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Dong Song Pai Gu

東松排骨

各種ポークリブ丼、麺類、チャーハン、淹れたてドリンクをご用意しております。人気激推しメニューと辛味のあるメニューには明確な表示があります。

★ 3.8 (1,261) $Budget

メイン

各種ご飯類と麺類

東松排骨
人気激推し
特製揚げポークリブ。豚肉に下味をつけ、衣をつけて揚げました。衣は黄金色でカリカリ、肉はジューシーでしっかりしています。通常、ザーサイと煮卵と一緒に提供されます。
TWD120~ ≈ ¥598
特大クリスピーチキンパテ
大香酥雞排
ボリューム満点の揚げ鶏むね肉です。皮はカリッと揚げられ、お肉はジューシーで柔らかいです。塩気があり、揚げ物が好きな方におすすめです。
TWD130~ ≈ ¥648
揚げたてチキンレッグ
現炸雞腿
人気激推し
丸ごと揚げた大きなチキンレッグです。皮は薄くてパリパリ、お肉はジューシーで柔らかいです。定番の台湾風弁当のメインで、熱々をいただくのが一番美味しいです。
TWD130~ ≈ ¥648
シーフード＆ミートのミックス
海陸雙拼
鶏むね肉パテ + 揚げエビロール
チキンパテと揚げエビロールのダブルの楽しみ。一度に陸と海の風味を味わえます。食感が豊かで、色々な味を試したいお客様におすすめです。
TWD125~ ≈ ¥623
特製ミックス
招牌雙拼
カラ揚げチキンレッグ + チーズポーク
カリカリのカラ揚げチキンレッグとチーズを挟んだポークパテを組み合わせました。サクサクの衣と濃厚なチーズが絶妙です。食感が豊かで、風味が濃厚です。
TWD125~ ≈ ¥623
揚げたトビウオのスティック
炸土魠魚條
衣をつけて揚げたトビウオのスティックです。魚の身はしっかりしていて美味しい、外はカリッと中は柔らかいです。ほのかな魚の香りがし、シーフード好きのお客様におすすめです。
TWD125~ ≈ ¥623
アイスランド産タラ
冰島鱈魚
衣をつけて揚げたタラの切り身です。身は繊細で滑らかで、ほとんど口の中で溶けます。爽やかで甘い味わいで、衣のカリカリ感が食感を加えています。
TWD125~ ≈ ¥623
レモンチキン
檸檬雞柳
レモンの爽やかな香りの揚げ鶏肉の細切りです。甘酸っぱい味で、さっぱりとしていて油っぽくありません。鶏肉は柔らかく、あっさりした味付けが好きな方におすすめです。
TWD115~ ≈ ¥573
（煮込み）豚足
(滷) 豬腳
長時間煮込んだ豚足で、コラーゲンが豊富です。皮はもちもち、肉は柔らかく、煮汁は塩辛く味が染み込んでいます。伝統的な台湾の風味で、弾力のある食感です。
TWD115~ ≈ ¥573
（煮込み）豚バラ肉の角煮
(滷) 焢肉
大きめにカットした豚バラ肉の煮込みです。脂身と赤身のバランスが良く、脂身は口の中でとろけ、赤身はパサつきません。濃厚な醤油の香りでご飯が進みます。
TWD115~ ≈ ¥573
豚肉あんかけご飯
豬肉燴飯
豚肉の細切りと野菜を片栗粉でとろみをつけ、白ご飯にかけています。ソースはとろみがあり塩辛く、肉は柔らかいです。熱々のあんかけご飯は、しっとり滑らかな口当たりです。
TWD115 ≈ ¥573
沙茶羊肉
牛肉の細切りを沙茶ソースで強火でさっと炒めました。沙茶の香りが濃厚で、牛肉は新鮮で臭みがありません。パンチの効いた味が好きな方におすすめです。
TWD115~ ≈ ¥573
青椒牛肉
牛肉とピーマンの細切りを炒めました。牛肉は柔らかく、ピーマンはシャキシャキとした独特の香りがします。栄養バランスが良く美味しい一品です。
TWD120~ ≈ ¥598
牛バラ肉の紅焼
紅燒牛腩
柔らかく煮込んだ牛バラ肉の塊です。スープは濃厚で、紅焼醤油の香りや香辛料の風味がします。牛バラ肉に味が染み込み、筋の部分は弾力があります。
TWD170~ ≈ ¥847
肉味噌炒め肉片飯
醬爆肉片飯
辛味あり
甜麺醤または辛味噌で肉の細切りを強火で炒めました。甘辛い味付けで香りが豊かです。ご飯がとても進む一品です。
TWD120 ≈ ¥598
黒胡椒豚肉細切り飯
黑胡椒豬柳飯
辛味あり
豚肉の細切りを濃厚な黒胡椒ソースで炒めました。黒胡椒のスパイシーさが食欲をそそります。肉は柔らかく、ソースは濃厚です。
TWD130 ≈ ¥648
甘酢スペアリブ飯
糖醋小排飯
豚スペアリブに衣をつけて揚げ、甘酢あんを絡めました。鮮やかな色合いで食欲をそそります。肉は噛み応えがあり、独特の風味です。
TWD130 ≈ ¥648
宮保鶏丁飯
宮保雞丁飯
人気激推し / 辛味あり
鶏肉の細切りを乾燥唐辛子とピーナッツと一緒に炒めました。鶏肉は柔らかく、花椒の麻味と唐辛子の辛味が特徴です。食感が豊かで、辛くて美味しいです。
TWD130 ≈ ¥648
ハムエッグチャーハン
火腿蛋炒飯
ハムと卵を加えて炒めたチャーハンです。ハムの塩気と卵の風味が合わさり、ご飯はパラパラです。シンプルで定番の家庭的な美味しさです。
TWD95 ≈ ¥473
韓国風キムチ
韓式泡菜
人気激推し
韓国風キムチを加えて炒めました。キムチの酸味と辛味、シャキシャキした食感が豊かな味わいです。ピリ辛で食欲をそそり、独特の風味です。
TWD105~ ≈ ¥523
豚肉細切りと卵の炒め
肉絲蛋
豚肉の細切りと卵を炒めました。肉は柔らかく、卵の風味が濃厚です。定番の人気メニューで、シンプルで美味しいです。
TWD95~ ≈ ¥473
豚肉細切りとエビロールの卵チャーハン
肉絲蝦捲蛋炒飯
豚肉細切りと卵のチャーハンに揚げエビロールを添えました。チャーハンは香ばしく、エビロールは外はカリッと中はプリプリです。チャーハンと揚げ物を一度に楽しみたい欲求を満たします。
TWD115 ≈ ¥573

