グラブジャムン 2個 Gulab Jamun 2 Pcs. 牛乳固形分と小麦粉で作られた甘いデザート団子。黄金色になるまで揚げられ、カルダモンとローズウォーターで風味付けされた砂糖シロップに浸されています。柔らかく、スポンジ状で、非常に甘い。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
パニプリ 6個 Pani Poori 6 Pcs. スパイスの効いたポテトとひよこ豆が詰められた、カリカリの中空揚げパンボール。酸味と辛味のあるミントタマリンド水と一緒に提供されます。風味の爆発のために、水を殻に注いで丸ごと食べます。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
サモサ 2個 Samosa 2 Pcs. スパイスの効いたポテトとエンドウ豆の風味豊かな詰め物をした揚げパイ生地のポケット。生地はカリカリでサクサク。通常、ミントまたはタマリンドチャツネと一緒に提供されます。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
サモサチキン 2個 Samosa Chicken 2 Pcs. スパイスで味付けしたひき肉チキンを詰めたカリカリの揚げパイ生地の三角形。サクサクの外側と風味豊かなスナック。ディップソースと一緒に食べるのが一番です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
チキンパコラ Chicken Pakora スパイスの効いたひよこ豆粉の衣をまぶして揚げた、一口サイズのチキンピース。外側はカリカリ、内側は柔らかい。人気の風味豊かな前菜です。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
チキンロリポップ 6個 Chicken Lollipop 6 Pcs. ロリポップの形にしたチキン手羽先を衣につけて揚げたもの。しばしばスパイシーな赤みがかったソースで和えられます。ジューシーで手で食べやすいです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
チキンティッカ Chicken Tikka ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールオーブンでローストした骨なしチキンチャンク。スモーキーでわずかに焦げ目がつき、柔らかい。ドライ前菜として提供されます。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
パニールティッカ Paneer Tikka スパイスとヨーグルトでマリネし、炭火焼きにしたパニールチーズ(新鮮なカッテージチーズ)のキューブ。スモーキーでしっかりした食感。定番のベジタリアン前菜です。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
チキンティッカマサラとライス Chicken Tikka Masala with Rice スパイスの効いたカレーソースで調理されたローストチキンチャンクをスチームライスと一緒に提供するコンボミール。濃厚でクリーミー、トマトベースのソースです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
バターチキンとライス Butter Chicken with Rice マイルドでクリーミーなトマトとバターのソースで調理された柔らかいチキンをライスと一緒に提供。甘く、風味豊かで、濃厚。非常に人気のある辛くないオプションです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
チキンヴィンダルーとライス Chicken Vindaloo with Rice 酢とジャガイモを使ったスパイシーで酸味のあるチキンカレーをライスの上にかけたもの。大胆な風味とかなりの辛さがあります。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
チキンカレーとライス Chicken Curry with Rice 玉ねぎ、トマト、伝統的なスパイスで煮込んだ標準的なチキンシチューをライスと一緒に提供。風味豊かで香りの良い家庭的な料理です。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
パラクパニールとライス Palak Paneer With Rice 滑らかな緑色のほうれん草グレービーに入ったパニールチーズのキューブをライスと一緒に提供。マイルドなスパイスとクリーミーさ。健康的なベジタリアンオプションです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
ミックスベジカレーとライス Mix Veg. Curry with Rice スパイスの効いたカレーソースで調理された季節のミックス野菜をライスと一緒に提供。健康的で満足感のあるベジタリアンミールです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
バターパニールとライス Butter Paneer with Rice 濃厚でバターのようなトマトソースで調理されたパニールチーズをライスと一緒に提供。バターチキンに似ていますが、チーズが入っています。クリーミーでわずかに甘い。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
アルーゴビとライス Aloo Gobi with Rice ライスと一緒に提供されるスパイスの効いたポテトとカリフラワーの炒め物。ターメリックとクミンの風味を持つドライスタイルのカレー。心地よくシンプルです。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
マタールパニールとライス Mattar Paneer with Rice トマトベースのソースに入ったエンドウ豆とパニールチーズをライスと一緒に提供。人気の北インドのベジタリアン料理。エンドウ豆のほのかな甘みのある風味豊かな料理です。 ฿65 ≈ ¥315 − 0 +
野菜プラオ Veg. Pullav マイルドなスパイスで調理されたミックスベジタブル入り芳香ライス料理。濃厚なビリヤニとは異なり、軽くてふっくらしています。完全な食事として提供されます。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
チキンティッカマサラ Chicken Tikka Masala スパイスの効いたカレーソースで調理された、ローストしたマリネチキンチャンク(ティッカ)。ソースはクリーミーでオレンジ色で、風味豊かです。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
マタールパニール Mattar Paneer トマトベースのカレーに入ったエンドウ豆とパニールチーズ。エンドウ豆の甘みがほのかに感じられる風味豊かな料理。人気の北インド料理です。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ダルフライ Dal Fry レンズ豆を柔らかくなるまで煮込み、ギーまたは油で炒めたスパイスで味付け。風味豊かで、心地よく、栄養価が高い。ライスまたはパンと一緒に食べます。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
パラクパニール Palak Paneer ニンニクとスパイスで味付けされた、滑らかなほうれん草のピューレに入った新鮮なカッテージチーズキューブ。マイルドな風味のクリーミーな緑色のカレー。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
パラクチキン Palak Chicken 栄養価の高いほうれん草のグレービーで調理されたチキン。風味豊かなチキンとほうれん草の土のような味わいを組み合わせたものです。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
マトンロガンジョシュ Mutton Rogan Josh カシミール地方の芳香なラムまたはヤギ肉カレー。唐辛子による深い赤色で、芳香なスパイスで風味付けされています。濃厚なソースに入った柔らかい肉。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
マトンコルマ Mutton Korma ナッツとマイルドなスパイスが入ったクリーミーなヨーグルトベースのソースで煮込んだマトン。濃厚で香りが良く、他のカレーよりも辛さが控えめです。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
チキンシャワルマ(チーズ入り) Chicken Shawarma with Cheese チーズを追加して濃厚にしたチキンシャワルマラップ。風味豊かで満足感があります。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
プーリ/バトゥーラ 2個 Puri/Batura 2 Pcs. 調理時に膨らむ揚げパン。プーリは小さく小麦ベース、バトゥーラは大きく発酵させています。カリカリで柔らかい。 ฿40 ≈ ¥194 − 0 +
アルーパラタ Aloo Paratha スパイスの効いたマッシュポテトを詰めた全粒粉フラットブレッド。ギーまたは油でフライパンで焼いたもの。 heartyで満足感があります。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
チョーレバトゥーレ Chole Bhature スパイスの効いたひよこ豆カレー(チョーレ)を大きな揚げパン(バトゥーラ)と一緒に提供。ボリュームがあり、贅沢な北インドの人気料理です。 ฿79 ≈ ¥383 − 0 +
マンゴーラッシー Mango Lassi マンゴーパルプをブレンドした人気のヨーグルトドリンク。甘く、黄色く、フルーティー。辛い食べ物にぴったりのクールダウン飲料です。 ฿35 ≈ ¥170 − 0 +