CHINGOO - Restaurant Coréen - La Défense






韩国街头小吃
12 Pl. des Reflets, 92800 Puteaux, France
韩式炸鸡 6块
치킨 Korean Fried Chicken 6 Pcs
无骨。可选:韩式辣味(Yangnyeom)、蜂蜜酱油(酱油、大蒜、蜂蜜)、原味 配几块炸年糕
韩式炸鸡块,外酥内嫩。常裹甜辣酱或辣酱。用手拿着吃,配腌萝卜。
芝士炒年糕
치즈 떡볶이 Tteokbokki
年糕,鱼糕,鸡蛋和奶酪
圆柱形年糕在辣味韩式辣酱中炖煮。口感软糯,味道辛辣。韩国街头美食的经典。
饺子
Mandu
韩式炸饺子(鸡肉和蔬菜)
煎或炸的韩式饺子,馅料为肉类和蔬菜。酥脆美味。蘸酱油醋汁食用。
泡菜炒饭 炸弹泡菜 1个
김치볶음밥 밤 Kimchi Bomb 1 Pc
泡菜芝士饭团
泡菜炒饭团,中间包裹融化奶酪,裹上面包糠炸制。酥脆辛辣的融合,灵感来自意大利炸饭团。
玉米芝士
콘치즈 Corn Cheese
玉米和芝士,超浓郁,甜咸酱汁
甜玉米焗制,配大量融化奶酪和少量蛋黄酱。浓郁、甜咸的风味。受欢迎的下酒菜。
玉米热狗 1个
옥수수 개 Corn Dog 1pc
香肠鸡肉和奶酪混合串,淋上番茄酱芥末酱。韩国街头小吃的必备品
香肠和奶酪串,裹上面糊炸制。常撒糖。酥脆、软糯、美味。
(推荐2人份)
经典韩式烤肉 + 2碗米饭
소불고기 Classic beef bulgogi + 2 bols de riz
韩式烤肉腌制牛肋条配红薯粉丝和金针菇
牛肉用甜酱油腌制,与蔬菜和粉丝一起炒制。鲜嫩美味。配米饭。
芝士辣鸡排(鸡肉和奶酪)+ 2碗米饭
치즈 닭갈비 Cheese Dakgalbi (poulet & fromage) + 2 bols de riz
辣味鸡肉炒制配混合融化奶酪
鸡肉用辣味韩式辣酱炒制,配以蔬菜,上面覆盖融化的奶酪。一道浓郁辛辣的菜肴。
芝士烤猪排(猪肉和奶酪)+ 生菜
치즈돼지갈비 Cheese Dwaeji-galbi (porc & fromage) + laitue
辣味猪肉炒制配混合融化奶酪
腌制烤猪排,配融化奶酪。美味微甜。用生菜叶包裹食用。
韩式烤肉芝士(牛肉和奶酪)+ 2碗米饭
불고기 치즈 Bulgogi Cheese (boeuf fromage) + 2 bols de riz
韩式烤肉腌制牛肋条配混合融化奶酪
经典韩式烤肉的变种,加入融化奶酪。甜咸牛肉与奶油奶酪的完美结合。
部队锅 & 2碗米饭
부대찌개 Ragoût militaire & 2 bols de riz
辣味炖菜,嫩豆腐,配猪肉、蘑菇、西葫芦和鸡蛋 辣味炖菜,以泡菜和豆腐为基底
韩国战争后创造的融合炖菜,含有香肠、火腿、豆腐、泡菜和方便面,在辣汤中炖煮。浓郁丰盛。
泡菜炖菜 & 1碗米饭
김치찌개 Kimchi Jjigae & 1 bol de riz
辣味炖菜,以泡菜和豆腐为基底
经典的韩式发酵泡菜炖菜,常配猪肉和豆腐。风味浓郁、辛辣而微酸。一道令人舒适的主食。
嫩豆腐炖菜 & 1碗米饭
순두부찌개 Sundubu Jjigae & 1 bol de riz
辣味炖菜,嫩豆腐,配猪肉、蘑菇、西葫芦和鸡蛋
嫩豆腐在辣汤中炖煮,常配海鲜或肉类,打入一个鸡蛋。口感非常嫩滑。
盖饭
덮밥 Deopbap
米饭配您选择的菜肴
一碗米饭配上您选择的配料(肉类、酱汁)。一碗搞定的完整美味餐点。
石锅拌饭
비빔밥 Bibimbap
可选
米饭与各种炒蔬菜、肉类和鸡蛋混合,配以辣椒酱(韩式辣酱)。食用前混合所有食材以融合风味。
奶油海鲜意面
크림 짬뽕 Cream Pasta Jjamppong
奶油酱意面配小虾和贻贝
奶油海鲜辣汤面的融合版本。辛辣但被奶油中和。
韩式烤肉沙拉
소고기 샐러드 Bulgogi Salad
牛肉沙拉(黄瓜、腌黄萝卜、彩椒、红洋葱、芝麻、柚子酱)
新鲜沙拉配腌制牛肉(韩式烤肉)。通常用清淡的沙拉酱调味。一道更轻盈但美味的菜肴。
白米饭
리즈 블랑 Riz blanc
蒸熟的白米饭,粘糯无味。韩国菜肴的必备配菜。
泡菜
김치 Kimchi
用辣椒、大蒜和姜发酵的辣白菜。韩国的国菜。酥脆、辛辣而微酸。
经典薯条
감자튀김 Frites classiques
酥脆炸薯条。
特色薯条
프리츠 스페셜 Frites spéciales
(大蒜和帕玛森芝士)
用大蒜调味并撒上帕玛森芝士的薯条。美味芳香。
双人螺旋薯塔
토네이도 감자 Duo Tornado Potatoes
螺旋薯塔,裹有韩式烟熏辣椒粉 (+0.5€ 芝士酱)
