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Da Huo Wu Mei Li Hua Dian

大戶屋美麗華店

今日も一日しっかりご飯を食べよう 厳選されたトレーサビリティのある食材 店内で作りたて 日本独自の麹ダレ

★ 4.1 (1,098) $$Moderate

人気のおすすめ

無料おかわり 一部メニュー：ご飯、味噌汁、キャベツ

炭火焼き鶏と豚肉の塩麹定食
炭烤雞豬雙麴定食
人気No.1
大戸屋独自の塩麹で漬け込んだ鶏肉と豚肉を炭火で焼き上げました。塩麹が肉質を柔らかくし、素材本来の甘みを引き出し、炭火の香ばしさが食欲をそそります。二種類の肉の美味しさを一度に味わえる贅沢な一品です。
TWD380 ≈ ¥1,894
炭火焼き鰆定食
炭烤魸魚定食
シェフのおすすめ
厳選された鰆（サワラ）は、肉厚で脂が乗っています。炭火で焼くことで皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります。大根おろしで食べるとさらにさっぱりと、定番の焼き魚定食です。
TWD430 ≈ ¥2,143
鶏肉と野菜の黒酢あん定食
雞肉蔬菜燴黑醋醬定食
おすすめの一品
大戸屋の定番メニュー。揚げた鶏肉と数種類の新鮮な野菜を、特製の黒酢あんで和えました。甘酸っぱいあんは、サクサクの鶏肉とシャキシャキの野菜と絡み合い、食感豊かで食欲をそそります。
TWD320 ≈ ¥1,595

定食

炭火焼きステーキ定食
炭烤牛排定食
厳選された上質な牛肉を炭火で焼き、肉汁を閉じ込めました。炭火の香りと牛肉の旨味が絶妙に調和し、柔らかく適度な歯ごたえです。特製ダレで食べるとさらに美味しくなります。
TWD490 ≈ ¥2,442
炭火焼き塩麹豚バラ定食
炭烤鹽麴五花肉定食
塩麹で漬け込んだ豚バラ肉を炭火で焼き、余分な脂を落としました。肉は弾力があり、ほのかな麹の香りと甘じょっぱさが特徴。脂っこくなく、ご飯が進みます。
TWD360 ≈ ¥1,794
豚ヒレカツ定食
炸豬里肌肉排定食
厚切りの豚ロース肉にパン粉をまぶしてサクッと揚げました。衣は黄金色にカリッと揚がり、肉質はしっかりとして歯ごたえがあります。千切りキャベツととんかつソースでどうぞ。和定食の代表格です。
TWD320 ≈ ¥1,595
とろとろ卵のチキンカツ鍋定食
滑蛋豬排鍋定食
豚肉を玉ねぎと共に甘辛いタレで煮込み、最後に卵でとじた丼。甘辛いタレが染み込んだ豚肉ととろとろの卵が絡み合い、ジューシーでボリューム満点の鍋料理です。
TWD350 ≈ ¥1,744
ひれかつ定食
炸腰內肉定食
最も柔らかい部位であるヒレ肉をサクッと揚げました。きめ細やかな食感で脂身がほとんどなく、赤身と柔らかい食感がお好きな方におすすめです。
TWD350 ≈ ¥1,744
野菜たっぷり豚肉鍋定食
野菜豬肉鍋定食
たっぷりの野菜と豚肉が入った鍋料理。スープはあっさりとして、野菜の旨味と豚肉の甘みが楽しめます。温かく栄養バランスも良いです。
TWD350 ≈ ¥1,744
キムチ鍋定食
韓式泡菜鍋定食
韓国風キムチ、豚肉、豆腐が入った鍋料理。キムチの酸味と辛味が効いたスープは食欲をそそり、体を温めます。パンチの効いた味がお好きな方におすすめです。
TWD360 ≈ ¥1,794
あさり蒸しご飯と塩麹鶏肉野菜鍋定食
蛤蜊蒸籠飯與鹽麴雞肉野菜鍋定食
二重の楽しみを味わえるセット。魚介の旨味が詰まったあさり蒸しご飯と、さっぱりとした塩麹鶏肉野菜鍋。美味しいご飯と温かいスープを同時に楽しめます。
TWD380 ≈ ¥1,894
炭火焼き鶏肉の香味おろし定食
炭烤雞肉香橘醋定食
炭火で焼いた鶏肉に、酸味のあるおろしポン酢をたっぷりとかけました。さっぱりとして脂っこくなく、鶏肉の炭火の香ばしさが楽しめます。さっぱりとした味わいが好きな方におすすめです。
TWD320 ≈ ¥1,595
大戸屋特製定食
大戶屋招牌定食
大戸屋の定番の組み合わせ。コロッケや唐揚げなど、家庭的な料理が含まれています。サクサクの揚げ物と半熟卵が、日本の家庭料理の温かい味わいを表現しています。
TWD290 ≈ ¥1,445

