chorprathumthong

Name: chorprathumthong
Address: Bangkok
Price range: ฿40 - ฿320

★ 4.7 (116)

MENÚ DIM SUM

CEBOLLINO FRITO 炒韭菜

FRIED CHIVES 炒韭菜

Pastel de cebollino frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, hecho de masa mezclada con hojas de cebollino, frito hasta obtener un color dorado, fragante con el aroma de cebollino, servido con salsa de soja dulce.

฿40 ≈ €1.00

ROLLO DE CARNE DE CANGREJO FRITO 蟹肉捲

FRIED CRAB MEAT ROLL 蟹肉捲

Rollitos de cangrejo fritos crujientes, rellenos de carne de cangrejo mezclada con carne de cerdo picada y especias, envueltos en piel de tofu frita hasta que estén crujientes, servidos con salsa de ciruela agridulce.

฿50 ≈ €1.00

GYOZA FRITO 煎餃子

FRIED GYOZA 煎餃子

Gyoza frito relleno de cerdo y verduras, masa fina y crujiente, relleno jugoso, servido con salsa agridulce para gyoza.

฿60 ≈ €2.00

Platos recomendados

Cerdo del Profesor Sant

หมูอาจารย์สันต์

"Cerdo del Profesor Sant" es un plato artístico, como la calle Phra Athit. Los restaurantes de esa zona deben tener un plato artístico. Nuestro plato "Cerdo del Profesor Sant" es recomendado por un estudiante de arquitectura que lo preparaba para comer en el restaurante, hasta que se convirtió en un plato recomendado que todos deben pedir.

Plato de cerdo frito especial de la casa, cerdo marinado en especias y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, sabor equilibrado, un plato insignia con una larga historia en el restaurante.

Tom Yum Sip-Phaet-Mongkut

ต้มยำสิบแปดมงกุฎ

Cerdo o ternera, plato de cerdo o ternera estofada hasta que esté tierna, sazonado picante con chiles frescos de jardín, espolvoreado con chalotas fritas, sabor intenso que te hará pedir más arroz, o también delicioso como aperitivo.

Tom Yum picante con ternera o cerdo estofado tierno, sazonado con chiles frescos de jardín, perfumado con chalotas fritas, sabor ácido, picante y ardiente.

Platos únicos

Arroz frito con cerdo, ternera, pollo

ข้าวผัด หมู เนื้อ ไก่

Arroz blanco salteado con huevo y la carne de su elección, sazonado con salsa de soja y condimentos, salteado hasta que el arroz esté suelto y fragante en el wok, servido con pepino y lima.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz frito con camarones, calamares, cerdo crujiente, nam

ข้าวผัดกุ้ง ปลาหมึก หมูกรอบ,แหนม

Arroz frito con ingredientes de primera calidad, a elegir entre mariscos frescos, cerdo crujiente o nam ácido, salteado con arroz y huevo hasta que esté fragante.

฿70~ ≈ €2.00

Arroz, cerdo / ternera con ajo

ข้าว หมู / เนื้อ กระเทียม

Arroz blanco cubierto con carne salteada en salsa de ajo y pimienta, sabor salado y dulce, fragante con ajo frito.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con cerdo frito en salsa cremosa de limón.

ข้าวหมูทอดซอสครีมมะนาว

Arroz blanco servido con cerdo empanado frito crujiente, rociado con una cremosa salsa de limón agridulce y refrescante para cortar la riqueza.

฿70 ≈ €2.00

Arroz con albahaca picada de cerdo, pollo / ternera, cerdo crujiente

ข้าวกะเพราหมูสับ ไก่ / เนื้อ หมูกรอบ

Plato tailandés popular, carne salteada con hojas de albahaca, chiles y ajo, sabor picante y fragante con el aroma de albahaca, servido sobre arroz blanco caliente.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz, cerdo / ternera del Profesor Sant

ข้าว หมู / เนื้อ อ.สันต์

Arroz con cerdo o ternera estilo Profesor Sant, carne frita con ajo, receta especial de la casa, sabor intenso y fragante con especias.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con huevo cremoso y Tom Yum Goong

ข้าวไข่ข้น ต้มยำกุ้ง

Arroz blanco cubierto con crema de huevo suave y sedosa, rociado con una rica salsa Tom Yum Goong, ácida, picante y llena de sabor Tom Yum.

฿150 ≈ €4.00

Arroz, cerdo, pollo / ternera, camarones, mariscos, salteado con curry rojo.

ข้าว หมู,ไก่ / เนื้อ กุ้ง ทะเล ผัดพริกแกง

Arroz cubierto con curry rojo picante, con judías verdes y hojas de lima, salteado con pasta de curry rojo hasta que esté fragante y sabroso.

฿60~ ≈ €2.00

Arroz con huevo cremoso, cangrejo / camarones

ข้าวไข่ข้น ปู / กุ้ง

Arroz cremoso con huevo, cubierto con carne de cangrejo fresca o camarones frescos, con una textura suave y delicada en la boca.

