





セルフサービスの調味料(醤油、乾燥唐辛子、チリビネガー、砂糖)を追加してください。これらは通常、ヌードルスープに加えないと味が薄くなります! MSG、添加物、保存料は使用していません!
野菜入りお粥
Rice soup with vegetable
野菜とご飯のお粥。胃の不調から回復中の人に推奨されます。ニンニクがたくさん入っています。ご希望に応じてニンニクや生姜を増量できます。 辛くない。 ข้าวต้มผัก (Kao Tom)
茹でたご飯とミックス野菜が入った、心地よいクリアブロススープ。ニンニクと生姜でマイルドで風味豊かです。朝食や体調が悪い時に食べられる、心安らぐ一品です。
ガラスヌードルスープ
Glass noodle soup
ニンジン、スナップエンドウ、ベビーコーン、ブロッコリー、カリフラワー、セロリ、キャベツ、きのこ、フライドガーリック、豆腐を使った細かな透明米麺スープ。 辛くない。 แกงจืดวุ้นเส้นผักกับเต้าหู้ (Kiew Teow Woon Sen)
透明な緑豆春雨(ガラスヌードル)とたっぷりの野菜を使った軽いクリアスープ。食感は滑らかで噛み応えがあり、風味豊かでマイルドなブロスです。調味料を加えて熱々をすするのが一番です。
プレーンヌードルスープ
Plain noodle soup
ニンジン、スナップエンドウ、ベビーコーン、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、もやし、豆腐を使った米麺スープ。コリアンダー、ネギ、フライドガーリックで風味付け。 辛くない。 ก๋วยเตี๋ยวน้ำ (Kiew Teow)
平たい白い米麺、豆腐、野菜を使った、定番のタイ風クリアヌードルスープ。ブロスは軽くて風味豊かで、香ばしいフライドガーリックとコリアンダーで風味が増しています。テーブルの調味料(チリビネガーや砂糖など)で味をカスタマイズしてください。
トムヤムヌードルスープ
Tom Yum noodle soup
レモングラス、カー、コブミカンの葉、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、ライムジュース、きのこ、豆腐、生唐辛子、細麺を使ったスパイシーで酸っぱい香り高い米麺スープ。 辛い。 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (Kiew Teow Tom Yum)
有名なスパイシーで酸っぱいタイ風ブロスに入った米麺。芳香性のハーブが効いています。ライムの酸味、唐辛子の辛味、レモングラスの香りがパンチの効いたバランスです。熱々で提供されます。
ココナッツヌードルスープ
Coconut noodle soup
ココナッツミルク、レモングラス、カー、コブミカンの葉、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、ライムジュース、きのこ、豆腐、細麺を使ったスパイシーで酸っぱい香り高い米麺スープ。 辛い。 ก๋วยเตี๋ยวกะทิ (Kiew Teow Ga'ti)
濃厚なココナッツミルクブロスに入った米麺。トムカーに似ていますが麺が入っています。クリーミーで、わずかに甘く、酸っぱく、スパイシーで、香りの良いハーブが入っています。ボリュームがあり風味豊かな一品です。
トムヤム - スパイシーで酸っぱいハーブスープ
Tom Yum - Spicy Sour Herbal Soup
有名な伝統的なタイのスパイシーで酸っぱいハーブスープ:カー、レモングラス、コブミカンの葉、パクチー、トマト、きのこ、豆腐、ライムジュース、唐辛子。 伝統的に非常に辛いです。 ต้มยำผัก
タイ風クリアスープの代表格で、辛くて酸っぱい風味が特徴です。カーやレモングラスのような薬草が効いており、ピリッとしたスパイシーなキックがあります。通常はご飯と一緒に食べられます。
トムカー - ココナッツミルク入りスパイシーで酸っぱいハーブスープ
Tom Kaa - Spicy Sour Herbal Soup with Coconut Milk
有名な伝統的なタイのスパイシースープ、芳香性のハーブ入り:カー、レモングラス、コブミカンの葉、パクチー、トマト、きのこ、豆腐、ライムジュース、唐辛子、ココナッツミルク。 伝統的に非常に辛いです。 ต้มข่าผัก
酸味、塩味、辛味のバランスが取れた、濃厚でクリーミーなココナッツミルクのスープ。トムヤムに似ていますが、ココナッツミルクの甘みでまろやかになっています。滑らかな食感で、香りの良いハーブの風味が特徴です。
ジャガイモ入りイエローカレー
Yellow curry with potato
ターメリックとミックススパイス、ジャガイモ、豆腐、ココナッツミルクを使用したミックスベジタブルカレー。 通常はかなり辛いです。 แกงกะหรี่ผักกับเต้าหู้ (Gaeng Kari)
ターメリックのようなインドのスパイスの影響を受けた、マイルドで黄色いカレー。ココナッツミルクでクリーミーで、柔らかいジャガイモと豆腐が入っています。通常、他のタイカレーよりも辛さは控えめです。
ペナンカレー
Penang curry
マレーシア風ベジタリアンカレーペースト、シナモン、クローブ、コブミカンの葉、ココナッツミルク、豆腐を使ったミックスベジタブルカレー。 通常はかなり辛いです。 แกงแพนงผักกับเต้าหู้ (Gaeng Penang)
ピーナッツ風味の、濃厚でクリーミー、わずかに甘いレッドカレー。新鮮な柑橘系の香りを加えるコブミカンの葉が入っています。グリーンカレーやレッドカレーよりもクリーミーでドライです。
グリーンカレー
