サーモンカリフォルニア6個、サーモン巻き6個、サーモンスプリング6個
サーモンを使った様々な寿司の盛り合わせ。クリスピーでフレッシュなバージョンも含まれます。酸味のあるポン酢ソース添え。バランスの取れた美味しい和食。
€25.80
≈ ¥4,674
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自家製デザート
@charlotte_is_cooking
クッキー
Cookie
オーブンで焼いた丸いクッキー、端はカリカリで中はしっとり。しばしばチョコレートチップ入り。おやつの定番。
€5.50~
≈ ¥996
本日のケーキ
Gâteau du jour
シェフのインスピレーションによって毎日変わる自家製ペストリー。本日のフレーバーをお尋ねください。新鮮に作られた甘いサプライズ。
€4
≈ ¥725
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ブラウニー
Brownie
濃厚でクリーミーなチョコレートケーキ、しばしばナッツ入り。ココアが豊富でしっとりした食感。心温まるデザート。
€4
≈ ¥725
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焼いたマシュマロ プチリュ
Chamallow grillé Petit Lu
焼いたマシュマロとプチリュビスケット添え。焚き火を思わせる甘い喜び。カリカリでベタベタ。
€1.50
≈ ¥272
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キャンディー
BONBONS
甘い菓子のアソートメント。ちょっとした甘いものに最適。
€2
≈ ¥362
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温かい飲み物
（オーツミルクまたは全乳）
エスプレッソ/デカフェ
Expresso/décaféiné
圧力で抽出された短く濃厚なエスプレッソ、またはカフェインフリーバージョン。豊かなアロマと細かな黄金色のクレマ。温かい。
€2.30
≈ ¥417
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ダブルエスプレッソ
Double expresso
ダブルエスプレッソを1つのカップに。非常に濃厚でエネルギッシュ。濃いコーヒーがお好きな方に。
€4.40
≈ ¥797
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アメリカーノ
Café allongé
エスプレッソをお湯で割ったもので、より長く、よりマイルドなコーヒーになります。アメリカーノに似ています。マイルドで飲みやすい。
€2.50
≈ ¥453
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カフェクレーム
Café crème
クラシックなフランスのカフェオレ、クリーミーでマイルド。コーヒーと温かいミルクのバランスの取れたブレンド。
€4.60~
≈ ¥833
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソにたっぷりのミルクフォームを乗せたもの。空気のようなクリーミーな食感。しばしばココアパウダーがけ。
€6.10~
≈ ¥1,105
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の温かいミルクまたはフォームをかけたエスプレッソ。色はヘーゼルナッツを思わせます。強さと甘さの間の良い妥協点。
€2.40
≈ ¥435
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ラテ
Late
たっぷりの温かいミルクと少量のフォームを使った大きなカフェオレ。ミルクの風味が dominante。マイルドで心温まる。
€4~
≈ ¥725
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクベースの温かい飲み物。濃厚で甘くクリーミー。子供の頃の飲み物。
€5.30~
≈ ¥960
クスミティー
Thé KUSMI
クスミティーのセレクション。温かいアロマインフュージョン。お好みのフレーバーをお選びください。
€5.40~
≈ ¥978
抹茶
Matcha
泡立てた抹茶パウダーと水で作られた日本の緑茶。強い植物的な味と軽い苦味。抗酸化物質が豊富。
€5~
≈ ¥906
抹茶ラテ
Matcha latte
抹茶と温かいミルクベースのクリーミーな飲み物。ラテの甘さが抹茶の植物的な味とバランスが取れています。美しい緑色。
€5.70~
≈ ¥1,033
抹茶ラテココナッツ
Matcha latte coco
ココナッツミルクで作った抹茶ラテのエキゾチックなバリエーション。トロピカルな味とクリーミーな食感。ラクトースフリー。
€6
≈ ¥1,087
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冷たい飲み物
コーラとコーラゼロ
Coca et coca zero
コーラの風味の炭酸アメリカンソーダ、砂糖入りまたはシュガーフリー。冷たく、きめ細かく、爽やか。
€3.60~
≈ ¥652
自家製アイスティー
Thé glacé maison
