

2012年以来、生地から詰め物まで、すべてのエンパナーダは新鮮で厳選された高品質な食材から作られています。
ランチメニュー
MENU MIDI
週末・祝日を除く エンパナーダ3個、グリーンサラダ、ソフトドリンクまたはデザート(クバニート、アルファホール、またはアイスクリーム2スクープ)
エンパナーダ、サラダ、デザートまたはドリンクが含まれる、バランスの取れたアルゼンチン定番料理を味わえる充実したランチセット。
マルベックメニュー
MENU MALBEC
週末・祝日を除く エンパナーダ4個、グリーンサラダ、ワインまたはキルメス1杯
南米風のくつろいだランチ休憩に最適な、アルコール飲料(ワインまたはアルゼンチンビール)付きのボリューム満点ランチメニュー。
ティラディート
TIRADITO
レモン汁、アボカド、赤玉ねぎ、コリアンダー、セロリの葉、生姜でマリネした牛ヒレ肉
刺身風の酸味と香りの良いソースにマリネした生の牛肉のスライス。レモンと生姜で爽やかで柔らかく、ピリッとした風味。軽やかで香りの良い前菜。
ブッラータ
BURRATA
クリーミーなブッラータ120g、細かくすりおろしたトマト、新鮮なルッコラ、ドライトマト
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ。トマトとルッコラを添えて。クリーミーで乳製品の風味が豊か。冷やして食べることが多く、前菜としてシェアされることが多い。
レコレタメニュー
MENU RECOLETA
エンパナーダ3個、グリーンサラダ、デザート
エンパナーダ、フレッシュなサイドディッシュ、甘いデザートが含まれるクラシックなメニュー。アルゼンチン料理のエッセンスを味わうのに最適。
パタゴニアメニュー
MENU PATAGONIA
前菜、エンパナーダ3個、グリーンサラダ
エンパナーダの前菜とメインコースが含まれるフルメニュー。食欲旺盛な方にも十分なボリューム。
12個盛り合わせ
PLANCHA DE 12
お好みのエンパナーダ
お好みに合わせて選べる12個のエンパナーダの盛り合わせ。みんなでつまめる、グループでの楽しい食事に最適。
2名様用メニュー
MENU PARA 2
エンパナーダ8個、グリーンサラダ、共有デザート
エンパナーダのセレクションと共有デザートが含まれるデュオセット。カップルや友人とのシェアに最適。
ディナーアペリティフメニュー 18時~19時30分
MENU APÉRO 18h-19h30
週末・祝日を除く エンパナーダ2個、ワインまたはキルメス1杯
エンパナーダとドリンクが含まれる、軽いイブニングセット。簡単なアペリティフディナーに最適。
グリーンサラダ
SALADE VERTE
新鮮なルッコラ、自家製ドレッシング
温かい料理に軽やかさと食感を加える、シンプルなフレッシュサラダにドレッシングをかけたもの。
ミックスサラダ
SALADE MIXTE
新鮮なルッコラ、ドライトマト、赤玉ねぎ、自家製ドレッシング
風味を増すためにドライトマトと玉ねぎを加えたコンポジションサラダ。フレッシュでわずかに酸味があります。
1個4€
本日のエンパナーダ
EMPANADA DU MOMENT
スタッフにレシピをお尋ねください
季節やシェフのインスピレーションによって変わる、期間限定のクリエイティブなレシピ。発見する料理の驚き。
牛肉
CARNE
牛肉、赤ピーマン、新玉ねぎ、クミン
クミンで味付けしたひき肉のクラシックなエンパナーダ。クリスピーな生地に濃厚でわずかにスパイシーな風味。
スパイシービーフ
CARNE PICANTE
牛肉、赤ピーマン、新玉ねぎ、アヒ・モリド
ひき肉のエンパナーダに砕いた唐辛子(アヒ・モリド)を加えたスパイシーバージョン。パンチの効いた味がお好きな方向け。
コルドベサ
CORDOBESA
牛肉、赤ピーマン、新玉ねぎ、レーズン、グリーンオリーブ、ゆで卵
レーズンとオリーブが入った甘辛い牛肉のエンパナーダ。コルドバ地方の伝統的なレシピで、コントラストが豊か。
チョリエンパ
CHORIEMPA
白ワインとアルゼンチンのスパイスでマリネした豚肉のソーセージ
味付けしたソーセージの肉を詰めたエンパナーダ。アルゼンチンのチョリソを思わせる、濃厚で素朴な味わい。
鶏肉
POLLO
ほぐした鶏肉、玉ねぎ、新鮮なコリアンダー、黄ピーマン、ニンニク、生姜
柔らかく風味豊かな鶏肉のエンパナーダ。コリアンダーと生姜のフレッシュな香り。
ソブラサーダ
SOBRASADA
マヨルカ産IGPソブラサーダ(軽くスパイシーなチョリソ)、モッツァレラ、コンフィにした玉ねぎ
スパイシーな豚肉のリエットと溶けるチーズを組み合わせた贅沢なエンパナーダ。力強い風味ととろけるような食感。
マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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