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Cholos Mexican Charoen Krung

チョロスの言葉 + ティンガ：チポトレチリ、キャラメルオニオン、スパイスで作った、スパイシーでスモーキーなじっくり煮込んだチキン。サワークリーム、ピクルスオニオン、コティハチーズ添え。 + ビルリア：当店自慢！メキシコのハリスコ州の伝統的な料理で、メキシコの乾燥チリ、スパイス、玉ねぎ、ニンニク、トマトを使った煮込み料理。特製コンソメ付きなので、ディップするのを忘れないでください！ + アラメブレ：グリルしたポークまたはマッシュルーム、ベーコン、ピーマン、チーズ！ + バハフィッシュ：クリスピーな衣の白身魚、チポトレマヨとフレッシュキャベツを添えたフラワートルティーヤ

★ 4.8 (700) 📍 672, 65 Soi Charoen Krung 28, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

前菜

エロテス [ベビーコーン]
ELOTES [ BABYCORN ]
チポトレマヨ、コティハチーズ、タヒンをかけたグリルベビーコーン、屋台スタイル
メキシコの屋台スタイルで提供される、グリルしたベビーコーン。クリーミーでスパイシーなマヨネーズと塩味のチーズでコーティングされた、甘くてカリカリのコーン。風味豊かなフィンガーフードの前菜としてお楽しみください。
฿140 ≈ ¥679
ロデッド・ナチョス
LOADED NACHOS
特製自家製コーンチップス、チーズソース、サワークリーム、ワカモレ、ピコデガロ
溶けるチーズ、フレッシュサルサ、クリーミーなディップをトッピングした、カリカリのコーントルティーヤチップスの山。風味豊かでカリカリ、シェアに最適。チップスでトッピングをすくい取ってお召し上がりください。
฿280 ≈ ¥1,359
ワカモレ＆チップス
GUACAMOLE & CHIPS
自家製ワカモレチップスとサルサ
ライムとコリアンダーで味付けしたクリーミーなアボカドディップ、カリカリのコーンチップス添え。濃厚でフレッシュ、風味豊か。チップスをワカモレにたっぷりつけてお召し上がりください。
฿290 ≈ ¥1,407
チップス＆3種サルサ
CHIPS & TRIO OF SALSAS
コーンチップス - ローストサルサ、グリーンサルサ＆ピコデガロ
3種類の異なるメキシコ風ディップが付いた、カリカリのコーンチップス。マイルドからスパイシーまで。カリカリの食感と、様々な風味と酸味。メインの食事の前にスナックとして最適。
฿140 ≈ ¥679

タコス＆トスターダ

自家製ソフトまたはクリスピーコーントルティーヤ2枚

ティンガ [チキン]
TINGA [ CHICKEN ]
チポトレチリ、キャラメルオニオン、スパイスで作った、スパイシーでスモーキーなじっくり煮込んだチキン。サワークリーム、ピクルスオニオン、コティハチーズ添え。
スモーキーなチポトレトマトソースで煮込んだ細切りチキン。スパイシーで風味豊かで、わずかに酸味がある。お好みのトルティーヤで提供。手で持って食べる。
฿210~ ≈ ¥1,019
ビルリア
BIRRIA
当店自慢！メキシコのハリスコ州の伝統的な料理で、メキシコの乾燥チリ、スパイス、玉ねぎ、ニンニク、トマトを使った煮込み料理。特製コンソメ付きなので、ディップするのを忘れないでください！
ハリスコ州発祥の、濃厚でスパイスの効いた肉の煮込み料理。深い風味と芳醇な香り。サイドにブロス（コンソメ）が付きます。一口ごとにタコスをブロスに浸してお召し上がりください。
฿200~ ≈ ¥971
アラメブレ [フラワートルティーヤ]
ALAMBRE [ FLOUR TORTILLA ]
グリルしたポークまたはマッシュルーム、ベーコン、ピーマン、チーズ！
グリルした肉またはマッシュルームに、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、溶けるチーズを混ぜたもの。風味豊かでチーズたっぷり、ボリューム満点。フラワートルティーヤで提供。
฿250~ ≈ ¥1,213
バハフィッシュタコス [フラワートルティーヤ]
BAJA FISH TACO [ FLOUR TORTILLA ]
クリスピーな衣の白身魚、チポトレマヨとフレッシュキャベツを添えたフラワートルティーヤ
クリーミーソースとカリカリのキャベツを添えた、揚げた白身魚のタコス。カリカリの食感とフレッシュな風味が融合。ソフトフラワートルティーヤで提供される、沿岸部のメキシコ風定番料理。
฿250~ ≈ ¥1,213

