ฝน ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณ

トムヤムクンスープの麺。酸味、辛味、甘味、塩味のバランスが取れた濃厚な味わい。唐辛子粉、ローストピーナッツ、ライムで味付けされ、ひき肉と豚肉団子が入っています。

あっさりとしたコクのあるクリアスープの麺。豚骨スープの香りが食欲をそそります。辛いものが苦手な方におすすめです。団子と豚肉のスライスを添えて提供されます。

伝統的なトムヤムクンヌードル。濃厚な味わいで、ライムとローストピーナッツの香りが豊かです。半熟ゆで卵を加えることで、スープにまろやかさとコクが増します。

発酵豆腐ソースで味付けされたピンク色のスープの麺。甘みが強く、後から酸味がきます。魚のすり身団子、豚の血のゼリー、茹でた空芯菜と共に提供されます。

麺なしのスープメニューで、肉、団子、様々な野菜が一杯に盛り付けられています。お好みに合わせて味付けし、熱々の白米と一緒に食べるのが一般的です。

甘じょっぱい濃厚ソースがかかったご飯。柔らかく焼いたチャーシューと、パリパリの皮の揚げ豚がトッピングされています。キュウリとゆで卵を添えて提供されます。