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El Chiringuito

トルティーヤ

オムレツ

ジャガイモ
de PATATA "potato"
伝統的なスペイン風ポテトオムレツ(トルティージャ・エスパニョーラ)。厚くてふわふわの卵オムレツに、柔らかくコンフィにしたジャガイモが入っています。風味豊かで満足感があり、しばしば室温で食べられます。
฿190 ≈ ¥922
ジャガイモとチョリソ
de PATATA con CHORIZO
チョリソーの塊を加えた、スペイン風ポテトオムレツ。チョリソーのスパイシーなパプリカが卵とポテトのミックスに風味を加えています。濃厚で風味豊か。
฿210 ≈ ¥1,019

ボカディージョス

サンドイッチ

マヨルカ風ソブラサーダ&マンチェゴチーズ
SOBRASADA Mallorca sltyle & MANCHEGO cheese
マヨルカ島産の熟成された柔らかいソーセージペースト「ソブラサーダ」と熟成マンチェゴチーズを使用した、スペイン風バゲットサンドイッチ。風味豊かで、少しピリ辛、ナッツのような風味がミックスされています。
฿190 ≈ ¥922

ピザ

マルガリータ
MARGARITA
トマト、モッツァレラ、マンチェゴチーズ
定番のマルゲリータピザに、モッツァレラチーズと共にスペイン産マンチェゴチーズを使用したアレンジ。トマトベースと溶けたチーズが特徴。シンプルでチーズたっぷり。
฿190 ≈ ¥922
チョリソー
CHORIZO
トマト、モッツァレラ、マンチェゴチーズ、チョリソー
スパイシーなスペイン産チョリソー、トマトソース、モッツァレラ、マンチェゴチーズをトッピングしたピザ。ソーセージのスモーキーでパプリカ風味豊かな味わい。
฿230 ≈ ¥1,116

ワイン

ワイン

オジャ・ティント
HOYA TINTO
レッドヴァインのグラス
スペイン産赤ワイン(オジャ)のグラス。テンプラニーリョ種ブドウを使用し、ベリー系の風味と穏やかなタンニンが特徴と思われます。タパスや肉料理と共に楽しめます。
฿250 ≈ ¥1,213
エスペト・ブランコ
ESPETO BLANCO
白ワインのグラス
スペイン産白ワイン(エスペト)のグラス。通常、フルーティーまたはフローラルな香りのする、キリッとして爽やかな味わいです。シーフードや軽いスナックによく合います。
฿250 ≈ ¥1,213
カリモチョ
KALIMOTXO
レッドヴァインコーク
赤ワインとコーラの同量のミックスで作られた、人気のバスク地方の飲み物。甘く、爽やかで、氷の上で提供されます。カジュアルな社交ドリンクです。
฿150 ≈ ¥728
サングリア
SANGRIA
赤ワイン、刻んだフルーツ、しばしばブランデーやソーダを少量加えた、伝統的なスペインのパンチ。甘く、フルーティーで、冷やして提供されます。伝統的なパンチ。
฿150 ≈ ¥728
ティント・デ・ベラーノ
TINTO DE VERANO
レッドヴァインとレモン
文字通り「夏の赤ワイン」で、赤ワインとレモネードソーダのミックス。サングリアよりも軽くアルコール度数が低く、非常に爽やかで泡立ちがあります。
฿150 ≈ ¥728
イサギレのベルモット
VERMUT YZAGUIRRE
グラス
イサギレブランドのスペイン産ベルモット。ハーブとスパイスの風味が特徴のアロマティック強化ワイン。ロックで提供され、しばしばオリーブやオレンジスライスと共に提供されます。
฿200 ≈ ¥971

