盛り合わせ料理 $700
合菜料理 $700
一人前カスタム料理。
シェフがその日の食材に合わせて作る個人コース。前菜、主食、スープなど、内容が豊富で多様です。
TWD700
≈ ¥3,489
0
Dong Jie Ri Ben Liao Li - Long Jiang Dian
Dong Jie Ri Ben Liao Li - Long Jiang Dian
東街日本料理-龍江店
東街日本料理では、刺身、寿司、手巻き、焼き物、揚げ物、鍋物など、多様な和食を提供しています。カスタム盛り合わせ料理や卓上料理サービスもございます。料理はベジタリアン（卵・乳製品のみ）対応も可能です。
★ 4.2
(1,457)
$$Moderate
盛り合わせ料理
カスタム料理【一人前】。薄切りをご希望の場合はスタッフにお申し付けください。
盛り合わせ料理 $1000
合菜料理 $1000
一人前カスタム料理。
シェフがその日の食材に合わせて作る、より高級な食材を使用した繊細な個人コース。
TWD1,000
≈ ¥4,984
0
盛り合わせ料理 $1500
合菜料理 $1500
一人前カスタム料理。
シェフがその日の食材に合わせて作る高級個人コース。最高級の海鮮と肉を楽しめます。
TWD1,500
≈ ¥7,476
0
盛り合わせ料理 $2000
合菜料理 $2000
一人前カスタム料理。
シェフがその日の食材に合わせて作る豪華な個人コース。最高の和食技術と高級食材を堪能できます。
TWD2,000
≈ ¥9,968
0
卓上料理
季節野菜【10人前】
卓上料理 $7000
桌菜料理 $7000
10人前卓上料理。
10名様で楽しめる宴席料理。冷菜、温菜、スープなど数種類の料理が含まれます。
TWD7,000
≈ ¥34,889
0
卓上料理 $10000
桌菜料理 $10000
10人前卓上料理。
10名様で楽しめる豪華な宴席料理。コース内容がアップグレードされ、パーティーやお祝いに最適です。
TWD10,000
≈ ¥49,841
0
卓上料理 $15000
桌菜料理 $15000
10人前卓上料理。
10名様で楽しめる最高級宴席料理。厳選された食材を使用し、料理の質感を際立たせます。
TWD15,000
≈ ¥74,762
0
卓上料理 $20000
桌菜料理 $20000
10人前卓上料理。
10名様で楽しめる最高級宴席料理。最高のダイニング体験を提供します。
TWD20,000
≈ ¥99,682
0
ベジタリアン料理
卵・乳製品可の料理【一人前】。
ベジタリアン料理
蔬食料理
ベジタリアン（卵・乳製品可）向けにデザインされたコース。数種類の卵・乳製品可の料理が含まれ、ヘルシーでさっぱりしています。
TWD700
≈ ¥3,489
0
姿造り刺身
盛り合わせ刺身
綜合刺身
【7枚】
数種類の旬の新鮮な魚のスライス。一度に様々な魚の鮮やかな甘みを楽しめます。醤油とわさびで食べるのがおすすめです。
TWD280
≈ ¥1,396
0
カジキマグロの刺身
旗魚刺身
【7枚】
新鮮なカジキマグロのスライス。肉質はしっかりしており、淡白で甘みがあります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
鰤（ぶり）の刺身
海鱺刺身
【7枚】
鰤（ぶり）の刺身。食感はプリプリで歯ごたえがあり、脂が乗っていて、独特の風味です。
TWD320
≈ ¥1,595
0
カンパチの刺身
紅甘刺身
【7枚】
カンパチの刺身。身は繊細で柔らかく、適度な脂があり、食感が素晴らしいです。