Green curry
甘いグリーンカレー。ミックス野菜、ベジタリアングリーンカレーペースト、アジアナス(ナス)、甘いタイバジル、コブミカンの葉、ココナッツミルク、豆腐を使用。 通常は非常に辛いです。 แกงเขียวหวานผัก (Gaeng Keeow Waan)
最も有名なタイカレーの一つで、青唐辛子とココナッツミルクで作られています。タイバジルとナスが入っており、甘く、辛く、香りが良いです。ご飯と一緒に提供されます。
レッドカレー
Red curry
ベジタリアンレッドカレーペースト、アジアナス(ナス)、甘いタイバジル、コブミカンの葉、ココナッツミルク、豆腐を使ったミックスベジタブルカレー。 通常はかなり辛いです。 แกงแดง (Gaeng Phet)
乾燥赤唐辛子で作られた定番タイカレーで、鮮やかな赤色とスパイシーなキックが特徴です。ココナッツミルクとハーブで風味豊かでクリーミーです。ご飯と一緒に食べる定番料理です。
ドライカレー
Fried curry
インゲン、ベジタリアンレッドカレーペースト、生胡椒、ココナッツミルク、豆腐を使ったミックスベジタブルカレー。刻んだコブミカンの葉をトッピング。 通常は非常に辛いです。 ผัดพริกแกงผักรวมและเต้าหู้ (Pad Prik Gaeng)
スープベースではなく、ドライカレーを炒めたものです。レッドカレーペーストと生胡椒のような香りの良いハーブで炒められています。濃厚で凝縮された風味と辛さが特徴です。
マッサマンカレー
Massaman Curry
ジャガイモ、ピーナッツ、ココナッツミルク、ミックス野菜、豆腐を使った定番タイ風カレー。 かなり辛い。 แกงมัสมั่น (Gaeng Massaman)
ペルシャ料理の影響を受けた南タイのカレーで、濃厚でマイルド、わずかに甘い風味が特徴です。濃厚なココナッツソースにジャガイモとカリカリのピーナッツが入っています。心地よくてボリュームのある一品です。
ヨーグルト添えミューズリー
Muesli with Yogurt
ミューズリーは、自家製ローストシリアル、ドライマンゴー、ドライパパイヤ、ドライパイナップル、ドライバナナ、レーズン、黒ゴマ、ローストココナッツをブレンドしています。お好みでハチミツを加えてください。 ヨーグルトはエトスで培養から作られた新鮮なものです。 まさに街で一番のミューズリーとヨーグルトです! มูสลี่ + โยเกิร์ต
オーツ麦、種子、ドライフルーツを使用した自家製ブレンドミューズリー。新鮮な自家製ヨーグルトを添えて。健康的で満足感のある朝食またはスナックです。
豆乳添えミューズリー
Muesli with Soy Milk
上記と同じミューズリーを豆乳で。 มูสลี่ + นมถั่วเหลือง
上記と同じ自家製ミューズリーをヨーグルトの代わりに豆乳で提供。穀物とドライフルーツが豊富な、乳製品不使用のオプションです。
ココナッツクリーム添えミューズリー
Muesli with Coconut Cream
上記と同じミューズリーをココナッツクリームで。 มูสลี่ + กะทิ
自家製ブレンドミューズリーを濃厚なココナッツクリームで提供。贅沢でクリーミー、乳製品不使用の代替品で、トロピカルな風味が強く感じられます。
フルーツサラダとミューズリー、ヨーグルト
Fruit Salad with Muesli and Yogurt
上記と同じミューズリーをフルーツサラダとヨーグルトで。 他店の倍以上のサイズで、ボリューム満点。 ฟรุ๊ตสลัด + มูสลี่ + โยเกิร์ต
新鮮なフルーツサラダと自家製ミューズリー、ヨーグルトを組み合わせた大きなボウル。ビタミン、食物繊維、食感たっぷり。メインの食事に適した非常にボリュームのある一品です。
フルーツサラダとミューズリー、豆乳
Fruit Salad with Muesli and Soy milk
上記と同じミューズリーをフルーツサラダと豆乳で。 ฟรุ๊ตสลัด + มูสลี่ + นมถั่วเหลือง
新鮮なフルーツサラダとミューズリーを豆乳で提供。爽やかで健康的な植物ベースの食事です。
ココナッツクリーム添えフルーツサラダとミューズリー
Fruit Salad with Muesli and Coconut Cream
上記と同じミューズリーをフルーツサラダとココナッツクリームで。 ฟรุ๊ตสลัด + มูสลี่ + กะทิ
新鮮なフルーツサラダとミューズリーに濃厚なココナッツクリームを添えて。豊かでトロピカル、乳製品不使用の朝食またはデザートオプションです。
フルーツサラダ
Fruit Salad
マンゴー、パイナップル、スイカ、パパイヤ、バナナ、グアバ、リンゴなどのミックスフルーツをたっぷり。 季節に応じて他のフルーツも追加:ドラゴンフルーツ、サポディラなど。 ผลไม้สดรวม(จาน)
マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどの新鮮な季節のトロピカルフルーツの盛り合わせ。甘く、ジューシーで、爽やかです。軽い食事やデザートに最適です。
オメガ3ブースター:ナッツとシードを追加
Omega 3 Booster: add Nuts and Seeds
ミックスウォールナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、セサミシード70g
ミックスプレミアムナッツとシードのサイド盛り合わせ。健康的な脂肪とタンパク質が豊富です。他の料理にカリカリ感を加えるのに最適で、スナックとしても食べられます。
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