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揚げニラ 炒韭菜
FRIED CHIVES 炒韭菜
外はカリカリ、中はもちもちの揚げギョウザ。ニラと生地で作られ、黄金色に揚げられています。ニラの香りが食欲をそそります。甘い黒醤油のタレと一緒に。
揚げカニクリームロール 蟹肉捲
FRIED CRAB MEAT ROLL 蟹肉捲
カリカリ揚げカニクリームコロッケ。カニ肉と豚ひき肉、スパイスを混ぜて、湯葉で包み、揚げたもの。甘酸っぱい梅ソースと一緒に。
揚げ餃子 煎餃子
FRIED GYOZA 煎餃子
豚ひき肉と野菜が入った揚げ餃子。薄くてカリカリの皮、ジューシーな餡。甘酸っぱい餃子のタレと一緒に。
ポーク・アチャン・サン
หมูอาจารย์สันต์
当店特製の揚げ豚肉メニュー。スパイスでマリネし、外はカリカリ、中は柔らかく揚げたもの。まろやかな味わいで、お店の伝説的なシグネチャーメニューです。
トムヤム・シップ・パッ・マッ・クット (18人の泥棒トムヤム)
ต้มยำสิบแปดมงกุฎ
スパイシーなトムヤムスープ。柔らかく煮込んだ牛肉または豚肉入り。新鮮な唐辛子で味付け。揚げネギの香りが食欲をそそります。スパイシーでパンチのある味。
ポーク/ビーフ/チキンチャーハン
ข้าวผัด หมู เนื้อ ไก่
ご飯と卵、お好みの肉を炒めたもの。醤油と調味料で味付け。鍋で香ばしく炒め、キュウリとライムを添えて。
エビ、イカ、カリカリ豚肉、ソーセージチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง ปลาหมึก หมูกรอบ,แหนม
厳選された具材で作ったチャーハン。新鮮なシーフード、カリカリの豚肉、または酸味のあるソーセージを選べます。ご飯と卵で香ばしく炒めました。
ポーク/ビーフガーリックライス
ข้าว หมู / เนื้อ กระเทียม
ガーリックペッパーソースで炒めた肉をかけたご飯。甘辛く、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
レモンクリームソースのポークカツライス
ข้าวหมูทอดซอสครีมมะนาว
カリカリに揚げた豚肉カツを添えたご飯。甘酸っぱくクリーミーなレモンソースがかかっています。さっぱりとしています。
ガパオライス (ひき肉、鶏肉/牛肉、カリカリ豚肉)
ข้าวกะเพราหมูสับ ไก่ / เนื้อ หมูกรอบ
人気のタイ料理。肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーでバジルの香りが食欲をそそります。熱々のご飯にかけて提供。
ポーク/ビーフ "A.San"ライス
ข้าว หมู / เนื้อ อ.สันต์
アチャン・サン風ポークまたはビーフライス。当店独自のガーリック炒め肉。スパイシーでスパイスの香りが豊か。
トムヤムクンエッグオーバーライス
ข้าวไข่ข้น ต้มยำกุ้ง
ふわとろ卵かけご飯に濃厚なトムヤムクンソースをかけたもの。トムヤムクンの味がしっかりしています。
ポーク/チキン/ビーフ、エビ、シーフードのレッドカレー炒めご飯
ข้าว หมู,ไก่ / เนื้อ กุ้ง ทะเล ผัดพริกแกง
スパイシーなレッドカレーペースト、インゲン、コブミカンの葉で炒めたご飯。スパイシーで香ばしい。
カニ / エッグオーバーライス
ข้าวไข่ข้น ปู / กุ้ง
クリーミーなふわとろ卵かけご飯。新鮮なカニまたはエビをトッピング。口当たりが滑らかです。
エビペーストチャーハン
ข้าวคลุกกะปิ
エビペーストで香ばしく炒めたご飯。甘い豚肉、細切り卵、チャーシュー、エシャロット、唐辛子、青マンゴーなどの豊富な付け合わせを添えて。
エッグラッシュライス
ข้าวไข่ระเบิด
カリッと揚げた目玉焼きをご飯にのせ、当店特製のガパオひき肉ソースまたは濃厚なトマトソースをかけたもの。
牛脂チャーハン、グリルサーロインステーキ
ข้าวผัดมันเนื้อ เนื้อเซอร์ลอยย่าง
香ばしい牛脂で炒めたご飯。ミディアムレアにグリルしたサーロインステーキを添えて。牛肉の香りがはっきりしています。
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
カリカリに揚げたフライドポテトに軽く塩を振ったもの。熱々で美味しい。
ポップコーンチキン
ไก่ป๊อป
一口大にカットした鶏肉をカリカリに揚げたもの。中はジューシーで柔らかい。
フィッシュアンドチップス
ฟิช แอนด์ ชิปส์
外はカリカリ、中はふんわりとしたイギリス風フィッシュアンドチップス。フライドポテトとタルタルソースを添えて。
レモングラス風味のフライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดตะไคร้
スパイスでマリネした鶏手羽先を黄金色にカリッと揚げ、香ばしいレモングラスとハーブを散らしたもの。
揚げ鶏軟骨
เอ็นข้อไก่ทอด
カリカリに揚げた鶏軟骨。噛み応えがあり、おつまみに最適。
ソーセージ入り豚スペアリブ
แหนมซี่โครงหมู
酸味と塩味のあるソーセージに漬け込んだ豚スペアリブ。香ばしく揚げ、生姜のピクルスと生唐辛子を添えて。
魚醤風味のカリカリ揚げ豚バラ肉
หมูกรอบทอดน้ำปลา
カリカリに揚げた豚バラ肉に魚醤で味付け。ちょうど良い塩加減。シーフードソースまたはジャオソースにつけて。
ジャーマンポークナックル
ขาหมูเยอรมัน
ドイツ風揚げ豚足。皮はカリカリ、肉は柔らかい。マッシュポテト、ピクルス、特製ソースを添えて。
ポークチョップステーキ
พอร์คชอปสเต็ก
骨付きポークチョップステーキ。香ばしくグリルし、グレイビーソースをかけ、サイドディッシュを添えて。
ソーセージ盛り合わせ
ไส้กรอกรวม
数種類の高級ソーセージの盛り合わせ。香ばしくグリルし、ピクルスを添えて口直しに。
黒豚ステーキ
สเต็กหมูดำ คุโรบูตะ
高品質な黒豚ステーキ。柔らかくジューシーな肉を香ばしくグリル。
バーベキューポークスペアリブ
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
濃厚なバーベキューソースで煮込んだ豚スペアリブ。骨からほろほろと外れる肉にスパイスの香りが。
トムヤムクンスパゲッティ
สปาเก็ตตี้ ซอสต้มยำกุ้ง
トムヤムクンソースで炒めたスパゲッティ。タイの酸味と辛味に西洋のパスタを融合させた味。
シーフードパッタイ風スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ ผัดขี้เมาทะเล
シーフードたっぷりのパッタイ風スパゲッティ。ガランガルとバジルの香りが食欲をそそるスパイシーな味。
スパゲッティカルボナーラ
สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า
ベーコンとチーズが入った濃厚クリーミーホワイトソースのスパゲッティ。まろやかな味わい。
豚肉煮込みガパオソース炒めスパゲッティ
สปาเก็ตตี้ หมูตุ๋นผัดซอสกะเพรา
フュージョンメニュー。スパイシーなガパオソースで炒めたスパゲッティ。柔らかく煮込んだ豚肉と絡めています。
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