TWD320
≈ ¥1,595
0
ソフトシェル（イカ）の刺身
軟絲刺身
【7枚】
新鮮なソフトシェル（イカ）のスライス。キラキラとしており、滑らかな食感で弾力があり、自然な甘みがあります。
TWD320
≈ ¥1,595
0
サーモンの刺身
鮭魚刺身
【7枚】
人気のサーモン刺身。オレンジ色の身は脂が乗っており、口の中でとろけ、香りが濃厚です。
TWD360
≈ ¥1,794
0
特上姿造り刺身
特上姿造刺身
【7枚】
厳選された部位の高品質刺身盛り合わせ。盛り付けも美しく、高品質な刺身を好む食通におすすめです。
TWD420
≈ ¥2,093
0
宝船豪華七色刺身
寶船豪華七色刺身
【15枚 / 帆立x2 / 海老x2】
究極の豪華刺身盛り合わせ。七種類の海鮮、帆立、海老が含まれます。ボリューム満点で、宝船のように華やかに盛り付けられ、複数名でのシェアに最適です。
TWD820
≈ ¥4,087
0
冷盤
塩昆布と三色和風玉ねぎ
鹽昆布三色和風洋蔥
さっぱりとした玉ねぎスライス。塩昆布と和風ドレッシングで和え、食欲をそそり、油っこさを軽減します。
TWD120
≈ ¥598
0
帆立と山芋の細麺
干貝山藥細麵
山芋を細麺状にし、新鮮な帆立と特製ソースを添えて。滑らかな舌触りで、さっぱりとしています。
TWD130
≈ ¥648
0
和風鱈の肝
日式鱈魚肝
クリーミーで濃厚な鱈の肝。玉ねぎと甘酢ソースを添えて。独特の風味で、口の中でとろけます。
TWD160
≈ ¥797
0
いくらの冷製盛り合わせ
鮭魚卵冷盤
キラキラとしたいくら。噛むと口の中で弾け、海の甘みが広がります。通常、大根おろしやきゅうりと一緒に食べます。
TWD280
≈ ¥1,396
0
馬糞海胆の冷製盛り合わせ
馬糞海膽冷盤
貴重な馬糞海胆。黄金色で濃厚な甘みがあり、クリーミーな舌触りです。
TWD480
≈ ¥2,392
0
握り寿司
海老握り寿司
鮮蝦握壽司
【2貫】
蒸し海老と酢飯の定番握り寿司。海老は甘く、しっかりとした食感です。
TWD60
≈ ¥299
0
カジキマグロ握り寿司
旗魚握壽司
【2貫】
新鮮なカジキマグロを使用した握り寿司。魚は甘く、適度な食感です。
TWD90
≈ ¥449
0
鰤（ぶり）握り寿司
海鱺握壽司
【2貫】
鰤（ぶり）の切り身を酢飯に乗せた握り寿司。食感はプリプリで、旨味がたっぷりです。
TWD100
≈ ¥498
0
ソフトシェル（イカ）握り寿司
軟絲握壽司
【2貫】
ソフトシェル（イカ）のスライス握り寿司。滑らかな舌触りで、噛むとほのかな甘みがあります。
TWD100
≈ ¥498
0
カンパチ握り寿司
紅甘握壽司
【2貫】
カンパチの身は繊細で、少し酸味のある酢飯と完璧に組み合わさり、上品な風味です。
TWD100
≈ ¥498
0
マグロ握り寿司
鮪魚握壽司
【2貫】
定番のマグロ握り寿司。身は鮮やかな赤色で、柔らかく、鉄分が豊富です。
TWD120
≈ ¥598
0
炙りサーモン握り寿司
炙燒鮭魚握壽司
【2貫】
サーモンの表面を炙り、脂の香りが溢れ、口の中でとろけます。大変人気があります。
TWD120
≈ ¥598
0
エンガワ（ヒラメの縁側）握り寿司
比目魚鰭邊握壽司
【2貫】
脂の乗ったエンガワ（ヒラメの縁側）を厳選し、炙ることで脂が溶け出し、極めて柔らかく滑らかな食感です。
TWD160
≈ ¥797
0
いくら寿司
鮭魚卵壽司
【2貫】
軍艦巻き。海苔で酢飯を包み、いくらをたっぷり乗せ、口の中で旨味が爆発します。
TWD180
≈ ¥897
0
馬糞海胆寿司
馬糞海膽壽司
【2貫】
