El Gringo




ファヒータ
Fajitas
ワカモレ、サワークリーム、チェダー、エメンタール、サラダ、ピーマンを添えたウィートトルティーヤを自分で作ってください。
マリネした肉のスライスをオニオンとピーマンと一緒にグリルし、熱い鉄板で提供。ウィートトルティーヤ、ワカモレ、クリーム、サルサを添えて、自分でタコスを組み立てます。
コンボ・グリンゴ
Combo Gringo
タコスビーフ、ブリトーチキン、チリコンカルネ、香り米の4つの名物料理のテイスティング。
一つの皿で様々なテクス・メクス料理の味を楽しめる盛り合わせ。色々試したい欲張りな方に最適。
ブリトー
Burrito
チェダーソースをかけた30cmのウィートトルティーヤ、コールスロー、ピコデガヨ、香り米添え(ビーフ、チキン、ミックス、ベジタリアン)。
大きなウィートトルティーヤに肉、ご飯、野菜を詰め、溶けたチーズをかけたもの。濃厚で満足感のある一品。
チミチャンガ
Chimishanga
ビーフ/チキン/ミックス/ベジタリアンチェダーソースをかけたブリトーフライ、コールスロー、ピコデガヨ、香り米添え。
ブリトーのフライバージョン、外はカリカリ、中はふわふわ。チーズソースをかけて提供。
ケサディーヤ
Quesadillas
チェダーソースをかけた30cmのウィートトルティーヤ、コールスロー、ピコデガヨ、香り米添え(ビーフ、チキン、ミックス、ベジタリアン、またはチョリソ)。
チーズと肉を詰めて溶けるまでトーストしたトルティーヤ。フレッシュな付け合わせ添え。
タコス
Tacos
ビーフ/チキン/ミックス/ベジタリアンソースをかけたコーントルティーヤ、コールスロー、ピコデガヨ、香り米添え。
メキシコ料理の定番、具材を詰めたコーントルティーヤ。ご飯と付け合わせ添え。
エンチラーダ
Enchiladas
ビーフ、チリコンカルネ、コールスロー、ピコデガヨを詰めたウィートトルティーヤ、香り米添え。
ビーフを詰めて風味豊かなチリソースをかけたトルティーヤ。グラタン風でスパイシーな一品。
チリコンカルネ
Chili con carne
ひき肉とレッドビーンズの有名な料理、チェダーチーズ添え、香り米。
レッドビーンズ、トマト、スパイスで煮込んだスパイシーなひき肉の煮込み。唐辛子の辛さを和らげるためにご飯を添えて。
BBQスペアリブ
Spare Ribs BBQ
BBQソースのポークスペアリブ、コールスロー、自家製フライドポテト添え。
スモーキーなバーベキューソースでキャラメル風味に仕上げたグリルポークスペアリブ。柔らかい肉に自家製フライドポテト添え。
ハニー・スペアリブ
Honey Spare Ribs
ハニーソースのポークスペアリブ、コールスロー、ベイクドポテト、サワークリーム、チャイブ添え。
甘いハニーソースでラッカー加工したポークスペアリブ。クリーミーなベイクドポテト添え。
カマロネス
Camarones
ソテーしたエビ、ディアブルソース、オリーブオイル、ライム、香り米添え。
ライムのピリ辛で酸味のあるソースでソテーしたエビ。スパイシーなシーフード料理。
フィッシュアンドチップス
Fish and Chips
衣をつけたタラのフライ、コールスロー、アメリカンソース、自家製フライドポテト添え。
カリカリの衣をつけたタラのフィレ、フライドポテト添え。イギリスの定番料理のアレンジ。
マリスカダ
Mariscada
ディアブルソースでソテーしたイカ、ライム、香り米添え。
スパイシーソースを添えたフライドイカリング。カリカリで美味しい。
アカプルコ・チキン
Acapulco Chicken
グリルチキン串、サラダ、オニオン、ピーマン、コールスロー、ピコデガヨ、香り米。
グリルチキン串、新鮮な野菜とご飯添え。ヘルシーで風味豊かな一品。
メキシコビーフ
Mexico Beef
ビーフ串、サラダ、オニオン、ピーマン、コールスロー、ピコデガヨ、香り米。
グリルした柔らかいビーフ串、様々な野菜とご飯添え。
ミックスグリル
Mixed Grill
2串:ビーフ1、チキン1、サラダ、オニオン、ピーマン、自家製フライドポテト。
どちらかを選べない方のために、ビーフとチキンの2種類の串焼き。自家製フライドポテト添え。
リブアイステーキ
Côte de Bœuf
コールスロー、自家製フライドポテト添え。
ジューシーで風味豊かなグリルビーフ(350g)。赤身肉好きに最適。
カスタムバーガー
Burger à composer
180gのビーフ100%パティ、バンズ、ピクルス、レリッシュ、トマト、コールスロー、自家製フライドポテト。
お好みのソースでカスタマイズできる、ボリューム満点のビーフバーガー。自家製フライドポテト添え。
ブラウニー
Brownie
温かいチョコレートクッキー、チョコレートソース、ホイップクリーム添え。
濃厚でどっしりとしたチョコレートケーキ、クリーム添え。アメリカの定番。
チーズケーキ
Cheese Cake
チョコレートまたはキャラメルソースを添えたチーズケーキ。
ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキ。甘いソース添え。
ビバ・サパタ
Viva Zapata
ライムソルベとテキーラ。
ライム風味の爽やかな冷製デザート、テキーラを添えて。
サンデーキャラメル
Sunday Caramel
キャラメルアイスクリーム2スクープ、キャラメルソース、ホイップクリーム。
アイスクリーム、ソース、ホイップクリームをすべて使ったキャラメル尽くしのサンデー。
クッキーサンデー
Coupe Cookie
