El Chiringuito

Una tortilla de patatas española clásica. Tortilla gruesa y esponjosa rellena de tiernas patatas confitadas. Sabrosa y reconfortante, a menudo se come a temperatura ambiente.

Tortilla española realzada con trozos de chorizo. El pimentón picante del chorizo da sabor a la mezcla de huevo y patata. Rica y sabrosa.

Un bocadillo de baguette al estilo español con Sobrasada, un embutido blando curado de Mallorca, y queso Manchego curado. Una mezcla de sabores salados, ligeramente picantes y a nuez.

Una versión de la clásica pizza Margarita utilizando queso Manchego español junto con mozzarella. Presenta una base de tomate y queso derretido. Simple y con queso.

Pizza cubierta con chorizo español picante, salsa de tomate, mozzarella y queso Manchego. Sabrosa con un toque ahumado y picante del chorizo.

Una copa de vino tinto español (Hoya). Probablemente con uvas Tempranillo con notas de frutos rojos y taninos suaves. Se disfruta con tapas o platos de carne.

Una copa de vino blanco español (Espeto). Típicamente crujiente y refrescante con notas afrutadas o florales. Combina bien con mariscos y aperitivos ligeros.

Una bebida popular vasca que consiste en partes iguales de vino tinto y cola. Dulce, refrescante y servida con hielo. Una bebida social informal.

Un ponche español tradicional hecho con vino tinto, fruta picada y a menudo un chorrito de brandy o soda. Dulce, afrutado y servido frío.

Literalmente 'Vino Tinto de Verano', una mezcla de vino tinto y refresco de limón. Más ligera y con menos alcohol que la Sangría, muy refrescante y burbujeante.

Vermut español de la marca Yzaguirre. Un vino fortificado aromatizado con notas herbales y especiadas. Se sirve en las rocas, a menudo con una aceituna o una rodaja de naranja.

Una botella grande de Leo, una popular cerveza lager tailandesa. Ligera, malteada y ligeramente dulce. Se sirve mejor muy fría.

Cerveza de Laos, elaborada con arroz jazmín. Elige entre la crujiente Lager o la Dark Lager tostada y malteada. Suave y muy apreciada en la región.

Una cerveza lager ligera baja en calorías de Filipinas. Sabor crujiente con un final limpio. Fácil de beber y refrescante en climas cálidos.

Una India Pale Ale artesanal. Lúpulo con notas cítricas o florales y amargor moderado. Más rica en sabor que las lagers estándar.

Un clásico gin tonic hecho con Xoriguer, una ginebra distintiva de Menorca. La ginebra tiene una base de uva y fuertes notas de enebro, servida crujiente y burbujeante.

Un cóctel tradicional menorquín hecho con ginebra Xoriguer y limonada. Cítrico, granizado o helado, y muy refrescante.

Rollitos fritos de bechamel con pan rallado. Rellenos de carnes españolas sabrosas como jamón, chorizo y morcilla. Cremosos por dentro, crujientes por fuera.

Pequeños pastelitos fritos o empanadillas. Rellenos de una mezcla de tomate, atún y huevo duro. Un aperitivo español popular.

Trozos de patata fritos servidos con una salsa picante 'brava', generalmente a base de pimentón. Una tapa española por excelencia. Sabrosa con un toque picante.

Albóndigas al estilo español servidas en una rica salsa, a menudo a base de tomate. Jugosas y sabrosas, perfectas para compartir.

Un guiso de verduras español similar a la ratatouille, con tomates, pimientos, calabacín y cebollas. Servido aquí sobre pan como tapa.

Un plato de cerdo cocinado a fuego lento. Probablemente sabroso y tierno, cocinado en una salsa con especias. Sustancioso y saciante.

Una tabla que consiste en una selección de quesos y embutidos variados. Típicamente incluye manchego y chorizo español. Se disfruta mejor con vino.

Una ensalada fresca con tomates, pepinos, aceitunas, cebollas y queso feta, aliñada con aceite de oliva y orégano. Crujiente y ácida.

Diez alitas de pollo, probablemente fritas o asadas. Un bocado universal, sabroso y posiblemente sazonado con sal o especias.

Tiras de patata fritas. Crujientes, saladas y servidas calientes. Un acompañamiento o aperitivo común.

Un pastel de queso sin corteza horneado a alta temperatura para crear una parte superior oscura y caramelizada 'quemada', manteniendo el interior cremoso y tipo natillas. Rico y no demasiado dulce.