濃厚で甘い馬糞海胆の軍艦巻き。クリーミーで繊細な舌触り、究極の海の風味。
TWD200
≈ ¥997
0
特選握り寿司
特選握壽司
【12貫】
シェフ厳選の12貫異なる味の握り寿司セット。一度に様々な海の幸を味わえます。
TWD780
≈ ¥3,888
0
ご飯・麺類
若鶏炒めうどん
若雞炒烏龍
ベジタリアン対応可能
鶏肉と野菜を炒めた和風うどん。麺はコシがあり、ソースがよく絡みます。ご要望に応じてベジタリアン対応も可能です。
TWD150
≈ ¥748
0
帆立と海鮮の炒めうどん
干貝海鮮炒烏龍
帆立と数種類の海鮮を炒めたうどん。旨味が凝縮され、具材も豊富です。
TWD180
≈ ¥897
0
若鶏鍋焼きうどん
若雞鍋燒烏龍
熱々の鍋焼きうどん。スープはあっさりとしており、鶏肉と具材が入って、温かく満足感があります。
TWD150
≈ ¥748
0
帆立と海鮮の鍋焼きうどん
干貝海鮮鍋燒烏龍
豪華版鍋焼きうどん。帆立と各種海鮮を加え、スープはより濃厚で美味しくなっています。
TWD320
≈ ¥1,595
0
照り焼きチキン丼
照燒雞腿丼飯
香ばしく焼いた鶏もも肉に甘辛い照り焼きソースを塗り、白米に乗せた、定番の和風丼。
TWD180
≈ ¥897
0
豚肩ロース丼
梅花豬排丼飯
豚肩ロースのスライスまたはとんかつの丼。肉は柔らかく、ボリューム満点です。
TWD180
≈ ¥897
0
海老天ぷら丼
炸蝦天婦羅丼飯
サクサクの海老天ぷらをご飯に乗せ、特製ソースをかけた、層になった食感の丼。
TWD200
≈ ¥997
0
鶏もも唐揚げ丼
雞腿唐揚佐丼飯
和風唐揚げ丼。外はサクサク、中はジューシーで、ご飯との相性も抜群です。
TWD200
≈ ¥997
0
サーモンフィレ炒飯
鮭魚菲力炒飯
サーモンのフィレを角切りにして炒めたご飯。一粒一粒がはっきりしており、サーモンの香りが満載です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
蒲焼き鰻丼
蒲燒鰻魚丼飯
タレで蒲焼きにした鰻。柔らかく味が染み込んでおり、白米との相性は抜群で元気回復に最適です。
TWD380
≈ ¥1,894
0
炙り牛カルビ丼
炙燒牛小排丼飯
厳選された牛カルビのスライスを丼一面に敷き詰めました。肉は柔らかくジューシーで、香りが食欲をそそります。
TWD480
≈ ¥2,392
0
海鮮ちらし寿司
綜合刺身丼飯
数種類の刺身を酢飯に乗せた海鮮丼。一度に複数の食感と鮮度を楽しめます。
TWD280
≈ ¥1,396
0
炙りサーモン親子丼
炙燒鮭魚親子丼飯
炙りサーモンといくらの親子組み合わせ。脂の香りと弾けるような食感の完璧な組み合わせ。
TWD380
≈ ¥1,894
0
帆立といくらの刺身丼
干貝鮭魚卵刺身丼飯
新鮮な帆立といくらがたっぷり乗った豪華海鮮丼。一口ごとに海の恵みを感じられます。
TWD460
≈ ¥2,293
0
東街海景海鮮丼
東街海景刺身丼飯
当店自慢の豪華海鮮丼。数種類の最高級刺身食材が集結し、見た目も味覚も楽しめます。
TWD680
≈ ¥3,389
0
手巻き
海老手巻き
鮮蝦手捲
海苔で海老、レタス、酢飯を巻いた手巻き。さっぱりとして美味しいです。
TWD60
≈ ¥299
0
アスパラガス手巻き
蘆筍手捲
ベジタリアン対応可能
シャキシャキのアスパラガスとサラダソースの手巻き。爽やかな食感。ベジタリアン対応も可能です。
TWD60
≈ ¥299
0
コーン手巻き
玉米手捲
ベジタリアン対応可能
甘いコーンを使用した手巻き。お子様に人気です。ベジタリアン対応も可能です。