スープと一品料理

ゴーヤと豚スペアリブのスープ
苦瓜排骨湯
ゴーヤと豚スペアリブを煮込んだクリアなスープです。スープは澄んでいて甘く、ゴーヤはほろ苦く体を冷やし、豚スペアリブは柔らかいです。ヘルシーな伝統的なスープです。
TWD55 ≈ ¥274
金針菜と豚スペアリブのスープ
金針排骨湯
金針菜と豚スペアリブを煮込みました。スープはほのかな花の香りと甘みがあります。金針菜はシャキシャキ、豚スペアリブは風味が良いです。
TWD55 ≈ ¥274
冬瓜と豚スペアリブのスープ
冬瓜排骨湯
冬瓜と豚スペアリブを煮込んだスープです。冬瓜は柔らかく味が染み込み、スープはあっさりとしています。油っこいメイン料理に合わせていただくのがおすすめです。
TWD55 ≈ ¥274
肉団子と卵のスープ
貢丸蛋花湯
クリアなスープに豚肉団子と滑らかな卵を加えました。肉団子は弾力があり、卵は繊細です。シンプルで温かい家庭的なスープです。
TWD55 ≈ ¥274
青菜
旬の新鮮な野菜です。茹でてソースをかけるか、強火で炒めるか選べます。食物繊維を補給するのに最適です。
TWD55~ ≈ ¥274
魯肉飯
白ご飯に、じっくり煮込んだ豚ひき肉のそぼろをかけました。煮汁は甘辛く、脂身と赤身のバランスが良いです。台湾で最も代表的な庶民の味です。
TWD50~ ≈ ¥249
白ご飯
白飯
蒸して適度な硬さに炊き上げた白米です。米粒はふっくらとしており、様々な料理に合わせてお召し上がりいただけます。
TWD15 ≈ ¥75

