クロックピザ
ベシャメルソース・風味豊かなハム・とろけるグリュイエールチーズ
フランスのクロックムッシュをイメージしたピザです。クリーミーなベシャメルソースとハム、とろけるチーズが濃厚な味わいを生み出します。熱々のうちに楽しむのがおすすめです。
¥1,800
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Coaster Aobadai
Coaster Aobadai
Home to Kaigan Brewery
Pizza
モルタデッラ＆ペースト
モルタデッラ（ハム）・ストラッチャテッラ（チーズ）・ピスタチオ・ペースト・ドライトマト
イタリアのボローニャソーセージ（モルタデッラ）とクリーミーなチーズを合わせたピザです。ピスタチオの香ばしさとドライトマトの酸味がアクセントになっています。ワインとの相性が抜群です。
¥2,100
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ブラータ＆プロシュート
18ヶ月熟成のセラーノ（生ハム）・ブラータ（チーズ）・オリジナルトマトソース
熟成生ハムとフレッシュなブラータチーズを贅沢に使ったピザです。チーズのクリーミーさと生ハムの塩気がトマトソースと絶妙にマッチします。ナイフでチーズを崩しながらお召し上がりください。
¥2,400
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地中海風ピザ
季節のグリル野菜・モッツァレラ・オリジナルトマトソース
色とりどりの季節野菜をグリルしてトッピングしたピザです。野菜の甘みとトマトソース、モッツァレラチーズが調和したヘルシーな一品です。野菜の食感も楽しめます。
¥1,800
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プッタネスカ
スパイシートマトソース・アンチョビ・オリーブ・ケーパー・削りたてのパルメザン
刺激的な辛さのトマトソースに、アンチョビやオリーブの塩気が効いた大人のピザです。パルメザンチーズのコクが全体をまとめています。お酒が進む味わいです。
¥2,000
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カルツォーネ
ピザ生地で包まれた具材がたっぷり詰まったボリューム満点の一品
ピザ生地を二つ折りにして具材を包み焼きにした料理です。中から熱々の具材とチーズが溢れ出します。ナイフを入れて香りとともに楽しんでください。
¥2,000
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Tapas
フムス
爽やかなフムス（ひよこ豆ペースト）に焼きたてのフォカッチャを添えて
ひよこ豆をペースト状にした中東生まれのヘルシーな前菜です。滑らかな舌触りと素朴な味わいが特徴です。添えられたフォカッチャにつけてお召し上がりください。
¥1,200
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シーザーサラダ
グリルチキン・黄金色のクルトン・半熟卵・パルミジャーノレッジャーノ・シーザードレッシング
グリルチキンや半熟卵が乗ったボリュームのあるサラダです。チーズのコクとクリーミーなドレッシングが野菜を引き立てます。前菜やシェアする一品として最適です。
¥1,600
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ブッラータと季節のフルーツ
クリーミーなブッラータ（チーズ）季節のフルーツのセレクションと共に
中がトロリとしたブッラータチーズと旬の果物を合わせた一皿です。チーズのミルク感とフルーツの甘酸っぱさが絶妙なハーモニーを奏でます。デザート感覚でも楽しめる前菜です。
¥2,000
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本日のスープ
シェフ特製 本日のスープ！
その日の厳選食材を使用したシェフ特製のスープです。内容は日替わりのため、詳細はスタッフにお尋ねください。温かいスープで食事を始めるのにぴったりです。
¥1,600
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シャルキュトリー
本日の冷製肉のセレクション
ハムやパテなど、その日おすすめの肉加工品の盛り合わせです。塩気と旨味が凝縮されており、ビールやワインのお供に最適です。少しずつ色々な味を楽しめます。
¥1,500
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リエット
クラシックなフランス風ポークのリエット（ペースト）・トーストしたフォカッチャ添え
豚肉を脂でじっくり煮込んでペースト状にしたフランスの保存食です。濃厚で滑らかな口当たりが特徴です。カリッと焼いたフォカッチャにたっぷり塗ってお楽しみください。
¥1,500
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Foccacia Sandwiches
ジャンボン・ブール
自家製風味バター・自家製ピクルス・ハム
シンプルなハムとバターのサンドイッチです。自家製バターの風味とピクルスの酸味がハムの旨味を引き立てます。フランスの定番ランチの味わいです。
¥1,500
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プロシュート・ブッラータ
18ヶ月熟成のセラーノ（生ハム）・ブッラータ（チーズ）・バルサミコ熟成オニオンの付け合わせ
熟成生ハムとクリーミーなチーズをフォカッチャで挟んだ贅沢なサンドイッチです。バルサミコ酢で味付けしたオニオンが甘みとコクを加えています。リッチな味わいのランチに最適です。
¥2,100
