鶏肉とエビの生春巻き
Rouleau de printemps au poulet et crevettes
ビーフン、野菜、鶏肉、エビを詰めたフレッシュライスロール。フレッシュで軽い食感。風味を増すためにソースにつけて。
€3.80
≈ ¥688
0
Chez Joy
Chez Joy
Chez JOY タイ・ベトナム食堂。牛肉はフランス産、鶏肉はベルギー産ハラル認証。全ての料理は持ち帰り可能。温かいものはすぐにお召し上がりいただけます。冷たいものは後でお楽しみください。
前菜
キャラメル豆腐の生春巻き
Rouleau de printemps au tofu caramélisé
甘辛い豆腐を使った、生春巻きのベジタリアンバージョン。フレッシュで香りが良い。冷たいディップソースで。
€3.80
≈ ¥688
0
蒸し料理盛り合わせ
Assortiment vapeur
餃子とエビ団子のセット (各2個)
蒸した一口サイズの団子の盛り合わせ、甘くて柔らかい。エビの繊細な風味。食事を優しく始めるのに最適。
€5
≈ ¥906
0
鶏肉の餃子 3個
3 Gyozas au poulet
鶏肉の焼き餃子。片面はカリカリ、もう片面は柔らかい。温かい。
€4.20
≈ ¥761
0
ベトナム風鶏肉蒸し餃子「バイン・クオン」 2個
2 Raviolis vietnamiens au poulet «Bánh Cuốn»
鶏肉と黒キクラゲを詰めた蒸し米粉クレープ。滑らかで柔らかい食感。ヌクマムソースがけ。
€4.40
≈ ¥797
0
エビの衣揚げ 3個
3 Crevettes enrobées
衣をつけた丸ごとエビのフライ。カリカリで風味豊か。手で食べるのに最適。
€4.50
≈ ¥815
0
鶏肉ネム 2個
2 Nems poulet
**サラダ、ミントの葉、ソース添え
鶏肉の揚げ春巻き。外はカリカリ、中は風味豊かな餡。レタスとミントで巻いて。
€4.50
≈ ¥815
0
野菜ネム 2個
2 Nems légumes
**サラダ、ミントの葉、ソース添え
野菜たっぷりのクリスピーなネムのベジタリアンバージョン。細切り野菜入り。提供されるフレッシュな付け合わせと一緒に。
€4.50
≈ ¥815
0
エビパテ 2個
2 Pâtés crevettes
**サラダ、ミントの葉、ソース添え
エビのフリッター。カリカリの衣と柔らかい中身。フレッシュな野菜添え。
€4.50
≈ ¥815
0
牛肉のサモサ
Samoussa au bœuf
スパイシーな牛肉の揚げ餃子。カリカリで香ばしい。インド料理にインスパイアされた人気の軽食。
€2.70
≈ ¥489
0
鶏肉のパテ・ショー
Pâté chaud au poulet
鶏肉の餡が入った小さな揚げパイ。黄金色でサクサクした生地。温かい。
€2.70
≈ ¥489
0
豚肉のタイ風パテ
Pâté thaï au porc
**サラダ、ミントの葉、ソース添え
味付けされたひき肉を揚げたタイ風料理。風味豊かで濃厚。新鮮なハーブとよく合います。
€3
≈ ¥544
0
揚げ物盛り合わせ
Assortiment frit
ネム1個、エビパテ1個、エビの衣揚げ1個、タイ風パテ1個、サモサ1個。**サラダ、ミントの葉、ソース添え
当店自慢の揚げ物のテイスティングプラッター。様々な食感と味。シェアや試食に最適。
€10
≈ ¥1,812
0
ビーフジャーキー (100g)
Bœuf séché (100g)
アジア風スパイスでマリネして乾燥させた牛肉のスライス。噛み応えがあり、甘塩っぱい濃厚な味わい。スナックやおつまみとしてよく食べられる。
€12
≈ ¥2,174
0
ベトナム風サラダ
サラダベース、もやし、人参、ミント、コリアンダー。ヌクマムソース、フライドオニオン、砕いたピーナッツ添え
ベトナム風豆腐サラダ
Salade au tofu viet
新鮮な野菜と豆腐のサラダ。典型的なベトナム風ドレッシング、甘辛く酸味がある。ピーナッツを散らして食感をプラス。
