ドングリ冷麺 도토리 쟁반국수 もちもちしたドングリこんにゃく麺と新鮮な野菜を甘辛いタレで和えて食べる冷麺です。甘酸っぱい味と多彩な食感が特徴です。皆で分けて食べるのに良いです。 ₩2,800 ≈ ¥299 − 0 +
ドングリこんにゃくとスプラウトの和え物 도토리묵 새싹무침 ドングリこんにゃくと新鮮なスプラウトを甘辛い醤油ダレで和えた料理です。ほろ苦いドングリこんにゃくとシャキシャキした野菜の調和が良いです。 ₩2,100 ≈ ¥224 − 0 +
キビのチヂミ 수수 부꾸미 1個あたり もち米とキビ粉で作ったもちもちした生地の中に甘いあんこを入れて油で焼いた伝統的な餅菓子です。外はカリッと、中はもちもちで甘いです。 ₩350 ≈ ¥37 − 0 +
ドングリの牛骨とエゴマのすいとん 도토리 사골들깨 수제비 濃厚な牛骨スープに香ばしいエゴマ粉と、もちもちしたドングリすいとんを入れて煮込んだ食べ応えのあるスープ料理です。香ばしく深い味わいが特徴です。 ₩1,400 ≈ ¥149 − 0 +
ドングリこんにゃくのスープ 도토리 묵사발 夏期 冷たいスープにドングリこんにゃくと野菜を入れて作った夏の味覚です。甘酸っぱく冷たいので、暑い日の食欲をそそるのに良いです。 ₩1,200 ≈ ¥128 − 0 +
ソジュ(韓国焼酎) 소주 米を主原料とした透明な韓国蒸留酒です。アルコール度数は約16~25%で、すっきりとしたほのかな甘みが特徴です。冷やして飲むか、他の飲み物と混ぜて飲みます。 ₩500 ≈ ¥53 − 0 +