CHINGOO - Restaurant Coréen - La Défense

韓国風フライドチキン。外はカリカリ、中はジューシー。甘辛いソースやスパイシーなソースでコーティングされることが多い。手で食べ、漬物と一緒に。

コチュジャン入りのスパイシーなソースで煮込んだ円筒形の餅。もちもちとした食感とピリ辛の風味が特徴。韓国の屋台料理の定番です。

肉と野菜を詰めた韓国風餃子。焼くか揚げるか選べます。カリカリで風味豊か。醤油ベースのタレにつけて。

キムチとチーズを混ぜて揚げたライスボール。イタリアの Сарроlini にインスパイアされた、カリカリでスパイシーなフュージョン料理。

コーンとたっぷりのとろけるチーズ、少量のマヨネーズを和えたもの。濃厚で甘辛い味わい。お酒のお供として人気があります。

ソーセージとチーズを串に刺し、衣をつけて揚げたもの。砂糖をまぶすことも多い。カリカリ、もちもち、風味豊か。

甘めの醤油ダレに漬け込んだ牛肉と野菜、ガラス麺を炒めたもの。柔らかく風味豊か。ご飯と一緒に提供されます。

コチュジャン入りのスパイシーなソースで野菜と一緒に炒めた鶏肉に、とろけるチーズをかけたもの。濃厚でピリ辛の一品です。

醤油とごまのタレに漬け込みグリルした豚バラ肉を、とろけるチーズと共に提供。風味豊かでほんのり甘い。レタスで包んでお召し上がりください。

とろけるチーズを添えたプルコギのバリエーション。甘辛い牛肉とクリーミーなチーズの組み合わせ。

朝鮮戦争後に生まれたフュージョンチゲ。ソーセージ、ハム、豆腐、キムチ、インスタントラーメンがスパイシーなスープに入っています。濃厚でボリュームたっぷり。

発酵キムチをベースにした定番のチゲ。豚肉や豆腐が入っていることが多い。深い、スパイシーで酸味のある味わい。体に染み渡る定番料理です。

スパイシーなスープに入った、非常に柔らかい（シルクのような）豆腐のチゲ。シーフードや肉、卵が入っていることが多い。非常に柔らかい食感。

お好みのトッピング（肉、ソース）を乗せたご飯。一つのボウルで満足できる、シンプルで完全な食事です。

様々な野菜炒め、肉、卵を混ぜたご飯に、コチュジャンを添えて提供。食べる前にすべて混ぜて味を調えます。

チャムポン（スパイシーシーフードヌードルスープ）のクリーミーなクリームソースを使ったフュージョンバージョン。ピリ辛ですがクリームでまろやかになっています。

マリネした牛肉（プルコギ）を添えたフレッシュサラダ。軽いドレッシングで味付けされることが多い。軽めながらも風味豊かな一品。

粘り気があり中立的な、蒸したての白いご飯。韓国料理に欠かせない付け合わせです。

唐辛子、ニンニク、生姜で味付けした発酵キャベツ。韓国の国民的付け合わせ。シャキシャキ、ピリ辛、酸味があります。

カリカリに揚げたフライドポテト。

ニンニク風味のフライドポテトにパルメザンチーズをかけたもの。風味豊かで香ばしい。

棒に刺した丸ごとポテトをスパイラル状にカットして揚げたもの。カリカリで食べるのが楽しい。屋台で人気。

日本のラガービール。軽やかで爽快感があり、ドライな後味（スーパードライ）。生ビールで提供。

人気の韓国のラガービール。非常に軽やかで、爽快感があり、スパイシーな料理によく合います。

ソジュとビールを混ぜた人気のカクテル、ソメクを作るためのキット。お好みの割合で混ぜてください。

米やその他の穀物をベースに蒸留された、透明な韓国の蒸留酒。ウォッカに似た、ニュートラルでわずかに甘い風味。

ジンロのレトロバージョンで、よりマイルドな味わいと象徴的な青いボトルが特徴です。

フルーツ風味のソジュ。ストレートソジュよりもマイルドで飲みやすいです。

野生の黒いちごから作られた韓国のフルーツワイン。ポートワインやベリーリキュールを思わせる、濃厚で甘酸っぱい味わい。

乳白色で炭酸のある、ろ過されていない韓国の米酒。甘みと苦味、わずかな酸味のある味わい。飲む前に軽く振ってください。

ソジュとミルキス（ヨーグルト/ミルク風味の炭酸飲料）を混ぜた、シンプルで甘いカクテル。

韓国風ジントニック。ジンをソジュに置き換えたもの。爽やかでレモン風味。

ゆず（アジアの柑橘類）風味のソジュに7アップを加えて割ったカクテル。甘酸っぱい。

ソジュとブラックラズベリーワイン（ 복분자 ）を混ぜたフルーティーなカクテル。サングリアに似た色合いとフルーティーさ。

短く濃いブラックコーヒー（エスプレッソ）またはお湯で割ったもの（アメリカーノ）。

エスプレッソをお湯で割ったもの。ドリップコーヒーに似ていますが、エスプレッソで作られています。

エスプレッソに温かいミルクと少量のミルクフォームを合わせたもの。

バニラシロップ風味のカフェラテ。

抹茶パウダーとミルクで作った温かい飲み物。鮮やかな緑色で、マイルドな植物のような風味。

マンゴー風味を加えた抹茶ラテ。フルーティーなタッチ。

緑茶またはジャスミン茶の抽出液。軽やかでリラックス効果があります。

ゆず（柑橘類）のマーマレードと蜂蜜で作った伝統的な韓国のホットドリンク。甘く、レモン風味で、体が温まります。

ゆず（アジアの柑橘類）と炭酸水で作った自家製爽快ドリンク。

自家製ベリー風味の炭酸飲料。

アロエベラパルプが入った甘い飲み物。水分補給になり、甘い。

緑のぶどうジュースが入った人気の韓国の飲み物で、ぶどうの粒が丸ごと入っています。

ヨーグルト/ミルク風味のクリーミーな韓国の炭酸飲料。ユニークな炭酸のテクスチャー。

クラシックまたはゼロカロリーのコーラ。

甘いアイスティー、通常はピーチ味。

レモンライム風味のクリアなソーダ。

ミネラルウォーター（エビアン）または炭酸水（サンペレグリノ）。

もち米の生地で包んだアイスクリーム。外はもちもち、中は冷たい。