フカヒレ・アワビ・フカヒレ 上海蟹宴
魚翅鮑魚花膠 大閘蟹宴
手拆き上海蟹味噌フカヒレ
養殖吉品アワビと菜遠
上海蟹味噌とクリスピーなフカヒレ
江蘇上海蟹(1杯約6両)
生姜とネギで炒めた塩味チキン
干し貝柱と蟹の脚のチャーハン
生姜茶と黒ごま団子
別途、茶代、ピーナッツのおつまみ、10%のサービス料を頂戴いたします
この極めて贅沢な広東風コースは、上海蟹、フカヒレ、吉品アワビなどの貴重な食材を集めました。コースには、濃厚な上海蟹味噌フカヒレ、丸ごと一匹の江蘇上海蟹、そしてとろけるような食感のアワビが含まれています。最高級のシーフード体験と伝統的な広東料理の風味を追求するお客様におすすめです。
HKD1,280~
≈ ¥25,723