€9~
≈ ¥1,631
ベトナム風鶏肉サラダ
Salade au poulet viet
キャベツとハーブのシャキシャキミックス、ほぐした鶏肉入り。軽いヌクマムソース。ヘルシーで香りの良い料理。
€9~
≈ ¥1,631
ベトナム風牛肉サラダ
Salade de bœuf viet
マリネした牛肉のスライスを添えたベトナム風サラダ。フレッシュな食感と風味豊かな牛肉の組み合わせ。ミントとコリアンダーでアクセント。
€9.50~
≈ ¥1,721
ベトナム風エビサラダ
Salade aux crevettes viet
エビとシャキシャキ野菜の軽いサラダ。風味豊かなベトナム風ドレッシング。爽やかでバランスが良い。
€10~
≈ ¥1,812
タイ風サラダ
サラダ添え
青パパイヤサラダ (プレーン)
Salade de papaye nature
青パパイヤ、千切り人参、トマト、コリアンダー、ピーナッツ、ニンニク、チリあり/なし
定番のソムタム：千切り青パパイヤを薬味と一緒に叩いたもの。酸味、辛味、塩味、少しの甘味の爆発的な味。非常にシャキシャキ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
エビまたはビーフジャーキーの青パパイヤサラダ
Salade de papaye aux crevettes OU au bœuf séché
青パパイヤ、千切り人参、トマト、コリアンダー、ピーナッツ、ニンニク、チリあり/なし
エビまたはビーフジャーキーを加えた、パパイヤサラダのバリエーション。食感の組み合わせが面白い。
€17.50~
≈ ¥3,171
タイ風エビサラダ
Salade de crevettes thaï
エビ、レモングラス、チリペースト、ハーブ、チリあり/なし
エビのスパイシーサラダ (ヤム・クン)。レモングラスやミントなどのハーブが豊富。ライムジュースとチリのソース。
€17.50
≈ ¥3,171
0
タイ風牛肉サラダ
Salade de bœuf thaï
牛肉の炒め物、レモングラス、チリペースト、ハーブ、チリあり/なし
細切りグリル牛肉のサラダ (ヤム・ヌア)。ライム、チリ、新鮮なハーブでマリネ。スパイシーで酸味がある。
€17.50
≈ ¥3,171
0
レ・ブー・ブン
米麺「ブン」、サラダ、もやし、人参、コリアンダー、ミント。ヌクマムソース、フライドオニオン、砕いたピーナッツ添え
牛肉とレモングラスのブン
Bun boeuf citronnelle
+ 鶏肉ネム 2個 (カット)
ボウルに入ったメインディッシュ：冷たいビーフン、熱いレモングラス炒め牛肉、生野菜、ネム。食べる前にすべて混ぜる。
€15
≈ ¥2,718
0
鶏肉のブン
Bun poulet
鶏むね肉または鶏もも肉のレモングラス炒め + ネム 2個 (カット)
鶏肉のブー・ブンバージョン。米麺、柔らかい鶏肉、シャキシャキ野菜、カリカリのネム。フレッシュでボリューム満点。
€15~
≈ ¥2,718
ネムのブン
Bun nems
+ 鶏肉ネム 4個 (カット)
鶏肉ネムをさらに追加したブー・ブン。クリスピー好きにはたまらない。ビーフンとサラダの上に提供。
€15
≈ ¥2,718
0
豆腐とレモングラスのブン
Bun tofu citronnelle
+ 野菜ネム 2個 (カット)
野菜ネムを使ったブー・ブンのベジタリアンバージョン。レモングラスとハーブの風味が豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
エビのブン
Bun crevettes
炒めエビ + エビパテ 2個 (カット)
エビとエビのフリッターを添えたシーフードのブー・ブン。フレッシュで海の香り。ヌクマムソース添え。
€17
≈ ¥3,080
0
スープ
フォー
Soupe phở
米麺、牛肉、玉ねぎ、ハーブ、 (大盛りはミートボール追加可能)
