C la poz


砂糖
Sucre
そば粉の薄いクレープに砂糖をかけたもの。軽くて甘く、おやつの定番です。
バターシュガー
Beurre sucre
溶かしバターと砂糖をかけたそば粉のクレープ。甘じょっぱい組み合わせは典型的ブルターニュ風です。
レモン
Citron
レモン汁と砂糖をかけたそば粉のクレープ。酸味と爽やかさの風味。
自家製チョコレートまたはヌテラ
Chocolat maison ou Nutella
自家製チョコレートソースまたはヌテラでお好みの具材を詰めたクレープ。濃厚でクリーミー。
メープルシロップ
Sirop d'érable
メープルシロップ添えのクレープ。特徴的なウッディで甘い香り。
塩バターキャラメル
Caramel beurre salé
ブルターニュ地方の代表的なデザート:塩バターを使ったクリーミーなキャラメルソース。濃厚な甘じょっぱい味ととろりとした食感。
自家製ジャムとホイップクリーム
Confiture et Chantilly maison
フルーツジャムを詰めて自家製ホイップクリームを添えたクレープ。フルーティーで軽やかなデザート。
全てのデリスは7€です
自家製チョコレートまたはヌテラ - ココナッツ - アイスクリーム
Chocolat maison ou Nutella - Coco - Boule de glace
チョコレート、すりおろしココナッツ、アイスクリームを組み合わせたデザート。フレッシュでエキゾチック。
自家製チョコレートまたはヌテラ - バナナ - アイスクリーム
Chocolat maison ou Nutella - Banane - Boule de glace
バナナ、チョコレート(またはヌテラ)、アイスクリームの組み合わせ。ボリュームがあり、贅沢なデザート。
はちみつ - レモン - お好みのフレーバーのアイスクリーム
Miel - Citron - Boule de glace au choix
はちみつとレモンの甘酸っぱい風味のクレープにアイスクリームを添えて。爽やか。
チョコレート - 洋梨またはネクタリン - ホイップクリーム - アーモンド
Chocolat - Poire ou Nectarine - Chantilly - Amandes
チョコレート、カリカリのアーモンド、クリーミーなホイップクリームのフルーティーな美味しさ。
シードルでキャラメリゼしたリンゴ&アイスクリーム
Pommes caramélisées au cidre & Boule de glace
ブルターニュのシードルで煮込み、キャラメリゼしたリンゴを添えて。温かい秋の味覚。
リンゴジュースでキャラメリゼしたパイナップル - ホイップクリーム
Ananas au jus de pommes caramélisé - Chantilly
リンゴのキャラメルジュースで調理し、ホイップクリームを添えたパイナップル。甘くてフルーティーなデザート。
スペキュロス - 塩バターキャラメル - ホイップクリーム
Spéculoos - Caramel beurre salé - Chantilly
カラメルのサクサク感、塩バターキャラメルのクリーミーさ、ホイップクリームの甘さの食感の組み合わせ。
キャラメルパフェ
Coupe Caramel
キャラメルアイス1スクープ - バニラアイス1スクープ - 塩バターキャラメル&アーモンド
キャラメルアイスクリームとバニラアイスクリームに塩バターキャラメルソースをかけ、スライスアーモンドを散らしたアイスクリームパフェ。
グリーンサラダ
Salade verte
シンプルでフレッシュ、シャキシャキしたグリーンサラダ。ガレットの付け合わせに最適です。
トマトとモッツァレラサラダ
Salade Tomates et Mozza
トマトとモッツァレラチーズのフレッシュサラダ。シンプルに味付け。
クルミ、松の実&オベルニュ産ブルーチーズのサラダ
Salade de noix, pignons & bleu d'Aubagne
オベルニュ産ブルーチーズとクルミ、松の実を添えたサラダ。風味が強い。
サーモンサラダ
Salade Saumon
サーモンを使った小さなサラダ。フレッシュで軽やか。
鴨肉サラダ
