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CHINGOO - Restaurant Coréen - La Défense

韩国街头小吃

韩式小吃

韩式炸鸡 6块
치킨 Korean Fried Chicken 6 Pcs
无骨。可选:韩式辣味(Yangnyeom)、蜂蜜酱油(酱油、大蒜、蜂蜜)、原味 配几块炸年糕
韩式炸鸡块,外酥内嫩。常裹甜辣酱或辣酱。用手拿着吃,配腌萝卜。
€12~ ≈ ¥98
芝士炒年糕
치즈 떡볶이 Tteokbokki
年糕,鱼糕,鸡蛋和奶酪
圆柱形年糕在辣味韩式辣酱中炖煮。口感软糯,味道辛辣。韩国街头美食的经典。
€10 ≈ ¥82
饺子
Mandu
韩式炸饺子(鸡肉和蔬菜)
煎或炸的韩式饺子,馅料为肉类和蔬菜。酥脆美味。蘸酱油醋汁食用。
€4.50~ ≈ ¥37
泡菜炒饭 炸弹泡菜 1个
김치볶음밥 밤 Kimchi Bomb 1 Pc
泡菜芝士饭团
泡菜炒饭团,中间包裹融化奶酪,裹上面包糠炸制。酥脆辛辣的融合,灵感来自意大利炸饭团。
€5 ≈ ¥41
玉米芝士
콘치즈 Corn Cheese
玉米和芝士,超浓郁,甜咸酱汁
甜玉米焗制,配大量融化奶酪和少量蛋黄酱。浓郁、甜咸的风味。受欢迎的下酒菜。
€12 ≈ ¥98
玉米热狗 1个
옥수수 개 Corn Dog 1pc
香肠鸡肉和奶酪混合串,淋上番茄酱芥末酱。韩国街头小吃的必备品
香肠和奶酪串,裹上面糊炸制。常撒糖。酥脆、软糯、美味。
€6 ≈ ¥49

铁板菜

(推荐2人份)

经典韩式烤肉 + 2碗米饭
소불고기 Classic beef bulgogi + 2 bols de riz
韩式烤肉腌制牛肋条配红薯粉丝和金针菇
牛肉用甜酱油腌制,与蔬菜和粉丝一起炒制。鲜嫩美味。配米饭。
€36 ≈ ¥295
芝士辣鸡排(鸡肉和奶酪)+ 2碗米饭
치즈 닭갈비 Cheese Dakgalbi (poulet & fromage) + 2 bols de riz
辣味鸡肉炒制配混合融化奶酪
鸡肉用辣味韩式辣酱炒制,配以蔬菜,上面覆盖融化的奶酪。一道浓郁辛辣的菜肴。
€34 ≈ ¥279
芝士烤猪排(猪肉和奶酪)+ 生菜
치즈돼지갈비 Cheese Dwaeji-galbi (porc & fromage) + laitue
辣味猪肉炒制配混合融化奶酪
腌制烤猪排,配融化奶酪。美味微甜。用生菜叶包裹食用。
€36 ≈ ¥295
韩式烤肉芝士(牛肉和奶酪)+ 2碗米饭
불고기 치즈 Bulgogi Cheese (boeuf fromage) + 2 bols de riz
韩式烤肉腌制牛肋条配混合融化奶酪
经典韩式烤肉的变种,加入融化奶酪。甜咸牛肉与奶油奶酪的完美结合。
€38 ≈ ¥312
部队锅 & 2碗米饭
부대찌개 Ragoût militaire & 2 bols de riz
辣味炖菜,嫩豆腐,配猪肉、蘑菇、西葫芦和鸡蛋 辣味炖菜,以泡菜和豆腐为基底
韩国战争后创造的融合炖菜,含有香肠、火腿、豆腐、泡菜和方便面,在辣汤中炖煮。浓郁丰盛。
€34 ≈ ¥279

韩式炖菜

泡菜炖菜 & 1碗米饭
김치찌개 Kimchi Jjigae & 1 bol de riz
辣味炖菜,以泡菜和豆腐为基底
经典的韩式发酵泡菜炖菜,常配猪肉和豆腐。风味浓郁、辛辣而微酸。一道令人舒适的主食。
€15 ≈ ¥123
嫩豆腐炖菜 & 1碗米饭
순두부찌개 Sundubu Jjigae & 1 bol de riz
辣味炖菜,嫩豆腐,配猪肉、蘑菇、西葫芦和鸡蛋
嫩豆腐在辣汤中炖煮,常配海鲜或肉类,打入一个鸡蛋。口感非常嫩滑。
€16 ≈ ¥131

