Chowon Lamb Skewers

Name: Chowon Lamb Skewers
Address: 39-9 원효로제1동 Yongsan District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩25000

午餐 12点至14点晚餐 17点至24点 ※ 每月第四个周日休息

★ 4.1 (32) 📍 39-9 원효로제1동 Yongsan District, Seoul, South Korea

菜单

羊高级肋排

양고급갈비

1人份(300克) (澳大利亚)

高级部位的羊肋排烤制。肉质鲜嫩，肉汁丰富。用炭火烤制更美味。

₩25,000 ≈ ¥121

羊肋排

양등갈비

1人份(250克) (澳大利亚)

羊肋排部位。口感有嚼劲，味道浓郁。吃起来很有乐趣。

₩15,000 ≈ ¥73

羊排肉

양갈비살

1人份(10个) (澳大利亚)

将去骨的羊肋排肉串起来的菜肴。口感鲜嫩易食，有羊肉特有的风味。

₩12,000 ≈ ¥58

羊肉串

양꼬치

1人份(10个) (澳大利亚)

最受欢迎的羊肉串。羊肉和脂肪比例适中，味道鲜美，适合搭配孜然酱。

₩10,000 ≈ ¥48

羊心管

양심줄

1人份(10个) (澳大利亚)

羊筋部位的串。口感有嚼劲，咀嚼感独特，很受欢迎的下酒菜。

₩12,000 ≈ ¥58

牛肉串

소꼬치

1人份(10个) (美国)

用牛肉制作的烤串。即使不习惯吃羊肉的人也可以享用，味道鲜美。

₩12,000 ≈ ¥58

心脏

심장

1人份(10个) (国产)

羊心(心脏)部位的串。口感清淡有嚼劲。

₩10,000 ≈ ¥48

心边

심변

1人份(10个) (国产)

心脏周围的瘦肉串。可以享受独特的口感。

₩10,000 ≈ ¥48

心管

염통줄기

1人份(10个) (智利)

连接心管的茎部串。口感脆爽有嚼劲，很有魅力。

₩10,000 ≈ ¥48

鸡胗

닭똥집

1人份(10个) (国产)

鸡胗串。特有的爽脆有嚼劲的口感很受欢迎。

₩10,000 ≈ ¥48

鱿鱼

오징어

1人份(10个) (新西兰)

将鱿鱼串起来烤制而成。口感有嚼劲，味道咸鲜，是很好的下酒菜。

₩10,000 ≈ ¥48

鹌鹑

메추리

3只 (国产)

整只烤鹌鹑串。可以连骨头一起嚼，味道鲜美清淡。

₩10,000 ≈ ¥48

鸡翅

닭날개

1人份(10个) (丹麦产)

烤鸡翅串。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，是人人喜爱的味道。

₩10,000 ≈ ¥48

虾

새우

8个 (马来西亚)

将整只虾串起来烤制而成。虾的甜味和烟熏味完美融合。

₩10,000 ≈ ¥48

干豆腐拌

건두부무침

(国产)

将薄切的干豆腐用酸辣调料拌制而成的凉菜。适合搭配串类菜肴。

₩10,000 ≈ ¥48

黄瓜拌

오이무침

(国产)

将新鲜黄瓜拍碎，用大蒜和调料拌制而成。清爽爽脆的口感，适合餐后解腻。

₩10,000 ≈ ¥48

烤鱼干

먹태

(国产)

将烤得酥脆的烤鱼干蘸酱食用。味道鲜美清淡，适合搭配啤酒。

₩12,000 ≈ ¥58

鱿鱼

한치

(国产)