TWD60
≈ ¥299
0
海老とアスパラガス手巻き
蝦蘆筍手捲
海老とアスパラガスを同時に巻いた手巻き。食感が豊かで、さっぱりとして美味しいです。
TWD70
≈ ¥349
0
カニカマ手巻き
蟹肉手捲
カニカマとレタスの手巻き。風味が甘く新鮮です。
TWD70
≈ ¥349
0
ロブスターサラダ手巻き
龍蝦沙拉手捲
濃厚なロブスターサラダソースを手巻きに。滑らかで濃厚な味わいです。
TWD80
≈ ¥399
0
蒲焼き鯛手巻き
蒲燒鯛魚手捲
蒲焼きにした鯛の腹身を手巻きに。甘辛いタレの風味が独特です。
TWD80
≈ ¥399
0
いくら手巻き
鮭魚卵手捲
いくらがたっぷり入った手巻き。濃厚な旨味と素晴らしい食感。
TWD100
≈ ¥498
0
トリュフ帆立手巻き
松露生干貝手捲
帆立にトリュフソースを添えて。香りが上品で、贅沢な味覚体験です。
TWD120
≈ ¥598
0
馬糞海胆手巻き
馬糞海膽手捲
馬糞海胆を使用した手巻き。濃厚で甘く、海の風味が満載です。
TWD160
≈ ¥797
0
揚げ物
芙蓉揚げ出し豆腐
芙蓉揚出豆腐
黄金色にカリッと揚げた外皮と、とろとろの鶏卵豆腐。和風だしに浸かっています。
TWD90
≈ ¥449
0
特大椎茸の唐揚げ
大香菇唐揚
ベジタリアン対応可能
衣をつけて揚げた特大椎茸。ジューシーで香りが豊かです。ベジタリアン対応も可能です。
TWD120
≈ ¥598
0
和風フレンチトースト
日式炸吐司
和風フレンチトースト料理。外はサクサク、中はふんわり。
TWD120
≈ ¥598
0
豚肩ロース
梅花豬排
黄金色にカリッと揚げた豚肩ロース。肉質はしっかりしており、パサつきません。
TWD150
≈ ¥748
0
鶏もも唐揚げサラダ添え
雞腿唐揚佐沙拉醬
和風唐揚げに特製サラダソースをかけたもの。甘酸っぱく、油っこさを軽減し、風味豊かです。
TWD150
≈ ¥748
0
海老天ぷら
炸蝦天婦羅
定番の和風天ぷら。海老の衣はサクサク、身はプリプリで、天つゆ付きです。
TWD180
≈ ¥897
0
金沙（鹹蛋黄）エビチリ
金沙果律蝦球
揚げた海老ボールを鹹蛋黄（塩漬け卵黄）の金沙ソースで和え、フルーツを添えて。甘じょっぱさが絶妙で、食感も豊かです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
ソフトシェルクラブのタルタルソース添え
軟殼蟹佐塔塔醬
丸ごと一匹食べられるソフトシェルクラブの唐揚げ。濃厚なタルタルソースを添えて。香ばしくサクサクです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
鰻の天ぷら
鰻魚天婦羅
贅沢に鰻を天ぷらに。外はサクサク、中は柔らかく、鰻の脂の香りを保っています。
TWD480
≈ ¥2,392
0
焼き物
サンマの塩焼き
鹽烤秋刀魚
シンプルに塩焼きにしたサンマ。皮はパリッと、身は香ばしく、独特の苦みと甘みがあり、お酒のお供に最適です。
TWD110
≈ ¥548
0
ダブルきのこ照り焼き串
雙菇醬燒串
ベジタリアン対応可能
椎茸とエリンギをタレで焼き上げました。ジューシーで美味しいです。ベジタリアン対応も可能です。
TWD120
≈ ¥598
0
金沙（鹹蛋黄）鶏肉串
金沙雞肉串
鶏肉串を鹹蛋黄（塩漬け卵黄）ソースで照り焼きに。塩味が効いていて美味しいです。
TWD120
≈ ¥598
0
明太子マヨネーズ鶏肉串
明麻雞肉串
鶏肉串を明太子マヨネーズで照り焼きに。濃厚で滑らかな風味です。