クッキー、バニラアイス、チョコレートソース、ホイップクリーム。
クッキー、バニラアイス、チョコレートを混ぜ合わせた贅沢なデザート。
アイスクリームまたはソルベ
Glaces ou Sorbets
2種類から選べます:バニラ、キャラメル、ライム。
アイスクリームまたはソルベの2スクープ。シンプルでフレッシュ。
コーヒーまたはティー・グルマン
Café ou Thé Gourmand
シェフのおすすめ。
コーヒーまたは紅茶に、様々なお楽しみデザートを添えて。
6ユーロから選択。シェアできる一口サイズ。
モッツァレラポッパーズ
Mozzarella Poppers
フライドモッツァレラスティック、アメリカンソース。
パン粉をつけたチーズスティックのフライ、とろけるような中心部。クリーミーなソース添え。
オニオンリング
Onion Rings
フライドオニオンリング、アメリカンソース。
衣をつけて揚げたオニオンリング。カリカリでマイルド。
チキンウィング
Chicken Wings
BBQソースのグリルチキンウィング。
バーベキューソースでラッカー加工したグリルチキンウィング。手で食べる。
ケサディーヤ
Quesadillas
チェダーソースをかけたトーストしたウィートトルティーヤ、クリスピーオニオン、ピコデガヨ(ビーフ、チキン、ミックス、チョリソ、またはベジタリアン)。
ケサディーヤのミニバージョン、アペタイザーに最適。
ワカモレ&チップス
Guacamole & Chips
コーンチップスとアボカドピューレ、ピコデガヨ。
メキシコの定番アペタイザー:カリカリのコーンチップスを添えたフレッシュアボカドピューレ。
チェダーソース、ワカモレ、クリスピーオニオン、ピコデガヨをかけたコーンチップス。
ナチョス
Nachos
溶けたチーズ、ワカモレ、お好みのトッピングをかけたコーンチップスの山。シェアに最適。
フラワーウィートトルティーヤに入った大きなサラダ。
グリンゴ・サラダ
GRINGO Salade
ロメインレタス、チキン、トマト、チェダー、エメンタール、ワカモレ、ピコデガヨ。
カリカリのトルティーヤコーンに入った大きなミックスサラダ。フレッシュでボリューム満点。
シーザーサラダ
CAESAR Salade
ロメインレタス、パルメザンチーズの削り、パン粉をつけたチキン、ピクルス、クルトン、チェリートマト、シーザーソース。
パン粉をつけたチキンとパルメザンチーズを使った人気のシーザーサラダを、オリジナルな方法で提供。
ハッピーアワー 18時~20時 カクテルとビールが50%オフ。
マルガリータ / ピニャコラーダ
Margarita / Piña colada
様々なサイズのクラシックカクテル。マルガリータ(テキーラ、ライム)またはピニャコラーダ(ラム、ココナッツ、パイナップル)。
アルコールカクテル
Cocktails Avec Alcool
定番およびトロピカルなアルコールカクテルのセレクション。
ノンアルコールカクテル
Cocktails Sans Alcool
フルーツ風味の爽やかなノンアルコールカクテル。
コンボ・アミーゴ
Combo Amigo
様々な前菜の盛り合わせ(2名様以上):チョリソ串、BBQチキンウィング、サラダ、ワカモレ、コールスロー、チーズナチョス、フラウタス、クリスピーオニオン、ピコデガヨ、アメリカンソース。
様々なスナックやタパスを含む、テイスティング用の大きなプラッター。
コンボ・ムチャーチョ
Combo Muchacho
様々な前菜の盛り合わせ(2名様以上):オニオンリング、フライドモッツァレラ、サラダ、ワカモレ、コールスロー、チーズナチョス、フラウタス、クリスピーオニオン、ピコデガヨ、アメリカンソース。
チーズとオニオンのフリッターに焦点を当てた、もう一つのシェアプラッターバリエーション。
ハウスワイン(赤、ロゼ、白)
Vin de table rouge, rosé ou blanc
グラスまたはピッチャーで提供されるハウスワイン。
ミネラルウォーター
Eaux minérales
ミネラルウォーターボトル。
ソフトドリンク
Softs
ソーダとノンアルコールドリンク。
マンザナ・ベルデ
Manzana Verde
グリーンアップルリキュール。
カシス・キール
Kir Cassis
白ワインとカシスリキュールを使ったアペタイザーカクテル。
アペタイザー
Apéritifs
食事の初めに提供されるアルコール。
食後酒
Digestifs
食後に提供される強いアルコール。
ビール
Bières
デスペラードス、キューバニスト、コロナ
メキシコ風またはフレーバー付きのボトルビール。
コーヒー / アメリカーノ
Café / Allongé
クラシックまたはアメリカーノエスプレッソ。
カフェクレーム / ダブルエスプレッソ
Café crème / Double café
ミルク入りコーヒーまたはダブルエスプレッソ。
紅茶 / フレッシュミントティー
Thé / Thé à la menthe fraîche
茶葉またはフレッシュミントのハーブティー。
ハーブティー
Infusion
ハーブティー。
メキシカンコーヒー
Café Mexicain
コーヒー、カソナード、テキーラ、ホイップクリーム、シナモン
コーヒーとテキーラをベースにしたホットカクテル、ホイップクリーム添え。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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