主食

盖饭
덮밥 Deopbap
米饭配您选择的菜肴
一碗米饭配上您选择的配料(肉类、酱汁)。一碗搞定的完整美味餐点。
€15~ ≈ ¥123
石锅拌饭
비빔밥 Bibimbap
可选
米饭与各种炒蔬菜、肉类和鸡蛋混合,配以辣椒酱(韩式辣酱)。食用前混合所有食材以融合风味。
€14~ ≈ ¥115
奶油海鲜意面
크림 짬뽕 Cream Pasta Jjamppong
奶油酱意面配小虾和贻贝
奶油海鲜辣汤面的融合版本。辛辣但被奶油中和。
€18 ≈ ¥148
韩式烤肉沙拉
소고기 샐러드 Bulgogi Salad
牛肉沙拉(黄瓜、腌黄萝卜、彩椒、红洋葱、芝麻、柚子酱)
新鲜沙拉配腌制牛肉(韩式烤肉)。通常用清淡的沙拉酱调味。一道更轻盈但美味的菜肴。
€14 ≈ ¥115

配菜

白米饭
리즈 블랑 Riz blanc
蒸熟的白米饭,粘糯无味。韩国菜肴的必备配菜。
€3 ≈ ¥25
泡菜
김치 Kimchi
用辣椒、大蒜和姜发酵的辣白菜。韩国的国菜。酥脆、辛辣而微酸。
€3 ≈ ¥25
经典薯条
감자튀김 Frites classiques
酥脆炸薯条。
€4 ≈ ¥33
特色薯条
프리츠 스페셜 Frites spéciales
(大蒜和帕玛森芝士)
用大蒜调味并撒上帕玛森芝士的薯条。美味芳香。
€6 ≈ ¥49
双人螺旋薯塔
토네이도 감자 Duo Tornado Potatoes
螺旋薯塔,裹有韩式烟熏辣椒粉 (+0.5€ 芝士酱)
整颗土豆切成螺旋状串在签子上炸制。酥脆有趣。街头小吃中的热门选择。
€6~ ≈ ¥49

珍珠奶茶

奶茶基底

抹茶
Matcha
日式抹茶风味奶茶。奶油般顺滑,带有轻微的苦涩植物味。
€5 ≈ ¥41
红糖
Brown Sugar
用浓郁焦糖风味的红糖糖浆制作的奶茶。常配热木薯珍珠。
€5.50 ≈ ¥45
香草
Vanille
经典奶茶,香草风味。甜美抚慰人心。
€5 ≈ ¥41

水果茶基底

百香果
Passion
百香果风味水果茶。酸爽提神。
€5 ≈ ¥41
桃子
Pêche
桃子风味水果茶。甜美果香。
€5.50 ≈ ¥45
芒果
Mangue
芒果风味水果茶。热带甜美。
€5 ≈ ¥41
荔枝
Litchi
荔枝风味水果茶。花香淡雅。
€5 ≈ ¥41

啤酒与烧酒

朝日啤酒(生啤)5°
Asahi (pression) 5°
日本拉格啤酒,清淡爽口,干爽收尾(Super Dry)。生啤。
€5~ ≈ ¥41
卡斯啤酒(瓶装 33cl)4.5°
Cass (bouteille 33cl) 4,5°
韩国流行的淡啤酒。非常清淡、起泡且清爽。非常适合搭配辣味菜肴。
€5 ≈ ¥41
烧酒啤酒组合
소맥 Somek set
(3瓶Cass啤酒 + 1瓶烧酒)
制作烧酒啤酒(Somaek)的套装,这是一种混合烧酒和啤酒的流行鸡尾酒。可根据您的喜好比例混合。
€25 ≈ ¥205
烧酒 16.9°
Soju 16,9°
清澈的韩国蒸馏烈酒,通常以米或其他谷物为原料。味道中性微甜,类似于淡伏特加。
€4~ ≈ ¥33
烧酒“真露回归” 16.9°
Soju « Jinro is back » 16,9°
真露烧酒的复古版本,味道更柔和,标志性的蓝色瓶子。
€15 ≈ ¥123
风味烧酒 13.5°
Flavoured Soju 13,5°
桃子;葡萄柚;葡萄;李子;蓝莓;草莓;柠檬;荔枝
加入水果风味的烧酒。比原味烧酒更柔和、酒精度更低,非常易饮。
€14~ ≈ ¥115

