โชคดี เจริญนคร








豚肉または鶏肉とホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา หมู หรือ ไก่
ひき肉または鶏肉とホーリーバジルの炒め物(パッガパオ)。ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーで風味豊かな料理。通常、ご飯と一緒に提供されます。
エビとホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา กุ้ง
新鮮なエビとホーリーバジルの炒め物。スパイシーで風味豊かなソースとバジルの香りが特徴です。
イカとホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลาหมึก
イカとホーリーバジル、唐辛子、ニンニクの炒め物。人気のスパイシーなシーフード料理で、噛み応えのある食感が特徴です。
雷魚の揚げ物とホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลาช่อนทอด
雷魚の揚げ物とホーリーバジルソースの炒め物。外はカリッと、ソースが香ばしい。
スナッパーとホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลากะพง
スナッパーフィレとホーリーバジルの炒め物。油分が少なく、スパイシーで風味豊かな魚料理。
キングマカレルとホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ปลาอินทรีย์
キングマカレルとホーリーバジルの炒め物。しっかりした魚の身とスパイシーなバジルソースがよく合います。
シーフードとホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ทะเล
シーフードミックスとホーリーバジルの炒め物。通常、エビとイカのスパイシーなガーリックソース。
豚の腸とホーリーバジル、唐辛子の炒め物
ผัดเผ็ดใบกระเพรา ไส้อ่อน
豚の腸とホーリーバジルの炒め物。腸は噛み応えがあり、スパイシーな風味をよく吸収します。
ナマズの赤カレー炒め
ปลาดุกพริกแกง
ナマズの赤カレーペースト炒め。フィンガールートやコブミカンの葉などのハーブを使ったスパイシーな料理。
豚肉のイエロースパイス炒め
ประเภทผงกระหรี่ หมู
豚肉のイエロースパイス炒め、卵、玉ねぎ、セロリ入り。マイルドでクリーミー、風味豊か。
鶏肉のイエロースパイス炒め
ประเภทผงกระหรี่ ไก่
鶏肉のイエロースパイス炒め。マイルドな辛さで誰にでも楽しめる一品。
エビのイエロースパイス炒め
ประเภทผงกระหรี่ กุ้ง
エビのイエロースパイス炒め、卵と野菜入り。濃厚で風味豊か。
新鮮なイカのイエロースパイス炒め
ประเภทผงกระหรี่ ปลาหมึกสด
新鮮なイカのイエロースパイス炒め。カレーソースがイカをコーティングし、風味豊かに仕上げています。
カニ肉のイエロースパイス炒め
ประเภทผงกระหรี่ เนื้อปู
カニ肉のイエロースパイス炒め。クリーミーで香りの良いソースで知られるタイの定番料理。
ソフトエッグ豆腐のイエロースパイス炒め
ประเภทผงกระหรี่ เต้าหู้หลอด
柔らかいエッグ豆腐のイエロースパイス炒め。優しい風味で柔らかい食感。
黄色い豆腐のイエロースパイス炒め
ประเภทผงกระหรี่ เต้าหู้เหลือง
黄色い豆腐のカレーパウダースパイス炒め。ベジタリアン向け(魚醤を使用しない場合)。
アサリのローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา หอยลาย