丼

炭火焼き鰻丼
炭烤鰻魚蓋飯
炭火で焼いた鰻に特製蒲焼のタレを塗り、熱々のご飯に乗せました。鰻はふっくら柔らかく、タレは甘辛く濃厚で、炭火の香ばしさがあります。
TWD480~ ≈ ¥2,392
鰻のひつまぶし
鰻魚三吃
名古屋風の鰻の食べ方。一杯目はそのまま、二杯目は薬味（ネギ、わさびなど）を加えて、三杯目はお茶漬けにしていただきます。一つの料理で三つの味が楽しめます。
TWD500~ ≈ ¥2,492
炭火焼き鶏肉と卵の丼
炭烤雞肉蛋蓋飯
炭火焼き鶏肉を使った親子丼。炭火の香ばしい鶏肉ととろとろの卵、玉ねぎがご飯の上に乗っています。普通の親子丼よりも風味豊かです。
TWD290 ≈ ¥1,445
とんかつ卵丼
豬排蛋蓋飯
定番の和風カツ丼。サクッと揚げた豚カツを玉ねぎ、タレと共に煮込み、卵でとじました。豚カツに甘辛いタレが染み込み、ご飯との相性も抜群です。
TWD300 ≈ ¥1,495

デザート

特製わらび餅
特製蕨餅
伝統的な和菓子。もちもちとした食感で、香ばしいきな粉をまぶし、黒蜜をかけて食べるのが一般的。甘すぎず上品な味わいです。
TWD120 ≈ ¥598
いちごのミルフィーユカップ
千層草莓杯杯
層になったいちごのデザートカップ。新鮮ないちごと生クリーム、その他のトッピングが含まれています。食感は豊かで甘酸っぱく、見た目も華やかです。
TWD140 ≈ ¥698
フレンチ豆乳プリンパフェ
法式豆奶凍聖代
豆乳プリンとパフェのトッピングを組み合わせたデザート。豆乳プリンはなめらかで豆の風味が豊か。アイスクリームや他のトッピングとの相性も良く、さっぱりとした独特の味わいです。
TWD120 ≈ ¥598

お子様メニュー

12歳以下のお子様限定

お子様セット
兒童套餐
お子様向けに特別にデザインされたメニューです。お子様が大好きなメニューの組み合わせで、適量で栄養バランスも考慮されています。
TWD200 ≈ ¥997
お子様オムライスセット
兒童蛋包飯套餐
薄焼き卵でトマト炒めご飯を包んだオムライス。柔らかく甘酸っぱい食感で、お子様に大人気のメインディッシュです。
TWD200 ≈ ¥997
お子様蕎麦セット
兒童蕎麥湯麵套餐
あっさりとしたつゆの温かい蕎麦。食べやすく消化も良いです。お飲み物もお選びいただけ、お子様にもおすすめです。
TWD200~ ≈ ¥997

野菜のおすすめ

野菜黒酢あん定食
什蔬燴黑醋定食
旬の野菜をたっぷり使い、特製の黒酢あんで和えました。野菜のシャキシャキとした食感と甘みを活かし、甘酸っぱいあんはご飯との相性も抜群。美味しい肉なし料理です。
TWD270 ≈ ¥1,346

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.1
Google Mapsの評価1,098件
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$$ Moderate
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