Chowon Lamb Skewers

Name: Chowon Lamb Skewers
Address: 39-9 원효로제1동 Yongsan District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩25000

ランチタイム 12時～14時ディナーメニュー 17時～24時 ※毎月第4日曜日は定休日です

★ 4.1 (32) 📍 39-9 원효로제1동 Yongsan District, Seoul, South Korea

メニュー

ラム肉高級カルビ

양고급갈비

1人前（300g）（オーストラリア産）

高級部位のラムチョップ焼きです。肉質が柔らかく、豊かな肉汁を楽しめます。炭火で焼くとさらに美味しくなります。

₩25,000 ≈ ¥2,670

ラムチョップ

양등갈비

1人前（250g）（オーストラリア産）

羊のあばら肉部分です。モチモチとした食感と香ばしい味が特徴です。骨をしゃぶる楽しさがあります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ラム肉カルビ

양갈비살

1人前（10個）（オーストラリア産）

骨を取り除いたラム肉の赤身を串に刺したメニューです。柔らかく食べやすく、羊肉特有の風味が良いです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

羊肉の串焼き

양꼬치

1人前（10個）（オーストラリア産）

最もポピュラーな羊肉の串焼きです。羊肉と脂身が適度に混ざっており、香ばしく、クミンソースとよく合います。

₩10,000 ≈ ¥1,068

羊の気管

양심줄

1人前（10個）（オーストラリア産）

羊の腱部分の串焼きです。モチモチとした噛み応えが独特で、お酒のおつまみに人気があります。

₩12,000 ≈ ¥1,281

牛アキレス腱の串

소꼬치

1人前（10個）（アメリカ産）

牛肉を使った串焼きです。羊肉に慣れていない方でも楽しめ、香ばしい味わいが絶品です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

心臓

심장

1人前（10個）（国産）

心臓の串焼きです。淡白でコリコリとした食感を持っています。

₩10,000 ≈ ¥1,068

心辺

심변

1人前（10個）（国産）

心臓周辺の赤身肉の串焼きです。独特の食感が楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

心臓の茎

염통줄기

1人前（10個）（チリ産）

心臓につながる茎部分の串焼きです。コリコリとした噛み応えが魅力的です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

砂肝

닭똥집

1人前（10個）（国産）

鶏の砂肝の串焼きです。特有のシャキシャキとした食感で人気があります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

イカ

오징어

1人前（10個）（ニュージーランド産）

イカを串に刺して焼いたメニューです。モチモチとして塩辛い味がビールのおつまみに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ウズラ

메추리

3羽（国産）

丸ごと焼いたウズラの串焼きです。骨ごと食べられるほど香ばしく淡白です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

手羽先

닭날개

1人前（10個）（デンマーク産）

手羽先の串焼きです。皮はパリッと、身はジューシーで、誰もが好きな味わいです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

エビ

새우

8個（マレーシア産）

丸ごとエビを串に刺して焼いた料理です。エビの甘い味と炭火の香りがよく合います。

₩10,000 ≈ ¥1,068

湯葉の和え物

건두부무침

（国産）

薄切りにした湯葉を、甘酸っぱく辛い味付けで和えた冷たい料理です。串焼き料理と一緒に楽しむのに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

キュウリの和え物

오이무침

（国産）

新鮮なキュウリを包丁で叩いて潰し、ニンニクと調味料で和えた料理です。冷たくてシャキシャキした味が口直しに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

干しスケトウダラ

먹태

（国産）

カリッと焼いた干しスケトウダラをソースにつけて食べる、乾き物のおつまみです。香ばしく淡白で、ビールによく合います。

₩12,000 ≈ ¥1,281

アカイカ

한치

（国産）

柔らかくモチモチとしたアカイカの焼き物です。軽く楽しむのに良いおつまみです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

食事類

温麺

온면

温かいスープにとうもろこし麺を入れた麺料理です。辛く、さっぱりとしたスープの味が特徴で、締めの食事に良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