整颗土豆切成螺旋状串在签子上炸制。酥脆有趣。街头小吃中的热门选择。
抹茶
Matcha
日式抹茶风味奶茶。奶油般顺滑,带有轻微的苦涩植物味。
红糖
Brown Sugar
用浓郁焦糖风味的红糖糖浆制作的奶茶。常配热木薯珍珠。
香草
Vanille
经典奶茶,香草风味。甜美抚慰人心。
朝日啤酒(生啤)5°
Asahi (pression) 5°
日本拉格啤酒,清淡爽口,干爽收尾(Super Dry)。生啤。
卡斯啤酒(瓶装 33cl)4.5°
Cass (bouteille 33cl) 4,5°
韩国流行的淡啤酒。非常清淡、起泡且清爽。非常适合搭配辣味菜肴。
烧酒啤酒组合
소맥 Somek set
(3瓶Cass啤酒 + 1瓶烧酒)
制作烧酒啤酒(Somaek)的套装,这是一种混合烧酒和啤酒的流行鸡尾酒。可根据您的喜好比例混合。
烧酒 16.9°
Soju 16,9°
清澈的韩国蒸馏烈酒,通常以米或其他谷物为原料。味道中性微甜,类似于淡伏特加。
烧酒“真露回归” 16.9°
Soju « Jinro is back » 16,9°
真露烧酒的复古版本,味道更柔和,标志性的蓝色瓶子。
风味烧酒 13.5°
Flavoured Soju 13,5°
桃子;葡萄柚;葡萄;李子;蓝莓;草莓;柠檬;荔枝
加入水果风味的烧酒。比原味烧酒更柔和、酒精度更低,非常易饮。
覆盆子酒 14° - 37.5cl
복분자 Bokbunja 14° - 37,5cl
覆盆子酒
用野生黑覆盆子酿造的韩国果酒。风味浓郁、甜美而微酸,让人想起波特酒或红莓利口酒。
米酒 6° - 75cl
막걸리 Makgeolli 6° - 75cl
米酒
浑浊、起泡、未过滤的韩国米酒。味道微甜微苦,略带酸味。饮用前轻轻摇晃。
韩式烧酒
Sokiss
烧酒 + Milkis
简单的甜味鸡尾酒,将烧酒与Milkise(一种酸奶/牛奶风味汽水)混合。
烧酒金汤力
Sotonic
烧酒 + 汤力 + 柠檬
韩式金汤力,用烧酒代替金酒。清爽柠檬味。
烧酒
Soyou
烧酒 + 柚子 + 七喜
以柚子(香气浓郁的亚洲柑橘)和七喜调制的烧酒鸡尾酒。甜酸可口。
韩式水果酒
Sogria
烧酒 + 覆盆子(黑莓)
烧酒和黑覆盆子酒(Bokbunja)的果味混合。颜色和果味让人联想到桑格利亚。
浓缩咖啡 / 美式咖啡
Espresso / Allongé
短而浓的黑咖啡(浓缩咖啡)或用热水稀释(美式咖啡)。
美式咖啡
Americano
用热水稀释的浓缩咖啡。类似于过滤咖啡,但由浓缩咖啡制作。
拿铁咖啡
Café latte
浓缩咖啡加热牛奶和一层薄薄的奶泡。
香草拿铁
Vanille latte
香草糖浆风味拿铁咖啡。
抹茶拿铁
Matcha latte
以抹茶粉和牛奶为基底的热饮。鲜艳的绿色和温和的植物味。
芒果抹茶拿铁
Mango matcha latte
抹茶拿铁加入芒果风味,增添果味。
绿茶/茉莉花茶
Thé vert/jasmin
绿茶或茉莉花茶浸泡。清淡舒缓。
蜂蜜柚子茶
Infusion yuzu miel
用柚子(柑橘类水果)果酱和蜂蜜制作的传统韩式热饮。甜、柠檬味、暖心。
自制柚子气泡饮
Yuzu ade maison
自制清爽饮品,以柚子(亚洲柑橘)和苏打水制成。
自制红莓气泡饮
Rouge ade maison
自制红莓气泡饮。
芦荟汁 50cl
Aloe Véra 50cl
含有芦荟果肉的甜味饮品。滋润甜美。
Bongbong - 葡萄味 23.5cl
Bongbong - goût raisin 23.5cl
韩国流行的绿葡萄汁饮品,含有整颗葡萄。
Milkis - 酸奶味 25cl
Milkis - goût yaourt 25cl
奶油味韩国汽水,带有酸奶/牛奶风味。独特的碳酸口感。
可口可乐/零度可乐 33cl
Coca-Cola/Coca Zéro 33cl
经典或无糖可乐。
冰茶 33cl
Ice Tea 33cl
甜冰茶,通常是桃子味。
雪碧 33cl
Sprite 33cl
清澈的柠檬青柠味汽水。
依云 / 圣培露
Evian / San Pellegrino
无气泡矿泉水(依云)或气泡水(圣培露)。
冰麻糬 单个
Mochi glacé à l'unité
冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉(麻糬)中。外面软糯,里面冰凉。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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