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地中海風グリル野菜サンド
色とりどりの旬の野菜を楽しめます
グリルして甘みを引き出した季節の野菜をたっぷりと挟みました。ヘルシーながらも食べ応えのある一品です。野菜本来の美味しさを楽しみたい方におすすめです。
¥1,700
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モルタデッラ＆ペースト
モルタデッラ（ハム）・ストラッチャテッラ（チーズ）・ピスタチオペースト・ペコリーノロマーノのトッピング
イタリアンハムとチーズ、ピスタチオのペーストを組み合わせた風味豊かなサンドイッチです。ナッツの香ばしさとチーズのコクが口いっぱいに広がります。ユニークでリッチな味わいです。
¥1,800
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クロックムッシュ
ハム・トロトロのグリュイエールチーズ・クリーミーなベシャメルソース
ハムとチーズ、ベシャメルソースを挟んで焼き上げたホットサンドです。とろけるチーズとソースが絡み合う濃厚な味わいです。熱々のうちに頬張るのが一番です。
¥2,000
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Lunch Special
12:00 - 15:00
ランチカルツォーネ
トマトソース、卵、ハム、モッツァレラ、パルミジャーノ レッジャーノ
ランチ限定のカルツォーネです。卵やハム、チーズを包み焼きにしており、栄養満点です。切り分けると中から具材がとろりと出てきます。
¥1,500
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ランチセット & ソフトドリンク
お好きなピザまたはサンドイッチ・スープ＆サラダセット・ソフトドリンク
メイン料理に追加できるお得なセットです。本日のスープ、サラダ、ソフトドリンクが付いてきます。バランスの良い食事にしたい方におすすめです。
¥500
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ランチセット & ビール
お好きなピザまたはサンドイッチ・スープ＆サラダセット・Kaiganビールのハーフパイント
メイン料理に追加できるビール付きのセットです。スープ、サラダに加え、クラフトビール（ハーフパイント）が楽しめます。昼飲みを楽しみたい方にぴったりです。
¥800
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COCKTAILS
COASTER MOJITO
white rum, fresh mint, lime, sugar syrup, sparkling water
1500
ホワイトラムをベースに、フレッシュミントとライムをたっぷり使った爽快なカクテルです。すっきりとした甘さと炭酸の刺激が特徴です。暑い日や食事のリフレッシュに最適です。
¥1,500
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SUPER UME
wakayama aged umeshu, a splash of sparkling water, topped with almond liqueur
1200
和歌山県産の熟成梅酒を使用したカクテルです。炭酸で割り、アーモンドリキュールで香ばしい風味を加えました。梅の酸味と杏仁のような香りが楽しめます。
¥1,200
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CRAFT MOSCOW MULE
vodka, spicy ginger soda, ginger syrup, lime
1700
辛口のジンジャーソーダとシロップを使った本格的なモスコミュールです。生姜のピリッとした刺激とライムの酸味が際立ちます。キリッとした味わいを好む方におすすめです。
¥1,700
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COASTER HIGHBALL
jameson, sparkling water, lemon
1100
ジェムソンウイスキーをソーダで割ったシンプルなハイボールです。レモンを添えて爽やかに仕上げています。オプションでプレミアムウイスキーに変更も可能です。
¥1,500~
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COASTER YUZU SOUR
sg kome shochu, 100% yuzu juice, sparkling water
1400
米焼酎をベースに、100%柚子果汁を加えた和風サワーです。柚子の豊かな香りと酸味が口いっぱいに広がります。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥1,400
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COSMOPOLITAN
vodka, cointreau, local cranberry juice, lime
1500
ウォッカベースにクランベリージュースとライムを合わせた華やかなカクテルです。甘酸っぱくフルーティーな味わいが特徴です。鮮やかな色が目にも楽しい一杯です。
¥1,500
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BARTENDER'S CHOICE
ask the bartender for their signature cocktail
1500
バーテンダーによるお任せカクテルです。お客様の好みや気分に合わせて特別な一杯をお作りします。迷った時や新しい味に出会いたい時におすすめです。