アサリのローストチリペースト(ナムプリックパオ)とバジルの炒め物。甘く、風味豊かで、少しスパイシー。
豚肉のローストチリペーストと塩漬け卵の炒め物
ผัดพริกเผา ไข่เค็ม หมู
豚肉のローストチリペーストと塩漬け卵の炒め物。卵によるクリーミーな食感が特徴の濃厚な一品。
鶏肉のローストチリペーストと塩漬け卵の炒め物
ผัดพริกเผา ไข่เค็ม ไก่
鶏肉のローストチリペーストと塩漬け卵の炒め物。風味豊かで独特。
豚肉のローストチリペーストと卵黄の炒め物
ผัดพริกเผา ไข่แดง หมู
豚肉のローストチリペーストと塩漬け卵黄の炒め物。濃厚な風味。
鶏肉のローストチリペーストと卵黄の炒め物
ผัดพริกเผา ไข่แดง ไก่
鶏肉のローストチリペーストと塩漬け卵黄の炒め物。
豚肉のローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา หมู
豚肉のローストチリペースト炒め。甘辛く、マイルドな辛さ。
鶏肉のローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา ไก่
鶏肉のローストチリペースト炒め。
エビのローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา กุ้ง
エビのローストチリペースト炒め。甘さと辛さのバランスが良い人気の料理。
新鮮なイカのローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา ปลาหมึกสด
新鮮なイカのローストチリペースト炒め。
新鮮なイカのローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา ปลาหมึกแช่
クリスピーなピクルスいかのローストチリペースト炒め。独特のカリカリした食感。
雷魚の揚げ物とローストチリペーストの炒め物
ผัดพริกเผา ปลาช่อนทอด
雷魚の揚げ物とローストチリペーストの炒め物。
スナッパーのローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา ปลากะพง
スナッパーのローストチリペースト炒め。
キングマカレル炒め、バジル風味
ผัดพริกเผา ปลาอินทรีย์
キングマカレルのローストチリペースト炒め。
黄色い豆腐のローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา เต้าหู้เหลือง
黄色い豆腐のローストチリペースト炒め。
カニ肉のローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา เนื้อปู
カニ肉のローストチリペースト炒め。
豚の腸のローストチリペースト炒め
ผัดพริกเผา ไส้อ่อน
豚の腸のローストチリペースト炒め。
ナマズ
ปลาดุก
ナマズのローストチリペースト炒め(カテゴリーより推測)。風味豊かでスパイシー。
フィッシュモウの赤ソース煮
กระเพาะปลาน้ำแดง
フィッシュモウスープの赤ソース煮。タケノコやキノコが入った濃厚なスープ。
豚の腱の赤ソース煮
เอ็นหมูน้ำแดง
豚の腱の赤ソース煮込み。柔らかくゼラチン質。
鴨足の赤ソース煮
ตีนเป็ดน้ำแดง
鴨足の赤ソース煮込み。柔らかくゼラチン質。
豆腐の赤ソース
เต้าหู้น้ำแดง
豆腐の赤ソース、ひき肉と野菜添え。
シーフードの赤ソース
รวมทะเลน้ำแดง
シーフードミックスの赤ソース
スナッパーの赤ソース
ปลากะพงน้ำแดง
スナッパーの赤ソース
ハタの赤ソース(丸ごと)
ปลาเก๋าน้ำแดง (เป็นตัว)
丸ごとハタの魚を風味豊かな赤いソースで提供。サイズにより価格が変動する場合があります。