淹れて冷やした自家製アイスティー。フルーツやハーブで風味付けされていることが多い。非常に爽やか。
€5
≈ ¥906
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オレンジジュース
Jus d'orange
ビタミンC豊富な定番フルーツジュース。甘酸っぱい味。冷やして提供。
€4
≈ ¥725
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職人技のリンゴジュース「ケルネ」
Jus de pomme artisanal "Kerne"
職人技のリンゴジュース、濁っていて風味が豊か。絞りたての果物の本格的な味。地元産。
€4.50
≈ ¥815
0
フルーツカクテル「スペッチ」
Cocktail de fruits "Spetch"
クリエイティブでカラフルなフルーツジュースのブレンド。オリジナルでフルーティーなフレーバーの組み合わせ。爽やかなノンアルコール飲料。
€5.90~
≈ ¥1,069
シロップ
Sirop
フルーツシロップをプレーンまたは炭酸水で割ったシンプルな飲み物。甘く、甘く、カラフル。
€3~
≈ ¥544
ペリエ
Perrier
フランス産天然炭酸ミネラルウォーター。強い泡と中立的な味。レモン入りまたはなしで提供され、非常に爽やか。
€3
≈ ¥544
0
ストロベリーミルク
Lait fraise
ストロベリー風味の冷たいミルク飲料。甘く、クリーミーで、甘い。子供や甘党に人気。
€4
≈ ¥725
0
カフェフラッペ キャラメルブールサレ
Café frappé caramel beurre salé
キャラメルブールサレを混ぜたアイスコーヒー飲料。濃厚で甘く、贅沢。飲むデザート。
€5.90
≈ ¥1,069
0
カクテル
アペロ スプリッツ
Apero Spritz
プロセッコ、ビターリキュール（アペロールなど）、炭酸水ベースの爽やかなイタリアンカクテル。甘苦い味とオレンジ色。
€8
≈ ¥1,449
0
リモンチェッロ スプリッツ
Limoncello Spritz
スプリッツのバリエーションで、ビターリキュールの代わりにリモンチェッロ（レモンリキュール）を使用。レモン風味、甘く、きらめく。
€8
≈ ¥1,449
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ブルターニュ スプリッツ
Spritz breton
スプリッツの地元のリバイバル、おそらくシードルまたは地元のリキュールを使用。オリジナルできらめくフレーバー。
€8
≈ ¥1,449
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ル・ガビー
Le Gaby
ハウスシグネチャーカクテル。バーテンダーが考案したユニークな構成。サプライズの材料についてはお問い合わせください。
€8
≈ ¥1,449
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アペリティフ
マティーニ
Martini
有名なイタリアのベルモット（アロマワイン）。赤（甘口）または白（辛口）があります。アペリティフとして冷やして提供。
€5
≈ ¥906
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アマレット
Amaretto
アーモンド（またはアプリコットの核）風味の甘いイタリアのリキュール。マジパンのような特徴的な味。そのまま、または氷と一緒に。
€5
≈ ¥906
0
ワイン グラス 15cl
レッド
Rouge
厳選された赤ワイン。赤または黒い果実のアロマ、タンニンの構造は様々。シャルキュトリーボードによく合います。
€5~
≈ ¥906
ホワイト
Blanc
厳選された白ワイン、入荷により辛口またはフルーティー。冷やして提供。チーズやリフレッシュに最適。
€5~
≈ ¥906
クラフトビール 33cl & 44cl
ブロンド
Blonde
黄金色のクラフトビール。モルトとホップのバランスの取れた味。軽くて爽やか。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ホワイト
Blanche
濁った淡い色のクラフト小麦ビール。柑橘類とスパイス（しばしばコリアンダー）のノート。非常に爽やか。
€7.50
≈ ¥1,359
0
IPA
クラフトインディアペールエール。ホップが多く、苦味が強く、フルーティーまたはフローラルなアロマ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ノンアルコールビール 0.5%
Bière sans alcool 0,5°
アルコール度数が非常に低いクラフトビール。アルコールの影響なしにビールの味を楽しめます。
€7.50
≈ ¥1,359
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ケルネ シードル
Cidre Kerne
ブルターニュの職人シードル。発酵させたリンゴベースのスパークリングドリンク。フルーティーで素朴で酸味のある味。
€5
≈ ¥906
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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