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Fah Pla Tharn - Central Park

ฟ้าปลาทาน - Central Park

おすすめメニュー

イカ墨麺
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
魚のすり身団子とクラゲが入ったピンク色の麺スープ(イェンタフォー)。発酵豆板醤由来の独特の甘酸っぱい味のソースです。スープあり、またはドライ(汁なし)で注文できます。
฿199~ ≈ ¥966
魚のすり身団子入り魚麺
ก๋วยเตี๋ยวปลาลูกชิ้นปลา
魚の切り身と魚のすり身団子が入った米麺スープ。澄んだ風味豊かなスープが魚の新鮮さを引き立てます。
฿199~ ≈ ¥966

魚/シーフードのお粥

豚ひき肉、豚胃袋、バテング入りお粥
ข้าวต้มหมูสับ กระเพาะหมู บะเต็ง
豚ひき肉、豚の胃袋、バテング(甘辛く煮込んだ豚肉)入りのお粥。濃厚な豚肉の風味が楽しめる、心温まる一品です。
฿189~ ≈ ¥917
スズキのお粥
ข้าวต้มปลากะพง
スズキの切り身入りのお粥。あっさりとした澄んだスープに、新鮮で柔らかい魚の切り身が添えられています。
฿219~ ≈ ¥1,063
スズキとミックスシーフード(エビ、イカ)のお粥
ข้าวต้มปลากะพง รวมมิตร กุ้ง,หมึก
スズキ、エビ、イカ入りのお粥。風味豊かなスープに様々なシーフードが入っています。
฿279~ ≈ ¥1,354
ハタのお粥
ข้าวต้มปลาเก๋า
ハタの切り身入りのお粥。ハタの身はしっかりとして甘く、澄んだスープに最適です。
฿279~ ≈ ¥1,354
ハタとミックスシーフード(エビ、イカ)のお粥
ข้าวต้มปลาเก๋า รวมมิตร กุ้ง,หมึก
ハタ、エビ、イカ入りのお粥。
฿329~ ≈ ¥1,597
マトウダイのお粥
ข้าวต้มปลาจะละเม็ดทอง
マトウダイ入りのお粥。繊細で柔らかい食感で知られる高級魚です。
฿329~ ≈ ¥1,597
マトウダイとミックスシーフード(エビ、イカ)のお粥
ข้าวต้มปลาจะละเม็ดทอง รวมมิตร กุ้ง,หมึก
マトウダイ、エビ、イカ入りのお粥。
฿359~ ≈ ¥1,742
牡蠣のお粥
ข้าวต้มหอยนางรม
新鮮な牡蠣入りのお粥。牡蠣がスープに海の風味を思わせる、濃厚で塩辛い風味を与えます。
฿289~ ≈ ¥1,403
牡蠣とスズキのお粥
ข้าวต้มหอยนางรม + ปลากะพง
新鮮な牡蠣とスズキの切り身が入ったお粥。
฿329~ ≈ ¥1,597
牡蠣とハタのお粥
ข้าวต้มหอยนางรม + ปลาเก๋า
新鮮な牡蠣とハタの切り身入りのお粥。
฿369~ ≈ ¥1,791
牡蠣とマトウダイのお粥
ข้าวต้มหอยนางรม + ปลาจะละเม็ดทอง
新鮮な牡蠣とマトウダイの切り身入りのお粥。
฿399~ ≈ ¥1,936
イカのお粥
ข้าวต้มปลาหมึก
新鮮なイカ入りのお粥。
฿219~ ≈ ¥1,063
エビ入りお粥
ข้าวต้มกุ้ง
新鮮なエビ入りのお粥。
฿249~ ≈ ¥1,208
お粥 3種魚
ข้าวต้ม 3 ปลา
スズキ、ハタ、マトウダイ
スズキ、ハタ、マトウダイの高級魚3種を使ったお粥。
฿329~ ≈ ¥1,597

前菜

スズキミックスシーフード湯通し
ปลากะพงรวมมิตรลวกจิ้ม
湯通ししたスズキとミックスシーフードをスパイシーなシーフードつけだれで。軽くてヘルシーな前菜です。
฿299 ≈ ¥1,451
エビすり身揚げ豆腐包み
ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด
薄い豆腐の皮で包んだエビすり身の揚げ物。外はカリカリ、中はプリプリの食感です。
฿179 ≈ ¥869
ミックス魚団子湯通し
ลูกชิ้นปลารวมมิตรลวกจิ้ม
湯通しした魚のすり身団子数種をスパイシーなつけだれで。
฿189 ≈ ¥917
揚げワンタン
เกี๊ยวกรอบ
パリパリに揚げたワンタン。麺類と一緒に食べられることが多い、カリカリのスナックです。
฿15 ≈ ¥73
揚げ糸豆腐
เต้าหู้พวงทอด
揚げた糸豆腐。カリカリでふんわりとした食感です。
฿15 ≈ ¥73
魚の皮揚げ
หนังปลากรอบ
パリパリに揚げた魚の皮。香ばしくてカリカリです。
฿45 ≈ ¥218

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お店情報

4.5
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