฿150~ ≈ €4.00

Arroz con pasta de camarones

ข้าวคลุกกะปิ

Arroz blanco salteado con pasta de camarones fragante, servido con guarniciones completas como cerdo dulce, tortilla desmenuzada, salchicha china, chalotas, chiles y mango verde.

฿79 ≈ €2.00

Arroz con huevo revuelto

ข้าวไข่ระเบิด

Arroz cubierto con huevo frito crujiente, rociado con salsa de cerdo picada salteada con albahaca o salsa de tomate rica (según la receta de la casa).

฿79 ≈ €2.00

Arroz frito con grasa de ternera, solomillo de ternera a la parrilla.

ข้าวผัดมันเนื้อ เนื้อเซอร์ลอยย่าง

Arroz frito con grasa de ternera tierna, servido con solomillo de ternera a la parrilla al punto, con un claro aroma a carne.

฿89 ≈ €2.00

Aperitivos

Papas fritas

เฟรนช์ฟรายส์

Palitos de patata fritos crujientes, ligeramente salados, servidos calientes y placenteros.

฿90 ≈ €2.00

Pollo Pop

ไก่ป๊อป

Trozos de pollo tiernos y jugosos, rebozados y fritos hasta que estén crujientes.

฿120 ≈ €3.00

Fish and Chips

ฟิช แอนด์ ชิปส์

Pescado rebozado al estilo inglés, crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con papas fritas y salsa tártara.

฿200 ≈ €5.00

Alitas de pollo fritas con hierba limón

ปีกไก่ทอดตะไคร้

Alitas de pollo marinadas en especias y fritas hasta que estén doradas, con hierba limón frita fragante, espolvoreadas por encima.

฿120 ≈ €3.00

Tendones de pollo fritos

เอ็นข้อไก่ทอด

Tendones de pollo rebozados y fritos, crujientes y placenteros, ideales como aperitivo.

฿90 ≈ €2.00

Nam de costillas de cerdo

แหนมซี่โครงหมู

Costillas de cerdo marinadas en Nam, sabor agridulce, fritas hasta que estén fragantes, servidas con jengibre encurtido y chiles frescos.

฿140 ≈ €4.00

Cerdo crujiente frito en salsa de pescado.

หมูกรอบทอดน้ำปลา

Panceta de cerdo crujiente frita, mezclada con salsa de pescado sazonada, salada y deliciosa, para mojar en salsa de mariscos o salsa Jaew.

฿150 ≈ €4.00

Platos principales

Codillo de cerdo alemán

ขาหมูเยอรมัน

Codillo de cerdo frito al estilo alemán, piel crujiente y carne tierna, servido con puré de patatas, encurtidos y una deliciosa salsa.

฿320 ≈ €9.00

Filete de chuleta de cerdo

พอร์คชอปสเต็ก

Filete de cerdo chuleta con hueso, asado hasta que esté cocido y fragante, rociado con salsa de gravy, servido con guarniciones.

฿200 ≈ €5.00

Salchichas variadas

ไส้กรอกรวม

(Frankfurt, Viena, Salchicha fresca, Encurtidos)

Salchichas premium variadas, asadas y fragantes, servidas con encurtidos para cortar la riqueza.

฿220 ≈ €6.00

Filete de cerdo Kurobuta

สเต็กหมูดำ คุโรบูตะ

Filete de cerdo Kurobuta de alta calidad, carne tierna y jugosa, asado a la parrilla hasta que esté fragante.

฿180 ≈ €5.00

Costillas de cerdo a la barbacoa

ซี่โครงหมูบาร์บีคิว

Costillas de cerdo al horno en salsa barbacoa rica, carne tierna que se desprende del hueso, fragante con especias.

฿180 ≈ €5.00

Pasta / Udon

Espaguetis con salsa Tom Yum Goong

สปาเก็ตตี้ ซอสต้มยำกุ้ง

Espaguetis salteados con salsa Tom Yum Goong, sabor tailandés agridulce mezclado con pasta occidental.

฿80 ≈ €2.00

Espaguetis salteados con mariscos Pad Kee Mao

สปาเก็ตตี้ ผัดขี้เมาทะเล

Spaghetti Pad Kee Mao con mariscos abundantes, sabor intenso, fragante con el aroma de galanga y albahaca.

฿90 ≈ €2.00

Espaguetis Carbonara

สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า

Espaguetis con salsa cremosa blanca espesa, con tocino y queso, sabor rico y equilibrado.

฿80 ≈ €2.00

Espaguetis salteados con cerdo estofado en salsa de albahaca.

สปาเก็ตตี้ หมูตุ๋นผัดซอสกะเพรา

Plato de fusión, espaguetis salteados con una deliciosa salsa de albahaca, mezclados con cerdo estofado tierno y tierno.

฿120 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.7

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