鲜嫩有嚼劲的烤鱿鱼。是轻松享用的下酒菜。

₩12,000 ≈ ¥58

主食类

温面

온면

在热汤中加入玉米面制成的面条。辣而清爽的汤头是特色，适合作为收尾主食。

₩5,000 ≈ ¥24

冷面

냉면

冰镇的凉爽、酸甜口味的汤面。吃完肉后能让口腔清爽。

₩5,000 ≈ ¥24

水饺

물만두

湿润柔滑的水饺。一口大小，方便食用，蘸酱油食用。

₩5,000 ≈ ¥24

炒饭

볶음밥

泡菜/鸡蛋

炒饭。可选择泡菜或鸡蛋。

₩5,000~ ≈ ¥24

菜肴类

锅包肉

꿔바로우

将薄猪肉片裹上糯米糊炸制后，淋上酸甜酱汁的菜肴。外酥内糯，口感绝佳。

₩15,000 ≈ ¥73

鱼香肉丝

어향육슬

将切成细丝的猪肉和蔬菜用酸甜咸辣的鱼香酱汁炒制而成。适合搭配花卷或作为米饭的配菜。

₩15,000 ≈ ¥73

麻辣豆腐

마라두부

将软嫩的豆腐用麻辣酱汁炒制而成。麻辣刺激的味道能增进食欲。

₩10,000 ≈ ¥48

干豆腐炒

건두부볶음

将干豆腐与蔬菜一起清炒而成。干豆腐的嚼劲很好。

₩10,000 ≈ ¥48

地三鲜

지삼선

将三种地里产的新鲜食材——茄子、土豆、青椒炸制后用酱汁炒制而成。味道咸鲜，鲜美丰富。

₩12,000 ≈ ¥58

孜然心管

즈란심관

将心管(血管)部位用香料孜然(小茴香)一起炒制而成。口感独特，香料味浓烈。

₩15,000 ≈ ¥73

香辣肉丝

향라육슬

将猪肉和香菜用辣酱炒制而成。推荐给喜欢香菜味道的人。

₩15,000 ≈ ¥73

茄子炒

가지볶음

以茄子为主料，用鲜美的酱汁炒制而成。可以品尝到茄子软糯的口感。

₩12,000 ≈ ¥58

牛蹄筋炒

도가니볶음

将有嚼劲的牛蹄筋(筋)用辣酱炒制而成。富含胶原蛋白，口感好。

₩15,000 ≈ ¥73

京酱肉丝

경장육슬

用春酱炒制的薄猪肉片，用干豆腐(豆皮)卷上葱丝、黄瓜等蔬菜一起食用。

₩15,000 ≈ ¥73

酒类

青岛啤酒

칭도맥주

中国的代表性啤酒青岛啤酒。口感清爽，最适合搭配羊肉串。

₩5,000 ≈ ¥24

哈尔滨啤酒

하얼빈맥주

中国哈尔滨地区产的啤酒。口感柔和清爽。

₩4,000 ≈ ¥19

啤酒

맥주

国产瓶装啤酒。(卡斯或特拉)

₩4,000 ≈ ¥19

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒烧酒。

₩4,000 ≈ ¥19

饮料

음료

碳酸饮料。(可乐、雪碧等)

₩2,000 ≈ ¥10

杯酒

컵술

一小杯包装的中国酒。酒精度高，但适合少量品尝。

₩3,000 ≈ ¥15

Goryeochon

고려촌

中国白酒之一。可以享受香醇清爽的口感。

₩10,000 ≈ ¥48

雪花

설원

韩国羊肉串店里受欢迎的高粱酒。带有苹果或梨等水果香气，口感顺滑。

₩6,000~ ≈ ¥29

燕台古高

연태고량

中国烟台地区产的高粱酒。特有的花香和甜美的余味使其成为最受韩国人喜爱的中国酒之一。

₩8,000~ ≈ ¥39

Gongbajiou

공부가주

孔子故乡曲阜生产的名酒。香气浓郁，味道醇厚。

₩25,000 ≈ ¥121

Nuoseolwon

노설원

陈酿的雪花酒，口感更醇厚柔滑。

₩15,000 ≈ ¥73

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4.1

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