Salade Canard
鴨肉(入荷状況により砂肝またはスモークマグレット)を使った小さなサラダ。風味豊か。
コカ
Coca
コーラ風味のソーダ。炭酸と甘みがあり、冷やして提供されます。
アイスティー
Ice tea
甘くて爽やかなアイスティー。しばしばピーチ風味。
オランジーナ
Orangina
オレンジとオレンジ果肉の炭酸飲料。フルーティーで甘い味。
ブルターニュ・コーラ
Breizh Cola
ブルターニュ地方の地域コーラ。ブルターニュで非常に人気のあるクラシックコーラの代替品。
ブルターニュ・リモ
Breizh Limo
ブルターニュ地方の自家製レモネード。炭酸とレモンの風味。
ディアボロ
Diabolo
お好みのシロップ(ミント、グレナデンなど)で割ったレモネード。子供たちに大人気。
水割りシロップ
Sirop à l'eau
お好みのフルーツシロップで割った水。喉の渇きを癒します。
自家製リンゴジュース
Jus de pommes artisanal
濁った、ノンフィルターのリンゴジュース。本物のフルーツの味。
エビアン
Evian
無炭酸ナチュラルミネラルウォーター。
ボルドー
Badoit
無炭酸ナチュラルミネラルウォーター。
自家製シードル
Cidre artisanal
25cl
農家風リンゴシードル。ブルターニュ地方特有の発泡性アルコール飲料。グラスで提供。
自家製シードル
Cidre artisanal
75cl
自家製シードルのボトル。シェアに最適。
ラ・ボレー
La Bolée
シードルをボレー(ブルターニュの伝統的な陶器カップ)で提供。
ボルドー
Bordeaux
ボルドー地方の赤ワイン。タンニンが効いていてしっかりした味わい。
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
ロゼワイン。一般的に辛口でフルーティー。夏に最適。
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
ローヌ渓谷の赤ワイン。しばしばスパイシーで温かい味わい。
ミュスカデ
Muscadet
ブルターニュに近いロワール地方の辛口白ワイン。フレッシュでミネラル感があり、料理によく合います。
グラスワイン
Verre de Vin
赤 - 白 - ロゼ
グラスワイン。お好みに合わせて赤、白、ロゼをお選びください。
ブルターニュビール
Bière Bretonne
ブルターニュ地方で生産されたビール。しばしば個性的で自家製。
ハイネケン
Heineken
国際的なラガーブロンドビール。軽くて爽やか。
キル・ヴァン・ブラン
Kir vin blanc
カシスリキュールを加えた白ワインで作る伝統的なフランスのアペリティフ。
キル・ブルトン
Kir Breton
白ワインの代わりにシードルで作る、ブルターニュ風キル。
ジャック・ダニエル
Jack Daniel's
アメリカンウイスキー(テネシーウイスキー)。キャラメルとウッドの香り。
ブルターニュウイスキー
Whisky Breton
ケルト地方のブルターニュで生産されたウイスキー。しばしばシングルモルトで、海の香りやフルーティーな香りがあります。
ポルト白 - 赤
Porto Blanc - Rouge
ポルトガルのフォーティファイドワイン。赤は甘くフルーティー、白はしばしば冷やしてアペリティフとして提供されます。
マルティーニ・ビアンコ - ロッソ
Martini Bianco - Rosso
イタリアのベルモット。ビアンコは甘くバニラ風味、ロッソはハーブ調でわずかに苦味があります。
ボンベイ・サファイア・ジン
Gin Bombay Sapphire
スパイスと柑橘系の複雑な香りのプレミアムジン。ジントニックのベースに最適。
ブルターニュの食後酒
Digestif Breton
食後に提供される強いお酒(例:ランビク、フィン・ド・ブルターニュ)。消化を助けます。
ハム - 卵 - トマト - フレッシュクリーム - マッシュルーム - エメンタールチーズ - ジャガイモ
お好きな具材1種
1 ingrédient au choix
リストからお好きな具材を1つ選んだシンプルなそば粉のガレット。
お好きな具材2種
2 ingrédients aux choix