冷麺

냉면

シャーベット状の冷たくて甘酸っぱいスープの麺料理です。肉を食べた後に口の中をさっぱりさせてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

水餃子

물만두

しっとり柔らかい水餃子です。一口サイズで食べやすく、醤油につけて食べます。

₩5,000 ≈ ¥534

チャーハン

볶음밥

キムチ/卵

パラパラに炒めたチャーハンです。キムチまたは卵をお選びいただけます。

₩5,000~ ≈ ¥534

料理類

揚げ酢豚（酢豚風）

꿔바로우

薄切りの豚肉に、もち米の衣をつけて揚げ、甘酸っぱいソースを添えた料理です。カリカリでモチモチとした食感が絶品です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

魚香肉絲

어향육슬

細切りにした豚肉と野菜を、甘辛く塩辛い魚香ソースで炒めた料理です。花巻と一緒に、またはご飯のおかずとして良いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

麻辣豆腐

마라두부

柔らかい豆腐を、痺れるような麻辣ソースで炒めた料理です。辛く刺激的な味が食欲をそそります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

湯葉炒め

건두부볶음

湯葉を野菜と一緒に淡白に炒めた料理です。モチモチとした湯葉の食感が良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

地三鮮

지삼선

大地から採れる3つの新鮮な食材、ナス、ジャガイモ、ピーマンを揚げてソースで炒めた料理です。塩辛く、旨味が豊富です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

孜然心管

즈란심관

心管（血管）部分をスパイスの孜然（クミン）と一緒に炒めた料理です。独特の食感と強いスパイスの香りが特徴です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

香辣肉絲

향라육슬

豚肉とパクチーを辛く炒めた料理です。パクチーの香りが好きな方におすすめです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ナス炒め

가지볶음

ナスを主材料に、旨味あふれるソースで炒めた料理です。柔らかなナスの味わいが楽しめます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

牛アキレス腱の炒め物

도가니볶음

モチモチとした牛アキレス腱（スジ）を辛い味付けで炒めた料理です。コラーゲンが豊富で食感が良いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

京醤肉絲

경장육슬

甜麺醤で炒めた薄切り豚肉を、湯葉（干し豆腐の皮）にネギやキュウリなどの野菜と一緒に包んで食べる料理です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

酒類

チンタオビール

칭도맥주

中国を代表するビール、チンタオです。すっきりとした爽快な味わいで、羊肉の串焼きと最もよく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ハルビンビール

하얼빈맥주

中国ハルビン地方のビールです。まろやかで、すっきりとした飲み口が特徴です。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

韓国産瓶ビールです。（カステラまたはテラ）

₩4,000 ≈ ¥427

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒ソジュです。

₩4,000 ≈ ¥427

飲み物

음료

炭酸飲料です。（コーラ、サイダーなど）

₩2,000 ≈ ¥214

カップ酒

컵술

1カップ分に包装された中国酒です。度数は高いですが、軽く味わうのに良いです。

₩3,000 ≈ ¥320

五粮液

고려촌

中国白酒の一つです。香ばしくすっきりとした味が楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

雪花

설원

韓国の羊肉串店で人気の白酒です。リンゴや梨のようなフルーツの香りがし、飲み口がまろやかです。

₩6,000~ ≈ ¥641

煙台古酒

연태고량

中国の煙台地方の白酒です。特有の花のような香りと甘い後味で、韓国人に最も愛されている中国酒の一つです。

₩8,000~ ≈ ¥854

孔府家酒

공부가주

孔子の故郷、曲阜で生産される銘酒です。深く豊かな香りと味が特徴です。

₩25,000 ≈ ¥2,670

老雪花

노설원

熟成された雪花（シュエホワ）製品で、より深くまろやかな味わいが楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

メニューの最後

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お店情報

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4.1

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📍 39-9 원효로제1동 Yongsan District, Seoul, South Korea

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