エビと春雨の蒸し焼き
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨のカセロール。生姜、ニンニク、コショウ、醤油で調理。
スナッパーとセロリの炒め物
ปลากะพง ผัดใบขึ้นไช่
スナッパーとセロリの炒め物。風味豊かで香ばしい一品。
雷魚とセロリの炒め物
ปลาช่อน ผัดใบขึ้นไช่
雷魚とセロリの炒め物。
キングマカレルとセロリの炒め物
ปลาอินทรีย์ ผัดใบขึ้นไช่
キングマカレルとセロリの炒め物。
新鮮なイカとセロリの炒め物
ปลาหมึกสด ผัดใบขึ้นไช่
新鮮なイカとセロリの炒め物。
新鮮なエビとセロリの炒め物
กุ้งสด ผัดใบขึ้นไช่
新鮮なエビとセロリの炒め物。
ミックスベジタブルとセロリの炒め物
โป๊ยเซียน ผัดใบขึ้นไช่
セロリと炒め物。パッポイシエン(ミックス春雨炒め)に似たミックス材料。
甘酢豚または鶏肉
เปรี้ยวหวาน หมู หรือ ไก่
豚肉または鶏肉の甘酢炒め。パイナップル、キュウリ、トマト、玉ねぎが入ったトマトベースのソース。
エビの甘酢炒め
เปรี้ยวหวาน กุ้ง
エビの甘酢炒め。
新鮮なイカの甘酢炒め
เปรี้ยวหวาน หมึกสด
新鮮なイカの甘酢炒め。
スナッパーの甘酢炒め
เปรี้ยวหวาน เนื้อปลากะพง
スナッパーフィレの甘酢炒め。
カシューナッツと豚肉または鶏肉
เม็ดมะม่วง หมู หรือ ไก่
カシューナッツ、ドライチリ、豚肉または鶏肉の炒め物。風味豊かでナッツの香りがし、少しカリカリした食感。
カシューナッツとエビ
เม็ดมะม่วง กุ้ง
カシューナッツとエビの炒め物。
カシューナッツと新鮮なイカ
เม็ดมะม่วง หมึกสด
カシューナッツと新鮮なイカの炒め物。
カシューナッツとスナッパー
เม็ดมะม่วง เนื้อปลากะพง
カシューナッツとスナッパーフィレの炒め物。
もやしと黄色い豆腐、ひき肉の炒め物
ผัดถั่วงอกเต้าหู้เหลือง + หมูสับ
もやしと黄色い豆腐、ひき肉の炒め物。ご飯やおかゆと一緒に食べる軽やかな一品。
もやしとソフトエッグ豆腐、ひき肉の炒め物
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หลอด + หมูสับ
もやしとソフトエッグ豆腐、ひき肉の炒め物
春雨と卵の炒め物
วุ้นเส้นผัดไข่
春雨と卵の炒め物。シンプルで風味豊かな麺料理。
ナスとひき肉の炒め物
มะเขือยาวผัดหมูสับ
ナスとひき肉、バジルの炒め物。風味豊かで柔らかい。
ナスと塩漬け魚の炒め物
มะเขือยาวผัดปลาเค็ม
ナスと塩漬け魚の炒め物。風味豊かな塩漬け魚が特徴。
豚の腱の濃厚ソース炒め
ผัดตีนเป็ดน้ำขลุกขลิก
豚の腱の濃厚ソース炒め(クルッククリック)。
フィッシュモウの濃厚ソース炒め
ผัดกระเพาะปลาน้ำขลุกขลิก
フィッシュモウの濃厚ソース炒め。
ひき肉と塩漬け魚の炒め物
หมูสับปลาเค็ม
ひき肉と塩漬け魚の炒め物。塩辛く、ご飯によく合います。
ひき肉と黒オリーブの炒め物
หมูสับหนำเลี๊ยบ
ひき肉と黒オリーブの炒め物。ご飯がすすむ一品。
フィッシュモウのドライ炒め
กระเพาะปลาผัดแห้ง
フィッシュモウと卵、もやしのドライ炒め。風味豊かで噛み応えがある。
豚の腱の濃厚ソース炒め
ผัดเอ็นหมูน้ำขลุกขลิก
豚の腱の濃厚ソース炒め。
臭豆、赤カレーペースト、豚肉または鶏肉
สะตอ พริกแกง หมู หรือ ไก่
臭豆(サトー)と赤カレーペースト、豚肉または鶏肉の炒め物。独特の香りとスパイシーさ。
