청솔식당

生の豚肉とよく熟したキムチを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。深く濃厚なスープの味が特徴で、韓国人の代表的な食事メニューです。ご飯と一緒に食べ応えを楽しめます。

スケトウダラを入れて、さっぱりとすっきりと煮込んだ、澄んだスープまたはピリ辛の鍋料理です。柔らかい魚の身と旨味のあるスープが調和し、二日酔い解消や食事として人気があります。

韓国を代表する辛いインスタントラーメンです。ピリ辛の牛肉スープの味とコシのある麺が特徴です。

様々な海産物を入れて、さっぱりと深いスープの味を出したラーメンです。海産物の旨味がラーメンスープに染み込み、風味が良いです。

辛いラーメンの上に香ばしいスライスチーズを乗せたメニューです。チーズが溶け込み、スープがまろやかで香ばしくなります。

あっさりとして香ばしいわかめスープにラーメンの麺を入れて煮込んだ、珍しいラーメンです。刺激的でなく、まろやかな味をお楽しみいただけます。

トッポッキとラーメンの麺に香ばしいチーズをたっぷり乗せた軽食メニューです。甘辛いソースとモチモチの麺、香ばしいチーズの調和が絶品です。

甘辛いトッポッキの上にチーズを溶かして乗せた料理です。辛さをチーズがまろやかに包み込み、どなたでもお楽しみいただけます。

スープが少なめで、餅とスープをスプーンで一緒にすくって食べるスタイルのトッポッキです。揚げ物や握り飯をスープに浸して食べるとさらに美味しいです。

茹で湯で茹で上げ、しっとりと柔らかい食感の小さな餃子です。醤油ソースにつけて一口で食べるのに適しています。

蒸し器で蒸し上げ、餃子の皮のモチモチ感と中の具材の肉汁を活かした餃子です。温かいうちに醤油につけていただきます。

油で揚げて、外はカリッと中はジューシーな餃子です。香ばしい味が強く、トッポッキや麺料理と一緒に食べるのに適しています。

様々な野菜を細かく刻んで入れ、柔らかく煮込んだお粥です。あっさりとして消化が良く、軽い食事に最適です。

細かく刻んだ牛肉と野菜を入れて栄養と味を加えたお粥です。香ばしく食べ応えがあり、滋養食としてもおすすめです。

プリプリとした海老の身を入れて煮込んだお粥です。海産物特有の旨味と香ばしさが、柔らかいお粥とよく調和します。

鶏肉をじっくり煮込んで作ったスープと肉で作った滋養粥です。あっさりとして柔らかく、老若男女問わずお楽しみいただけます。

香ばしいきのこをたっぷり入れて煮込んだ健康粥です。きのこの歯ごたえとほのかな香りをお楽しみいただけます。

海の朝鮮人参と呼ばれるアワビを入れて煮込んだ高級滋養食です。内臓も一緒に入れて煮込むため、濃い緑色を帯び、香ばしく深い味わいがします。

よく熟したカボチャを潰して、もち米と一緒に煮込んだ甘いお粥です。柔らかく甘いため、食事代わりや特別なデザートとしておすすめです。

卵を溶いて薄く焼き、くるくると巻いて作ったおかずです。柔らかく香ばしい味で、ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があります。