ビール

ビール

レオ ビッグ
LEO big
タイで人気のラガービール「レオ」のボトル。軽快でモルティ、ほんのり甘い。キンキンに冷やして飲むのが一番。
฿150 ≈ ¥728
ビアラオ
BEER LAO
ラガー/ダーク
ラオス産のビールで、ジャスミンライスを使用。クリスピーなラガーか、ローストされたモルティなダークラガーかを選べます。滑らかで、この地域で広く愛されています。
฿150~ ≈ ¥728
サンミゲル ライト
SAN MIGUEL light
フィリピン産の低カロリーライトラガー。クリスピーな味わいでクリーンな後味。飲みやすく、暑い気候で爽やかです。
฿150 ≈ ¥728
サントリーIPA
SUNTREE Ipa
クラフトインディアペールエール。ホッピーでシトラスやフローラルの香りがし、適度な苦味があります。標準的なラガーよりも風味が豊かです。
฿220 ≈ ¥1,068

ジン

ジン・トニック
GIN TONIC
ジン・ショリゲルとトニック
メノルカ島特産のジン「ショリゲル」を使用したクラシックなジン&トニック。グレープベースで力強いジュニパーの香りが特徴で、キリッとした泡立ちで提供されます。
฿220 ≈ ¥1,068
ポマダ
POMADA
ジン・ショリゲルとレモン
ショリゲルジンとレモネードで作られた、メノルカ島伝統のカクテル。シトラス風味で、シャーベット状または氷入りで、非常に爽やかです。
฿220 ≈ ¥1,068

スペイン風タパス

クロケッタス
CROQUETAS
ハモン、チョリソー、モルシージャ、8個
パン粉をまぶして揚げたベシャメルソースのロール。ハム(ハモン)、チョリソーソーセージ、ブラッドソーセージ(モルシージャ)などのスペイン風のセイボリーミートが詰められています。中はクリーミー、外はカリカリ。
฿190 ≈ ¥922
エンパナーディージャス
EMPANADILLAS
トマト、ツナ、卵 4個
トマト、ツナ、ゆで卵を詰めた、小さな揚げパイまたは生地の三日月形。スペインで人気の軽食。
฿180 ≈ ¥874
パタタス・ブラバス
PATATAS BRAVAS
揚げたジャガイモの塊に、通常パプリカベースのスパイシーな「ブラバ」ソースをかけたもの。スペインの代表的なタパス。風味豊かで少しピリ辛。
฿130 ≈ ¥631
アルバンディガス ミートボール
ALBONDIGAS meat balls
濃厚なソース(しばしばトマトベース)で提供される、スペイン風ミートボール。ジューシーで風味豊かで、シェアするのに最適。
฿160 ≈ ¥776
パンに乗せたピスト野菜
PISTO vegetables on bread
ラタトゥイユに似たスペインの野菜の煮込み。トマト、ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎを使用。ここではタパスとしてパンの上に提供されます。
฿150 ≈ ¥728
豚肉の煮込み
STEW PORK
じっくり煮込んだ豚肉料理。スパイスと共にソースで調理された、風味豊かで柔らかい、ボリューム満点の料理と思われます。
฿150 ≈ ¥728
チーズ&ソーセージの盛り合わせ
TABLA de CHEESE & SAUSAGE
盛り合わせのチーズとソーセージ(コールドカット)の盛り合わせ。通常、スペイン産マンチェゴとチョリソが含まれます。ワインとの相性が抜群。
฿250 ≈ ¥1,213
ギリシャ風サラダ
GREEK salad
トマト、キュウリ、オリーブ、玉ねぎ、フェタチーズを使ったフレッシュサラダ。オリーブオイルとオレガノでドレッシング。シャキシャキでタンギー。
฿160 ≈ ¥776
チキンウィング 10個
CHICKEN WINGS 10 unit
チキンウィング10個。揚げまたはローストされたものと思われます。普遍的なフィンガーフードで、風味豊かで塩やスパイスで味付けされている可能性があります。
฿120 ≈ ¥582
フライドポテト
FRENCH FRIES
揚げたジャガイモのスティック。カリカリで塩味があり、熱々で提供されます。一般的なサイドディッシュまたはスナックです。
฿120 ≈ ¥582
バスク風焦がしチーズケーキ
BASQUE BURNT cheese cake
高温で焼き上げ、表面をダークでキャラメリゼした「焦げた」状態にしつつ、中はクリーミーでカスタードのような食感を保ったクラストレスチーズケーキ。濃厚で甘すぎない。
฿130 ≈ ¥631

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お店情報

4.4
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