ベトナムの国民食。牛肉のクリアで風味豊かなブロスを長時間煮込み、平たい米麺と牛肉入り。ハーブとレモンで味を調える。
€10~
≈ ¥1,812
餃子スープ
Soupe raviolis
エビとハーブの餃子、サラダ
エビ餃子（ワンタン）が入った軽いブロス。マイルドで心温まる。緑の野菜添え。
€10~
≈ ¥1,812
餃子と麺のスープ
Soupe raviolis et nouilles
米麺、小麦麺、ハーブ、サラダ
卵麺とエビ餃子の組み合わせ、風味豊かなブロス入り。満足感のある一品。
€15
≈ ¥2,718
0
クイッティアウ・トムヤム
Soupe kuay-tièw-tomyam
米麺、鶏肉またはセイタンまたはエビ、もやし、ニラ、卵、レモン、ピーナッツ
トムヤム風味のタイ風麺スープ (酸味と辛味)。肉とシーフードの具材が豊富。風味豊かで食感も楽しめる。
€15
≈ ¥2,718
0
トムヤムスープ
Soupe tomyam
エビ、レモングラス、トマト、マッシュルーム、レモン、チリあり/なし
エビ入りの有名なスパイシーで酸っぱいタイ風スープ。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉の強烈な香り。麺なしで提供。
€10~
≈ ¥1,812
メインプレート
ゲーン・カイ・カノム・ジーン
Kaeng-kai-khanom-jeen
米麺、鶏肉のココナッツミルク煮、もやし、サラダ、コリアンダー
鶏肉のココナッツミルクカレー、発酵米麺添え。クリーミーでわずかにスパイシー。新鮮な野菜添え。
€15
≈ ¥2,718
0
クイッティアウ・ヘン
Kuay-tiew-hèng
米麺、魚のすり身、鶏肉、エビ、ハーブ、もやし、レモン、ピーナッツ
米麺を「ドライ」（ブロスなし）で提供し、ソース、砂糖、チリ、ピーナッツで味付け。食べる前に良く混ぜる。
€15
≈ ¥2,718
0
三宝麺
Nouilles trois trésors
小麦麺、エビ、イカ、クリスピーチキン、もやし、ハーブ
卵麺と陸と海の具材の炒め物。鶏肉のカリカリ感とシーフードの柔らかさなど、食感のバリエーションが豊か。
€15
≈ ¥2,718
0
カオ・パット・タイ
Khao pad thaï
米、鶏肉またはエビ、卵、ニラ、トマト、コリアンダー、玉ねぎ
タイ風チャーハン。中華鍋で卵と野菜と一緒に炒める。風味豊かで香ばしい、屋台料理の定番。
€14~
≈ ¥2,537
パッタイ
Pad thaï
米麺、鶏肉またはセイタンまたはエビ、もやし、ニラ、卵、レモン、ピーナッツ
最も有名なタイ料理。タマリンドの甘酢ソース、卵、ピーナッツで炒めた米麺。ライムを絞って食べる。
€16~
≈ ¥2,899
肉・魚料理
鶏もも肉の甘酢ソース
Cuisse de poulet sce aigre douce
色鮮やかな甘酢ソースをかけた鶏肉の塊。パイナップルの甘さと酢の酸味のバランス。
€8.50
≈ ¥1,540
0
鶏肉のバジル炒め
Poulet au basilic
鶏肉とたっぷりの新鮮なタイバジルと唐辛子の炒め物。非常に香りが良く、わずかにスパイシー。タイ料理の定番。
€8.50
≈ ¥1,540
0
鶏肉の生姜炒め
Poulet au gingembre
新鮮な生姜のスライスと鶏肉の炒め物。ピリッとした温かい風味。消化に良い。
€8.50
≈ ¥1,540
0
鶏肉のココナッツミルク煮
Poulet au lait de coco
ココナッツミルクソースで煮込んだ鶏肉。マイルドでクリーミー。あまり辛くない。
€8.50
≈ ¥1,540
0
牛肉と玉ねぎの炒め物
Bœuf aux oignons
牛肉と玉ねぎの炒め物。風味豊かなブラウンソース。柔らかい肉とシャキシャキの玉ねぎ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
牛肉のサテ炒め
Bœuf au saté