ケサディーヤ

10インチのフラワートルティーヤにチーズを詰めたもの

ティンガ [チキン]
TINGA [ CHICKEN ]
溶けるチーズとスパイシーな細切りチキンを挟んだ、グリルしたフラワートルティーヤ。外はカリカリ、中はとろとろ。ウェッジ状で提供。
฿230 ≈ ¥1,116
ビルリア
BIRRIA
風味豊かなスパイス煮込み肉をたっぷり挟んだチーズケサディーヤ。濃厚で風味豊か。チーズを最大限に伸ばすために熱々で楽しむのが一番。
฿250~ ≈ ¥1,213
アラメブレ
ALAMBRE
（フラワートルティーヤ）
肉/マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、チーズを混ぜたグリルしたトルティーヤ。非常に風味豊かで満足感がある。ボリュームのある一品。
฿250~ ≈ ¥1,213
3種のチーズ
3 CHEESE
3種類のチーズをたっぷり挟んだシンプルな美味しいケサディーヤ。マイルドで塩味があり、とてもクリーミー。ベジタリアン向けの定番。
฿250 ≈ ¥1,213

ブリトー

12インチのフラワートルティーヤにチーズ、メキシカンライス、豆、玉ねぎ、コリアンダーを詰めたもの

ティンガ [チキン]
TINGA [ CHICKEN ]
米、豆、チーズ、スパイシーチキンを詰めた大きな巻きフラワートルティーヤ。濃厚でボリュームがあり、持ち運びやすい。ラップ一つで満足できる一食。
฿315~ ≈ ¥1,529
ビルリア
BIRRIA
スパイス煮込み肉、米、豆を詰めた大きなブリトー。風味豊かでジューシー。伝統的なメキシコ風味が満載。
฿260~ ≈ ¥1,262
アラメブレ
ALAMBRE
グリルした肉/マッシュルーム、ピーマン、ベーコン、チーズを詰めたボリューム満点のブリトー。スモーキーで濃厚。複雑な食感の満足感のある一品。
฿270~ ≈ ¥1,310

ビルリア グリルチーズ

お好みのビルリア、チーズを挟んだ自家製パン、ディップ用コンソメ添え

ビルリア グリルチーズ
BIRRIA GRILLED CHEESE
風味豊かなメキシコの煮込み肉をたっぷり挟んだグリルチーズサンドイッチ。外はカリカリ、中はとろけるチーズとジューシーなお肉。ディップ用のコンソメ付き。
฿250~ ≈ ¥1,213

デザート

フラン
FLAN
秘密の材料を使った、とろけるようなクレームキャラメル
キャラメルソースをトッピングした、滑らかなカスタードデザート。甘く、クリーミーでシルクのような食感。スパイシーな食事の締めくくりに。
฿140 ≈ ¥679
トレスレチェスケーキ
TRES LECHES CAKE
3種類のミルクに浸した、イチゴとクリームを詰めた、とろけるような自家製スポンジケーキ
3種類のミルクに浸したスポンジケーキで、驚くほどしっとり甘い。イチゴとクリームをトッピング。濃厚で贅沢な味わい。
฿170 ≈ ¥825
チュロス
CHURROS
シナモンシュガーをまぶして揚げたスペイン風ペイストリー、塩キャラメルソース添え
シナモンと砂糖をまぶした揚げドーナツスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。塩キャラメルソースにつけてお召し上がりください。
฿140 ≈ ¥679