酒类与传统酒

覆盆子酒 14° - 37.5cl
복분자 Bokbunja 14° - 37,5cl
覆盆子酒
用野生黑覆盆子酿造的韩国果酒。风味浓郁、甜美而微酸,让人想起波特酒或红莓利口酒。
€20 ≈ ¥164
米酒 6° - 75cl
막걸리 Makgeolli 6° - 75cl
米酒
浑浊、起泡、未过滤的韩国米酒。味道微甜微苦,略带酸味。饮用前轻轻摇晃。
€15 ≈ ¥123

鸡尾酒

韩式烧酒
Sokiss
烧酒 + Milkis
简单的甜味鸡尾酒,将烧酒与Milkise(一种酸奶/牛奶风味汽水)混合。
€9 ≈ ¥74
烧酒金汤力
Sotonic
烧酒 + 汤力 + 柠檬
韩式金汤力,用烧酒代替金酒。清爽柠檬味。
€9 ≈ ¥74
烧酒
Soyou
烧酒 + 柚子 + 七喜
以柚子(香气浓郁的亚洲柑橘)和七喜调制的烧酒鸡尾酒。甜酸可口。
€9 ≈ ¥74
韩式水果酒
Sogria
烧酒 + 覆盆子(黑莓)
烧酒和黑覆盆子酒(Bokbunja)的果味混合。颜色和果味让人联想到桑格利亚。
€10 ≈ ¥82

咖啡

浓缩咖啡 / 美式咖啡
Espresso / Allongé
短而浓的黑咖啡(浓缩咖啡)或用热水稀释(美式咖啡)。
€2.50~ ≈ ¥21
美式咖啡
Americano
用热水稀释的浓缩咖啡。类似于过滤咖啡,但由浓缩咖啡制作。
€2.90 ≈ ¥24
拿铁咖啡
Café latte
浓缩咖啡加热牛奶和一层薄薄的奶泡。
€4 ≈ ¥33
香草拿铁
Vanille latte
香草糖浆风味拿铁咖啡。
€4.50 ≈ ¥37
抹茶拿铁
Matcha latte
以抹茶粉和牛奶为基底的热饮。鲜艳的绿色和温和的植物味。
€5.50 ≈ ¥45
芒果抹茶拿铁
Mango matcha latte
抹茶拿铁加入芒果风味,增添果味。
€6.50 ≈ ¥53
绿茶/茉莉花茶
Thé vert/jasmin
绿茶或茉莉花茶浸泡。清淡舒缓。
€4 ≈ ¥33
蜂蜜柚子茶
Infusion yuzu miel
用柚子(柑橘类水果)果酱和蜂蜜制作的传统韩式热饮。甜、柠檬味、暖心。
€4 ≈ ¥33

软饮

自制柚子气泡饮
Yuzu ade maison
自制清爽饮品,以柚子(亚洲柑橘)和苏打水制成。
€5 ≈ ¥41
自制红莓气泡饮
Rouge ade maison
自制红莓气泡饮。
€5 ≈ ¥41
芦荟汁 50cl
Aloe Véra 50cl
含有芦荟果肉的甜味饮品。滋润甜美。
€4.50 ≈ ¥37
Bongbong - 葡萄味 23.5cl
Bongbong - goût raisin 23.5cl
韩国流行的绿葡萄汁饮品,含有整颗葡萄。
€3 ≈ ¥25
Milkis - 酸奶味 25cl
Milkis - goût yaourt 25cl
奶油味韩国汽水,带有酸奶/牛奶风味。独特的碳酸口感。
€3.50 ≈ ¥29
可口可乐/零度可乐 33cl
Coca-Cola/Coca Zéro 33cl
经典或无糖可乐。
€3.50 ≈ ¥29
冰茶 33cl
Ice Tea 33cl
甜冰茶,通常是桃子味。
€3.50 ≈ ¥29
雪碧 33cl
Sprite 33cl
清澈的柠檬青柠味汽水。
€3.50 ≈ ¥29
依云 / 圣培露
Evian / San Pellegrino
无气泡矿泉水(依云)或气泡水(圣培露)。
€4~ ≈ ¥33

甜点

冰麻糬 单个
Mochi glacé à l'unité
冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉(麻糬)中。外面软糯,里面冰凉。
€3.50~ ≈ ¥29

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