サテソース（スパイスとピーナッツのミックス）で炒めた牛肉。濃厚でわずかにスパイシー、ナッツのような風味。
€8.50
≈ ¥1,540
0
豚肉のカラメル煮
Porc au caramel
カラメルソースで長時間煮込んだ豚肉。肉はとろけるようで、ソースはとろりとしている。ベトナムの伝統料理。
€8.50
≈ ¥1,540
0
魚のピリ辛ソース
Poisson sauce piquante
ピリ辛ソースをかけたフィレ。海の幸のパンチのある料理がお好きな方に。
€12
≈ ¥2,174
0
ビーフジャーキー
Bœuf séché
スパイシーなビーフジャーキーのポーション。しっかりした食感と濃厚な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
サイドディッシュ
白米
Riz nature
蒸した香り高い白米。ソース料理に最適なニュートラルな付け合わせ。
€3.50
≈ ¥634
0
広東風チャーハン
Riz cantonais
卵、グリーンピース、ハム入りのチャーハン。風味豊かで彩り豊か。
€4.50
≈ ¥815
0
ココナッツミルクもち米
Riz gluant au lait de coco
バナナの葉で
ココナッツミルクで炊いたもち米、バナナの葉で提供。もちもちした食感と甘塩っぱい味。
€5.50
≈ ¥996
0
焼きそば
Nouilles sautées
醤油味の小麦麺と少量の野菜の炒め物。シンプルで美味しい。
€4.50
≈ ¥815
0
野菜炒め
Légumes sautés
季節の野菜の炒め物。シャキシャキでヘルシー。
€5
≈ ¥906
0
セットメニュー
ランチメニュー
Menu MIDI
月曜日から金曜日まで（祝日を除く）。ドリンクは含まれません。
前菜、メイン、サイドディッシュ、デザートを含むランチセット。複数の名物料理を試すのに優れたコストパフォーマンス。
€15.50~
≈ ¥2,808
ランチ＆ディナーメニュー
Menu MIDI & SOIR
毎日。ドリンクは含まれません。
ランチとディナーで利用可能なフルメニュー。より幅広い前菜と手の込んだ料理から選択可能。たくさんの料理を試すのに最適。
€17.50~
≈ ¥3,171
ノンアルコール飲料
ボルビック (50cl)
Volvic (50cl)
ナチュラルミネラルウォーター (非炭酸)。
€3
≈ ¥544
0
ボルドー (50cl)
Badoit (50cl)
ナチュラルミネラルウォーター (炭酸)。
€3.50
≈ ¥634
0
コカ・コーラ
Coca-Cola
33cl
クラシックコーラソーダ。甘くて炭酸。
€3
≈ ¥544
0
コカ・コーラゼロ
Coca-Cola Zéro
33cl
コーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€3
≈ ¥544
0
オランジーナ
Orangina
33cl
オレンジとオレンジ果肉入りのオレンジソーダ。
€3
≈ ¥544
0
オアシス
Oasis
33cl
平たいフルーツドリンク。
€3
≈ ¥544
0
リプトンアイスティー
Lipton Ice Tea
33cl
ピーチ風味のアイスティー。爽やかで甘い。
€3
≈ ¥544
0
ジンジャーエール
Ginger Beer
ノンアルコールのジンジャーソーダ。スパイシーでピリッとした味わい。
€3.50
≈ ¥634
0
豆乳
Lait de soja
大豆ベースの飲み物、甘くてクリーミー。アジアで人気。
€3.50
≈ ¥634
0
ライチジュース (25cl)
Jus de lychee (25cl)
ライチ特有の花のような甘い香りのエキゾチックフルーツジュース。
€3.50
≈ ¥634
0
マンゴージュース (25cl)
Jus de mangue (25cl)
クリーミーで非常に甘いマンゴージュース。
€3.50
≈ ¥634
0
ココナッツジュース (31cl)
Jus de coco (31cl)