TWD120
≈ ¥598
0
クミン羊肉串
孜然羊肉串
羊肉串にクミンパウダーを振りかけて焼きました。香りが強く、羊肉特有の臭みはありません。
TWD120
≈ ¥598
0
和風照り焼きチキン
日式照燒雞腿
骨抜き鶏もも肉を照り焼きソースで焼き上げました。皮は香ばしく、肉は柔らかく、甘じょっぱい味付けです。
TWD160
≈ ¥797
0
塩胡椒鯖
椒鹽鯖魚
鯖の塩焼き。肉質はしっかりしており脂が乗っています。塩胡椒で味付けしたシンプルで美味しい一品。
TWD180
≈ ¥897
0
豚肉三種焼き
豚豬三味燒
豚肉料理。三種類の異なる味付けまたは部位を組み合わせて焼いている可能性があります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
ソフトシェル（イカ）の塩焼き
鹽烤軟絲
丸ごとソフトシェル（イカ）の塩焼き。海鮮本来の味を保ち、食感は弾力があり、新鮮で甘みがあります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
塩焼きサーモンハラス
鹽燒鮭魚肚
最も脂の乗ったサーモンの腹身を塩焼きに。皮はパリッと、脂の香りが食欲をそそります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
塩焼きサーモン頭
鹽燒鮭魚首
大きな鮭の頭を塩焼きに。コラーゲンと嫩肉が豊富で、食通に人気です。
TWD420
≈ ¥2,093
0
サラダ
野菜サラダ
野菜沙拉
ベジタリアン対応可能
新鮮なレタスの盛り合わせ。シャキシャキとした食感。和風ドレッシングまたはクラシックサラダドレッシングをお選びいただけます。ベジタリアン対応も可能です。
TWD220~
≈ ¥1,097
鶏むね肉と野菜の胡麻ドレッシングサラダ
胡麻雞胸野菜沙拉
柔らかい鶏むね肉と野菜に、濃厚な胡麻ドレッシングをかけた、ヘルシーで美味しい一品。
TWD280
≈ ¥1,396
0
帆立と海老のサラダ
干貝鮮蝦沙拉
ベジタリアン対応可能
新鮮な帆立と海老が入った豪華なサラダ。食感が豊かです。ベジタリアン対応も可能です（海鮮を除く）。
TWD380~
≈ ¥1,894
寿司
稲荷寿司
豆皮壽司
【5粒】
甘い日本の油揚げで酢飯を包んだ、シンプルで素朴な美味しさ。
TWD70
≈ ¥349
0
海苔巻き寿司
海苔壽司
【5粒】
定番の巻き寿司。海苔で酢飯、卵、きゅうりなどの具材を巻いています。
TWD70
≈ ¥349
0
盛り合わせ寿司
綜合壽司
【6粒】
海苔巻き寿司と稲荷寿司のセット。一度に二つの味が楽しめます。
TWD100
≈ ¥498
0
花巻寿司
花捲壽司
【5粒】
外側にいくらやごまをまぶした裏巻き寿司。具材が豊富で、食感は多層的です。
TWD120
≈ ¥598
0
海老天ぷら巻き寿司
炸蝦捲壽司
【6粒】
丸ごと一本揚げた海老を巻いた寿司ロール。サクサクとした食感とモチモチした食感の組み合わせ。
TWD180
≈ ¥897
0
ソフトシェルクラブ巻き寿司
軟殼蟹捲壽司
【6粒】
丸ごと一匹揚げたソフトシェルクラブを巻いた寿司ロール。香りが豊かで、独特の食感です。
TWD220
≈ ¥1,097
0
温物
季節野菜の炒め物
清炒時蔬
ベジタリアン対応可能
旬の新鮮な野菜を強火で炒め、シャキシャキ感を保ちます。ベジタリアン対応も可能です。
TWD150
≈ ¥748
0
牛蒡と豚肉の細切り炒め
牛蒡炒肉絲
ベジタリアン対応可能
牛蒡と肉の細切り炒め。甘辛い味付けで、食感が豊かです。ベジタリアン対応も可能です（肉の細切りを除く）。
