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Dai Ramen - Dai Ramen Meng Jai Branch

Dai Ramen - ดาอิ ราเมน สาขา เหม่งจ๋าย
★ 5.0 (389)

おすすめメニュー

豚骨トムヤムラーメン
ทงคตสึ ต้มยำ ราเมน
濃厚な豚骨スープに、タイ風トムヤムクン風の調味料をブレンド。パンチがあり、クリーミーでスパイシーな味わいです。
濃厚な豚骨スープにタイ風トムヤムクン風の調味料をブレンドしたラーメン。濃厚でクリーミーなスープに、ピリ辛で酸味のある味が脂っこさを和らげます。太くてもちもちした麺がすすみます。
฿79 ≈ ¥383
カオソーイ豚ラーメン
ราเมน ข้าวซอยหมู
特製カオソーイ。太くてもちもちしたつけ麺の麺に合うようにアレンジしました。北タイ風の濃厚なカレースープをココナッツミルクで煮込み、炙り香ばしい厚切り豚しゃぶを添えています。本格的なカオソーイの付け合わせも付いています。
濃厚なカオソーイのスープに、炙り香ばしい厚切り豚しゃぶを添えたラーメン。太くてもちもちしたつけ麺の麺が、濃厚なスープによく絡みます。
฿145 ≈ ¥704
カオソーイ鶏ラーメン
ราเมน ข้าวซอยไก่
特製カオソーイ。太くてもちもちしたつけ麺の麺に合うようにアレンジしました。北タイ風の濃厚なカレースープをココナッツミルクで煮込み、低温調理した鶏もも肉を添えています。本格的なカオソーイの付け合わせも付いています。
つけ麺の麺と、まろやかなカオソーイのスープを組み合わせた創作麺。柔らかくジューシーな鶏もも肉の低温調理を添えて。斬新で調和のとれた味わいです。
฿130 ≈ ¥631
ダイつけ麺
ดาอิ สึเคเมน
麺とスープが分かれた温かいつけ麺。豚骨とカツオ節を煮込んだ特製スープは、濃厚でコクがあり、煮干しの燻製香も楽しめます。麺に絡みやすい濃厚スープと、太くてもちもちしたつけ麺の麺が特徴です。
つけ麺スタイル。太くてもちもちした麺を、豚骨と煮干しからとった濃厚な温かいスープにつけて食べるスタイル。うま味とコクのある味わいです。麺をスープにつけてお召し上がりください。
฿185 ≈ ¥898
ゆずつけ麺（冷製）
ยูซุ สึเคเมน (เย็น)
麺とスープが分かれた冷たいつけ麺。濃厚なカツオ出汁と爽やかなゆずの香りが調和。太くてもちもちしたつけ麺の麺を、冷たいスープにつけて食べると、爽快感が得られます。
冷たいつけ麺。暑い季節にぴったりです。濃厚な煮干しスープにゆずを加えた、爽やかで独特な香りのスープ。食べると気分がリフレッシュされます。
฿175 ≈ ¥849
ゆず出汁ラーメン
ยูซุ ดาชิ ราเมน
カツオ節からとった出汁スープに、爽やかなゆずの香りをブレンドした特別なラーメン。まろやかで、甘み、酸味、塩味のバランスが絶妙です。一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみください！
煮干し（出汁）ベースのクリアスープにゆずを加えたラーメン。軽やかで爽やかな味わい。ゆずの香りがはっきりしており、甘酸っぱくすっきりとした後味で、飲みやすいです。
฿165 ≈ ¥801