臭豆、赤カレーペースト、エビ
สะตอ พริกแกง กุ้ง
臭豆(サトー)と赤カレーペースト、エビの炒め物。
臭豆、赤カレーペースト、牛肉
สะตอ พริกแกง เนื้อ
臭豆(サトー)と赤カレーペースト、牛肉の炒め物。
臭豆、赤カレーペースト、豚肉または鶏肉
สะตอ พริกเผา หมู หรือ ไก่
臭豆(サトー)とローストチリペースト、豚肉または鶏肉の炒め物。甘辛く、独特の香りがします。
臭豆、赤カレーペースト、エビ
สะตอ พริกเผา กุ้ง
臭豆(サトー)とローストチリペースト、エビの炒め物。
臭豆、赤カレーペースト、牛肉
สะตอ พริกเผา เนื้อ
臭豆(サトー)とローストチリペースト、牛肉の炒め物。
臭豆、新鮮な唐辛子、豚肉または鶏肉
สะตอ พริกสด หมู หรือ ไก่
臭豆(サトー)と新鮮な唐辛子、豚肉または鶏肉の炒め物。スパイシーで独特の香り。
臭豆、新鮮な唐辛子、エビ
สะตอ พริกสด กุ้ง
臭豆(サトー)と新鮮な唐辛子、エビの炒め物。
臭豆、新鮮な唐辛子、牛肉
สะตอ พริกสด เนื้อ
臭豆(サトー)と新鮮な唐辛子、牛肉の炒め物。
ピータンとクリスピーポークの炒め物
ไข่เยี่ยวม้ากระเพาะกรอบ
クリスピーフィッシュモウとピータンの炒め物。食感のコントラストがユニークな一品。
ゴーヤの卵炒め
ไข่มะระ
ゴーヤと卵の炒め物。少し苦味があり、風味豊か。
ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
ひき肉入りオムレツ。タイ風の揚げオムレツで、縁はカリッと中は柔らかい。
詰め物入りオムレツ
ไข่ยัดไส้
詰め物入りオムレツ。薄焼き卵で炒めたひき肉と野菜を包んだもの。
干し大根入りオムレツ
ไข่ไชโป้
干し大根入りオムレツ。甘塩っぱい大根の粒が入ったふわふわオムレツ。
ナエム(タイ風ソーセージ)入りオムレツ
ไข่เจียวแหนม
ナエム(タイ風ソーセージ)入りオムレツ。酸味と塩味。
カニ肉入りオムレツ
ไข่เจียวปู
カニ肉入りオムレツ。ふわふわのタイ風オムレツ。
玉ねぎとスイートバジルのオムレツ
ไข่เจียวหอมใหญ่ + โหระพา
玉ねぎとスイートバジルのオムレツ。香ばしく風味豊か。
キュウリ入りオムレツ
ไข่เจียวแตงกวา
キュウリ入りオムレツ。珍しいが爽やかな食感。
卵と赤カレーペースト、インゲンのオムレツ
ไข่เจียวพริกแกง + ถั่วฝักยาว
赤カレーペーストとインゲンのオムレツ。スパイシーでハーブの香り。
雷魚の揚げ物とドライチリ炒め
ผัดคั่วพริกแห้ง ปลาช่อนทอด
雷魚のドライチリローストソルト炒め。スパイシーで塩辛く、香ばしい。
キングマカレルのドライチリ炒め
ผัดคั่วพริกแห้ง ปลาอินทรีย์
キングマカレルのドライチリロースト。
豚肉または鶏肉のドライチリ炒め
ผัดคั่วพริกแห้ง หมู หรือ ไก่
豚肉または鶏肉のドライチリ炒め。スパイシーなドライ炒め。
エビのドライチリ炒め
ผัดคั่วพริกแห้ง กุ้ง
エビのドライチリロースト。
新鮮なイカのドライチリ炒め
ผัดคั่วพริกแห้ง ปลาหมึกสด
新鮮なイカのドライチリロースト。
鴨肉のドライチリ炒め
ผัดคั่วพริกแห้ง เป็ดพะโล้
鴨肉のドライチリロースト。パローのハーブ風味とスパイシーな唐辛子の組み合わせ。
蒸し鶏のドライチリ炒め
ผัดคั่วพริกแห้ง ไก่นึ่ง
蒸し鶏のドライチリロースト。
カキ入りオムレツ
ไข่เจียวหอยนางรม
カキ入りオムレツ。新鮮なカキを使ったタイ風オムレツ。
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