ドリンク

淹れたてコーヒー、ジュース、ミルク、紅茶

エスプレッソコーヒー
義式現煮咖啡
挽きたてを淹れたてのブラックコーヒーです。香りが濃厚で、苦味の中にほのかな甘みがあります。気分転換に最適です。
TWD55~ ≈ ¥274
カフェラテ
拿鐵咖啡
エスプレッソに濃厚なミルクを加えたものです。口当たりが滑らかで、ミルクの風味がコーヒーの苦味を和らげます。マイルドな味わいが好きな方におすすめです。
TWD65~ ≈ ¥324
OREOクリームチョコレート
OREO 乳霜巧克力
濃厚なチョコレートドリンクにOREOクッキーのクランチを加えました。チョコレートの甘さとクッキーのサクサクした食感が楽しめます。甘い味わいは大人から子供まで人気です。
TWD75~ ≈ ¥374
新鮮なレモン汁
新鮮檸檬汁
新鮮なレモンを絞りました。酸味が強く、ビタミンCが豊富です。酸っぱくてさっぱりとした口当たりで、とても爽やかです。
TWD60 ≈ ¥299
絞りたてオレンジジュース
現榨柳丁汁
新鮮なオレンジを絞って作りました。果物の天然繊維と甘みをそのままに。無添加でヘルシーなドリンクです。
TWD70 ≈ ¥349
パパイヤミルク
木瓜牛奶
熟したパパイヤとミルクを混ぜて作りました。濃厚で滑らかな口当たりで、香りが魅力的です。台湾の夜市やドリンクスタンドで人気のドリンクです。
TWD65 ≈ ¥324
リンゴミルク
蘋果牛奶
新鮮なリンゴとミルクを混ぜて作りました。リンゴの爽やかな香りとミルクのコクがあります。まろやかな口当たりで栄養豊富です。
TWD65 ≈ ¥324
バナナミルク
香蕉牛奶
甘いバナナとミルクの完璧な組み合わせです。濃厚で滑らかな口当たりで、自然な甘さです。エネルギーに満ちた一杯です。
TWD65 ≈ ¥324
ミックスジュース
綜合果汁
数種類の旬のフルーツをミックスして絞りました。甘酸っぱい味わいで栄養バランスも抜群。一口ごとに異なるフルーツの香りが楽しめます。
TWD75 ≈ ¥374
特製ミルクティー
招牌奶茶
濃厚な紅茶にミルクやクリームを加えたドリンクです。滑らかで甘い口当たりで、台湾で一般的な定番ドリンクです。
TWD45~ ≈ ¥224
泡立て緑茶
泡沫綠茶
シェイクして泡立てたジャスミン緑茶です。お茶は澄んでいて、ほのかな花の香りがあります。爽やかな後味で、喉の渇きを癒します。
TWD45~ ≈ ¥224
梅緑茶
梅子綠茶
緑茶に酸味のある梅干しを加えました。梅の酸味が緑茶の甘みを引き立てます。酸っぱくて甘く、唾液が出て食欲をそそり、油っこい料理の箸休めに最適です。
TWD50~ ≈ ¥249
ハニーゆず茶
蜂蜜柚子茶
韓国のゆずジャムとはちみつを混ぜて作りました。ゆずの皮の爽やかな香りと果肉があります。甘酸っぱくまろやかな味わいで、ホットでもアイスでも楽しめます。
TWD70~ ≈ ¥349

メニューの最後

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お店情報

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