テキーラ＆メスカル

ドリンクメニュー

フローズンマルガリータ
FROZEN MARGARITA
テキーラ、ライム、甘味料で作った、氷のようにシャリシャリしたカクテル。爽やかで酸味があり、冷たい。暑い季節やスパイシーな料理に最適。
฿250 ≈ ¥1,213
ホセ・クエルボ・シルバー
JOSE CUERVO SILVER
樽熟成されていないクリアなテキーラ。キリッとしたアガベの風味。シャープでクリーン。通常はショットまたはカクテルで楽しむ。
฿180~ ≈ ¥874
カー・レポサド
KAH REPOSADO
樽で熟成された、黄金色でバニラの香りがするまろやかなテキーラ。バランスが取れていて芳醇。ゆっくりと味わうか、プレミアムカクテルでお楽しみください。
฿290~ ≈ ¥1,407
カーン アネホ
KAH ANEJO
樽熟成されたテキーラ。ウイスキーやブランデーに似た、ダークな色合いと複雑な風味プロファイル。リッチなオークとキャラメルのノート。そのまま飲むのが一番。
฿320~ ≈ ¥1,553
セ・ブスカ・レポサド
SE BUSCA REPOSADO
スモーキーな後味と滑らかな仕上がりの、プレミアムな職人技のメスカル。複雑で土のような風味。アガベの職人技を味わうためにゆっくりと味わってください。
฿290~ ≈ ¥1,407
エル・ヒマドール・レポサド
EL JIMADOR REPOSADO
調理されたアガベとスパイスのノートを持つ、人気のレポサドテキーラ。スムーズで汎用性が高い。そのまま飲むか、混ぜて飲むのに適している。
฿220~ ≈ ¥1,068
クレエンテ
CREYENTE
エレガントなスモーキーノートを持つ、クリスタルクリアなメスカル・ホベン。滑らかな仕上がりの、独特のアガベの風味。オレンジスライスと一緒にそのまま飲むのが一番。
฿290~ ≈ ¥1,407

スピリッツ

ハウスポア

ウイスキー
WHISKEY
ハウスセレクションのウイスキー。琥珀色の蒸留酒。そのまま、ロック、またはミキサーで提供。
฿220 ≈ ¥1,068
ジン
GIN
ハウスセレクションのジン。ジュニパーベリーで風味付けされたクリアなスピリッツ。爽やかでハーブのような香り。通常はトニックで提供。
฿220 ≈ ¥1,068
ウォッカ
VODKA
ハウスセレクションのウォッカ。クリアでニュートラルなスピリッツ。汎用性が高くスムーズ。冷やして、またはミキサーで提供。
฿220 ≈ ¥1,068

ビール

レオン
LEO
タイのラガービール。ライトでモルティ、わずかに甘い。非常に人気のある地ビールを冷やして提供。
฿205~ ≈ ¥995
シンハ
SINGHA
ホップの風味が強いプレミアムタイラガー。フルボディでリッチな味わい。タイの定番。
฿205~ ≈ ¥995
ビアラオ
BEER LAO
ジャスミン米を使ったラオスのラガービール。スムーズでクリスピー、クリーンな味わい。この地域で高く評価されている。
฿205~ ≈ ¥995
コロナ
CORONA
メキシコのペールラガー。ライトで爽やか。伝統的にボトルにライムのくさびを添えて提供。
฿235~ ≈ ¥1,140
ミチェラーダビール追加
MICHELADA BEER ADD
どのビールにも追加
ライムジュース、ソース、スパイスで作ったスパイシーなメキシコ風ビールカクテルミックス。普通のビールを風味豊かでピリッとした飲み物に。塩味の縁取りで提供されることが多い。
฿45 ≈ ¥218

ソフトドリンク

コカ・コーラ
COKE
クラシックコーラの炭酸ソフトドリンク。甘くてシュワシュワ。冷やして提供。
฿60 ≈ ¥291
コークゼロ
COKE ZERO
クラシックな味のシュガーフリーコーラ。カロリーゼロで爽やか。
฿60 ≈ ¥291
水
WATER
ボトル入り飲料水。プレーンで水分補給に。
฿30 ≈ ¥146
スプライト
SPRITE
レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。クリアで甘く、カフェインフリー。
฿60 ≈ ¥291
オレンジファンタ
ORANGE FANTA
フルーツ風味の炭酸ソフトドリンク。甘いオレンジの味と鮮やかな色。
฿60 ≈ ¥291
シュウェップス トニック
SCHWEPPES TONIC
炭酸水にキナを溶かしたもの。苦くて甘い。ミキサーとしてよく使われるが、そのまま飲むこともできる。
฿60 ≈ ¥291
ソーダウォーター
SODA WATER
プレーンな炭酸水。シュワシュワとしてクリーン。ミキシングにも、そのままリフレッシュするのにも最適。
฿60 ≈ ¥291
ファンタ
FANTA
フルーツ風味の炭酸ソフトドリンク。甘くてシュワシュワ。
฿60 ≈ ¥291

メニューの最後

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お店情報

★
4.8
Google Mapsの評価700件
📍 672, 65 Soi Charoen Krung 28, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
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