ラーメン

担々麺
ทันตันเมน
濃厚な豚骨スープに、8種類のスパイスで炒めたひき肉をトッピング。ほんのりピリ辛でスパイスの香りが豊か。パンチのある味がお好きな方におすすめです。
中国発祥のピリ辛ラーメン。濃厚な豚骨スープに、ひき肉とスパイスを炒めたものをトッピング。チー油の香りが食欲をそそる、パンチの効いた味わいです。
฿145 ≈ ¥704
醤油ラーメン
โชยุ ราเมน
カツオ節ベースのクリアスープ。ほのかな燻製の香りが特徴。当店の特製醤油で味付けした、あっさりとした塩味のクリアスープです。
日本の醤油で味付けしたクリアスープ。煮干しの燻製香が特徴の、食べやすいクラシックな味わいです。
฿145 ≈ ¥704
トリュフラーメン
ทรัฟเฟิล ราเมน
鶏ガラを長時間煮込んだ濃厚なベーススープに、厳選されたスパイスを加えました。まろやかな味わいで、トリュフ特有の香りが豊かに広がります。
濃厚な鶏白湯スープ（パイタン）に、トリュフオイルの香りが豊かに広がるクリーミーでまろやかな味わい。一口ごとに贅沢な気分を味わえます。
฿175 ≈ ¥849
豚骨ラーメン
ทงคตสึ ราเมน
濃厚な豚骨スープ。豚骨とスパイスの香りが豊かです。
長時間煮込んだ真っ白で濃厚な豚骨スープ。骨髄が溶け出し、濃厚でクリーミー、まろやかな味わいです。豚骨の風味が豊かで、人気のメニューです。
฿165 ≈ ¥801

トッピング追加メニュー

つけ麺の麺
เส้นสึเคเมง
太めで特別にもちもちした食感のラーメン麺。つけ麺に最適です。
฿40 ≈ ¥194
博多麺
เส้นฮากาตะ
博多風の細麺ストレート。噛むほどに味わいが出ます。
฿30 ≈ ¥146
チャーシュー
หมูชาชู
豚バラ肉を醤油で柔らかく煮込みました。甘じょっぱい、まろやかな味わいです。
฿55 ≈ ¥267
鶏もも肉の低温調理
สะโพกไก่ซูวี
鶏もも肉を低温調理（Sous Vide）することで、パサつかずしっとりジューシーに仕上げました。
฿45 ≈ ¥218
ひき肉のスパイス炒め
หมูสับผัดเครื่องเทศ
ひき肉を特製スパイスで炒めた、ピリ辛で香ばしい一品。
฿40 ≈ ¥194
タケノコの水煮
หน่อไม้ดอง
コリコリとした食感の日本のメンマ。甘じょっぱい味で、ラーメンの付け合わせに最適です。
฿25 ≈ ¥121
煮玉子
ไข่ต้มดองซีอิ๊ว
醤油ダレに漬け込んだ半熟煮玉子。とろりとした黄身が濃厚な味わいです。
฿25 ≈ ¥121
ネギ
ต้นหอม
刻みネギ。香りと食感を加え、脂っこさを和らげます。
฿15 ≈ ¥73
キクラゲ
เห็ดหูหนู
細切りクラゲ。コリコリとした食感が楽しく、食べ応えがあります。
฿20 ≈ ¥97
海苔
สาหร่าย
スープと麺に合わせて食べる、大きめの乾燥海苔。
฿25 ≈ ¥121

ドリンク

ゆずソーダ
ยูซุโซดา
ゆずシロップ入りソーダ。甘酸っぱく爽快で、喉の渇きを癒します。
฿45 ≈ ¥218
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔なボトル入り飲料水。
฿20 ≈ ¥97
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイで人気のラガービール。濃厚で独特な味わいです。
฿110 ≈ ¥534
コカ・コーラ
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料。甘くて爽快です。
฿30 ≈ ¥146
抹茶おかわり
มัทฉะ รีฟิล
冷たい抹茶。お茶の香りが豊かで、甘さ控えめ。おかわり自由。
฿35 ≈ ¥170
ゆずハニーゼリー
ยูซุ ฮันนี่ เจลลี่
ゆずと蜂蜜を使ったドリンクに、もちもちしたゼリー入り。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
฿45 ≈ ¥218

メニューの最後

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お店情報

★
5.0
Google Mapsの評価389件
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