トラディショナル(伝統的) TRADITIONNEL 牛肉、玉ねぎ、ピクルス、ケッパー、卵黄、ケチャップ、タバスコ 刻んだ生の牛肉を味付けした料理。柔らかく口溶けの良い食感で、調味料によって風味が引き立ちます。冷たいままお召し上がりください。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
オーヴェルニュ風 AUVERGNAT ブルー・ドーヴェルニュとクルミを使った伝統的なスタイル 牛肉のタルタルにブルー・ドーヴェルニュチーズとクルミを加えたバリエーション。生肉とチーズの力強い味わいのマリアージュ。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
モナコ風 MONÉGASQUE オリーブ、アンチョビ、オリーブオイルを使った伝統的なスタイル オリーブとアンチョビを使った地中海風の牛肉タルタル。オリーブオイルの塩味と香りが特徴。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
ノルマンディ風 NORMAND リンゴ、クレームフレッシュ、カルヴァドスを使った伝統的なスタイル リンゴ、クリーミーなクリーム、カルヴァドスのアクセントを加えたノルマンディ風の牛肉タルタル。まろやかでフルーティーな味わい。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
パリ風 PARISIEN マッシュルームとディジョンマスタードを使った伝統的なスタイル パリ風マッシュルームとディジョンマスタードを使った牛肉タルタル。クラシックなビストロの味わい。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
アンティル風 ANTILLAIS グリーンペッパーとホワイトラムを使った伝統的なスタイル グリーンペッパーのピリッとした辛さとホワイトラムのヒントを加えたエキゾチックな牛肉タルタル。スパイシーで独創的な味わい。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
インド風 INDIEN カレーとココナッツミルクを使った伝統的なスタイル カレーとココナッツミルクを使ったスパイシーな牛肉タルタル。甘塩っぱい香りの良いアクセント。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
ロッサーノ ROSSANO 上質ホワイトハム、コッパ、チョリソー、卵 ハム、コッパ、チョリソーなどのシャルキュトリーと卵をトッピングしたピザ。トマトソースとモッツァレラベース。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
クアトロ・スタジオーニ(四季) QUATRE SAISONS 上質ホワイトハム、アーティチョークの芯、ケッパー、マッシュルーム、アンチョビ ハム、アーティチョーク、ケッパー、マッシュルーム、アンチョビなど、様々な具材を使った定番ピザ。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
ヴェネツィア VENÉZIA メルゲーズソーセージ、ひき肉、卵、クレームフレッシュ メルゲーズソーセージとひき肉を使った肉料理ピザ、クレームフレッシュと卵でまろやかに。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
デル・ドゥーカ DEL DUCA 上質ホワイトハム、メルゲーズソーセージ、チョリソー、マッシュルーム、卵 ハム、メルゲーズソーセージ、チョリソー、マッシュルーム、卵を混ぜ合わせた、具沢山のピザ。 €15.50~ ≈ ¥2,808 選択0
ベジタリアン VEGÉTARIENNE ナス、ピーマン、アーティチョーク、ズッキーニ、フレッシュトマト、マッシュルーム、季節のサラダ、チーズ ナス、ピーマン、アーティチョーク、ズッキーニ、マッシュルーム、フレッシュトマトの野菜たっぷりピザ。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
クアトロ・フォルマッジ(4種のチーズ) QUATRE FROMAGES ゴルゴンゾーラ、ゴートチーズ、フランス産モッツァレラ、ブリー・ド・モー チーズ好きのためのピザ:ゴルゴンゾーラ、ゴートチーズ、モッツァレラ、ブリー・ド・モーのとろけるミックス。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
アラ・ディアボラ(悪魔風) A LA DIAVOLA チョリソー、アンチョビ、バジル スパイシーなチョリソー、塩味の効いたアンチョビ、バジルを使った、刺激的な味わいのピザ。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0