¥1,500
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FRESH PRESSED JUICE
FRESH JUICE
絞りたてのフレッシュジュースです。果物本来の甘みと香りを楽しめる贅沢な一杯です。ビタミン補給やリフレッシュにどうぞ。
¥1,500
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FRESH JUICE COCKTAIL
YOUR CHOICE OF SPIRIT, FRESH PRESSED JUICE, FINISHED WITH ALMOND LIQUEUR
お好みのスピリッツとフレッシュジュースを合わせたカクテルです。アーモンドリキュールで風味豊かに仕上げています。フレッシュな果実味とお酒を楽しみたい方におすすめです。
¥2,000
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INFUSED SPIRITS
ASK ABOUT OUR UNIQUE HOUSE INFUSED SPIRITS YOUR CHOICE OF MIXERS OR THE BARTENDER'S RECOMMENDATION
STRAIGHT
お店独自の素材を漬け込んだインフューズドスピリッツをストレートで味わいます。素材の香りとスピリッツの味わいをダイレクトに楽しめます。食後酒にもおすすめです。
¥1,200
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AS A COCKTAIL
インフューズドスピリッツを使用したカクテルです。おすすめの割り方やミキサーで、香り高い一杯をお作りします。
¥1,700
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SOFT DRINKS
SPARKLING WATER
発泡性のミネラルウォーターです。口の中をさっぱりとさせ、料理の味を引き立てます。
¥600
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FRUIT JUICE
APPLE, ORANGE, GRAPEFRUIT
定番のフルーツジュースです。リンゴ、オレンジ、グレープフルーツからお選びいただけます。
¥800
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MEZZANINE MAKER'S
ASSORTED SOFT DRINKS
各種ソフトドリンクの盛り合わせ、または特定の銘柄です。詳細はスタッフにお尋ねください。
¥900
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WINE
TORNATORE, ETNA BIANCO DOC
白ワイン・カリカンテ・カタラット・2022
イタリア・シチリア島エトナ火山の麓で作られる白ワインです。ミネラル感があり、フレッシュな酸味と果実味が特徴です。魚介料理によく合います。
¥1,500~
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GUILLOT-BROUX, BOURGOGNE
白ワイン・フランス・シャルドネ・2022
フランス・ブルゴーニュ地方の白ワインです。シャルドネ種を使用し、上品な香りとコクのある味わいが楽しめます。クリーミーな料理との相性が良いです。
¥1,700~
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GUILLOT-BROUX, BOURGOGNE
赤ワイン・フランス・ピノ・ノワール 2023
フランス・ブルゴーニュ地方の赤ワインです。ピノ・ノワール特有の繊細な香りと軽やかな口当たりが特徴です。ハムや軽い肉料理によく合います。
¥1,700~
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SPERI, VALPOLICELLA CLASSICO
赤ワイン・ロンディネッラ・モリナーラ・コルヴィーナ 2022
イタリアの赤ワインです。複数のブドウ品種をブレンドしており、フルーティーでバランスの取れた味わいです。トマトソースのピザやパスタと好相性です。
¥1,300~
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DOMAINE DE MONT ROSE
白ワイン・フランス・ヴィオニエ・2022
フランス産の白ワインで、ヴィオニエ種を使用しています。華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。スパイシーな料理やチーズとよく合います。
¥1,300~
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LA VIEILLE FERME
ローズ・フランス・サンソー・赤グルナッシュ・シラー・2023
フランス産のロゼワインです。フレッシュな果実味とすっきりとした後味が楽しめます。前菜からメインまで幅広い料理に合わせやすい万能な一本です。
¥1,200~
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LE ROCHER DES VIOLETTES
赤ワイン・フランス・カベルネ・フラン・2019
フランス・ロワール地方の赤ワインです。カベルネ・フラン種特有のハーブのような香りと上品な酸味が特徴です。お肉料理の旨味を引き立てます。
¥1,500~
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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