TWD180
≈ ¥897
0
バターきのこ
奶油野菇
ベジタリアン対応可能
数種類のきのこをバターで炒めました。バターの風味が濃厚で、きのこはジューシーです。ベジタリアン対応も可能です。
TWD180
≈ ¥897
0
牛肩ロースのソテー
香煎嫩肩牛
適度な焼き加減の牛肩ロース。肉は柔らかくジューシーで、香りが食欲をそそります。
TWD220
≈ ¥1,097
0
牛肉のバター焼き
牛肉奶油燒
牛肉とバター、玉ねぎなどを鉄板で焼きました。バターの風味と肉汁が絡み合います。
TWD280
≈ ¥1,396
0
三杯（醤油、酒、みりん）ソフトシェル（イカ）
三杯軟絲
台湾の三杯（醤油、酒、みりん）風ソフトシェル（イカ）。ごま油、醤油、酒の香りが鼻をくすぐり、バジルで風味を加えています。
TWD280
≈ ¥1,396
0
ごま油と松阪豚
麻油松阪豬
コリコリとした松阪豚肉を、ごま油、生姜と共に調理。体を温め、香りが食欲をそそります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
鍋物 / スープ
茶碗蒸し
茶碗蒸
プリンのような滑らかな舌触りの和風蒸し茶碗蒸し。鶏肉や椎茸などの具材が入っており、出汁が美味しいです。
TWD60
≈ ¥299
0
土瓶蒸し
土瓶蒸
急須に入った海鮮出汁。レモン汁を絞って飲むと、風味が爽やかで甘みがあります。
TWD90
≈ ¥449
0
百菇（数種類のきのこ）素湯
百菇素湯
数種類のきのこを煮込んだクリアなスープ。あっさりとしており、ベジタリアンの方にもおすすめです。
TWD90
≈ ¥449
0
鮮魚スープ
鮮魚湯
新鮮な魚でとった熱いスープ。鰹節だしまたは濃厚な味噌味をお選びいただけます。
TWD80~
≈ ¥399
蛤スープ
蛤蜊湯
新鮮な蛤を煮込んだスープ。旨味がたっぷり。鰹節または味噌風味をお選びいただけます。
TWD60~
≈ ¥299
黄金蜆（しじみ）スープ
黃金蜆湯
栄養豊富な蜆（しじみ）スープ。スープは濃厚で美味しく、滋養強壮に良いです。
TWD60~
≈ ¥299
蛤と山芋の鶏スープ
蛤蜊山藥雞湯
蛤の旨味、山芋の滑らかさ、鶏肉の香りが組み合わさった、まろやかで豊かな味わいです。
TWD80~
≈ ¥399
皮むき唐辛子鶏スープ
剝皮辣椒雞湯
皮むき唐辛子で煮込んだ鶏スープ。ピリ辛で甘みがあり、食欲をそそり、体を温めます。
TWD80~
≈ ¥399
極上海鮮鍋
極品海鮮鍋
数種類の海鮮を煮込んだ鍋。出汁は美味しく、具材もたっぷりです。
TWD420
≈ ¥2,093
0
牛肉/豚肉鍋
定番の和風鍋。牛肉または豚肉をお選びいただけます。野菜と鍋具材が豊富です。
TWD580~
≈ ¥2,891
百菇（数種類のきのこ）養生鍋
百菇養生鍋
ベジタリアン対応可能
数種類のきのこを煮込んだ養生鍋。スープはさっぱりとしてヘルシーです。
TWD580
≈ ¥2,891
0
鮭頭と沙茶鍋
鮭魚首沙茶鍋
鮭の頭を煮込み、沙茶で味付けした鍋。濃厚で独特な風味です。
TWD880
≈ ¥4,386
0
隠しメニュー
期間限定・数量限定
隠しメニュー
隱藏料理
価格はお問い合わせください
シェフ特製隠しメニュー。その日の特別な食材や創作料理を使用。内容はスタッフにお尋ねください。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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