リストからお好きな具材を2つ選んで詰めたそば粉のガレット。
お好きな具材3種
3 ingrédients aux choix
リストからお好きな具材を3つ選んでたっぷり詰めたそば粉のガレット。
ベジタリアン
La Végétarienne
ナス - トマト - ジャガイモ - 卵 - パルメザンチーズ
ナス、トマト、ジャガイモの野菜ガレットに卵とパルメザンチーズを加えて。
ラ・トルガレズ(ありがとう)
La Trugarez (Merci)
ネギ - マッシュルーム - アーティチョーク - トマト - フレッシュクリーム
ネギ、マッシュルーム、アーティチョークのクリーミーなベジタリアンガレット。
ラ・デマ(こんにちは)
La Demat (Bonjour)
ジャガイモ - 卵 - ほうれん草 - フレッシュクリーム
ジャガイモ、クリームほうれん草、卵を使ったボリュームのあるベジタリアンガレット。
ラ・トルー・マド(美味しいもの)
La Traou mad (Bonne chose)
モッツァレラチーズ - トマト - グリーンペスト - オリーブ
溶けるモッツァレラチーズ、トマト、オリーブ、ペストのイタリア風ガレット。
ラ・デグメール・マ(ようこそ)
La Degemer mat (Bienvenue)
シェーブルチーズ - はちみつ - キャラメリゼリンゴ - クルミ
甘じょっぱいシェーブルチーズ、はちみつ、キャラメリゼリンゴ、クルミのガレット。
3種のチーズ
La 3 fromages
エメンタールチーズ - シェーブルチーズ - オヴェルニュブルーチーズ
チーズ好きの方へ:エメンタール、シェーブル、ブルーチーズの溶けるようなミックス。
ラ・ブルトンヌ
La Bretonne
ジャガイモ - ソーセージ - 玉ねぎのコンフィ - すりおろしエメンタールチーズ
ソーセージ、ジャガイモ、玉ねぎのコンフィ、チーズを使った素朴でボリュームのあるガレット。
ラ・カンパニョルダ
La Campagnarde
シードルでキャラメリゼしたリンゴ、アンドゥイエット - カマンベール - エメンタールチーズ
アンドゥイエット(豚の内臓のソーセージ)、カマンベールチーズ、シードルで煮込んだリンゴを使った風味豊かなテロワールガレット。
ラ・ノルディック
La Nordique
スモークサーモン - クリームほうれん草 - 卵
スモークサーモンとクリームほうれん草のガレット。クラシックで洗練された組み合わせ。
ラ・フェルミエール
La Fermière
ジャガイモ - ラルドン - 玉ねぎのコンフィ - フレッシュクリーム - エメンタールチーズ
ベーコン、ジャガイモ、クリームを使ったタルティフレット風ガレット。濃厚で温まる。
ラ・フォレスティエール
La Forestière
鶏肉 - マッシュルーム - ジャガイモ - フレッシュクリーム - 玉ねぎのコンフィ
鶏肉とマッシュルームのクリームガレット。甘く、森のような風味。
ピカンテ
La Piquante
チョリソー - マッシュルーム - トマト - 玉ねぎのコンフィ - チェダーチーズ
チョリソーと溶けるチェダーチーズを使ったピリ辛ガレットに、トマトと玉ねぎで甘みをプラス。
ラ・シュペシアル
La Spéciale
鴨肉のスモーク - 玉ねぎのコンフィ - ジャガイモ - チェダーチーズ
スモークダック、甘い玉ねぎのコンフィ、チェダーチーズのガレット。風味豊か。
ラ・マリーヌ
La Marine
ホタテ - ネギ - 玉ねぎのコンフィ - マッシュルーム
ホタテとネギのソテーの洗練されたガレット。海の風味と繊細さ。
ブルターニュ・メニュー
Menu Breizh
ノンアルコール自家製カクテル + ラ・デマまたはラ・ブルトンヌまたはカスタムガレット + 砂糖またはバターシュガーまたは自家製チョコレートまたはヌテラ
ノンアルコールカクテル、お好みのガレット、デザートクレープが含まれるフルコース。優れたコストパフォーマンス。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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