パルプの塊が入っていることもあるココナッツウォーター。非常に水分補給効果が高く、爽やか。
€3.50
≈ ¥634
0
アルコール飲料
シンハービール (33cl)
Bière Singha (33cl)
プレミアムタイのラガービール。リッチでモルティな味わい。
€5.50
≈ ¥996
0
サイゴンビール (33cl)
Bière Saigon (33cl)
軽くて爽やかなベトナムビール。スパイシーな料理によく合います。
€5.50
≈ ¥996
0
青島ビール (33cl)
Bière Tsingtao (33cl)
世界的に有名な中国のラガービール。マイルドで爽快。
€5.50
≈ ¥996
0
ヴァン・ペイ・ドック
Vin Pays d'Oc
赤またはロゼワイン
シンプルで飲みやすいフランスのテーブルワイン。ロゼはフレッシュ、赤は軽やか。
€4.50~
≈ ¥815
温かい飲み物
コーヒー
Café
+0.50€ ロングまたはノワゼット
クラシックエスプレッソ。
€3~
≈ ¥544
デカフェ
Déca
+0.50€ ロングまたはノワゼット
デカフェコーヒー。
€3~
≈ ¥544
お茶
Thé
温かいアジアのお茶。ジャスミンはフローラル、緑茶はハーバル。
€4.50~
≈ ¥815
デザート
バナナの葉入りもち米 2個
2 Riz gluants dans feuille de bananier
タロイモ 1個とバナナ 1個
バナナの葉で蒸したもち米の団子。一つはバナナ入り、もう一つはタロイモ入り。温かく甘い伝統的なデザート。
€5.60
≈ ¥1,015
0
ココナッツ団子 2個
2 Perles de coco
黄色い甘い大豆ペーストを詰めたもち米団子、ココナッツフレークをまぶす。温かく柔らかい。
€5.60
≈ ¥1,015
0
シロップ漬けライチ
Lychees au sirop
甘くて香りの良いシロップ漬けフルーツ。シンプルでフレッシュ。
€5.50
≈ ¥996
0
タピオカとキャッサバのココナッツミルク
Tapioca et manioc au lait de coco
プリンのようなクリーミーなデザート。温かいココナッツミルクのスープに入ったタピオカパールとキャッサバの塊。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ブアローイ
Bualoy
ココナッツミルクもち米
温かく甘いココナッツミルクに入った、カラフルなもち米粉の小さなボール。噛み応えのある食感。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ロティ・クレープ (プレーン)
Crêpe «Rotee» nature
揚げたタイ風クレープ、サクサクで層状。しばしば甘いコンデンスミルクがかかっている。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ロティ・クレープ バナナまたはヌテラ
Crêpe «Rotee» banane OU Nutella
バナナまたはヌテラをトッピングした、カリカリのタイ風クレープ。
€8~
≈ ¥1,449
ロティ・クレープ バナナとヌテラ
Crêpe «Rotee» banane ET Nutella
バナナとヌテラチョコレートをトッピングした、贅沢なタイ風クレープ。
€9
≈ ¥1,631
0
フローズンレモン
Citron givré
レモンの皮に入ったレモンのソルベ。食後に最適。
€6.50
≈ ¥1,178
0
フレッシュマンゴー
Mangue fraîche
入荷状況による (7～14€)
熟した甘いマンゴーをカット。自然で軽いデザート。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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