Chennai Kitchen, the only AUTHENTIC INDIAN Vegetarian Cuisine in Bangkok








オニオン サダ ドーサ
ONION SADA DOSA
玉ねぎトッピングのクレープ
刻んだ玉ねぎをトッピングした、クリスピーな南インド風発酵米とレンズ豆のクレープ。風味豊かでわずかにカリカリ。チャツネとサンバルと一緒に食べるのが一番。
オニオン マサラ ドーサ
ONION MASALA DOSA
玉ねぎトッピングのクレープ ポテト入り
玉ねぎをトッピングし、スパイスを効かせたポテトマッシュを詰めたクリスピーなクレープ。ボリュームがあり風味豊か。ディップソースを添えて。
ギー ドーサ
GHEE DOSA
ギーで調理されたクレープ
ギー(澄ましバター)でローストしたクラシックなドーサ。豊かな香りと extra クリスピーな食感。ココナッツチャツネと一緒にお楽しみください。
ギー マサラ ドーサ
GHEE MASALA DOSA
ギーで調理し、ギーを層にしたクレープ
たっぷりのギーで調理した濃厚なドーサ。風味豊かで贅沢。サンバルとチャツネを添えて。
ギー ポディ ドーサ
GHEE PODI DOSA
ギーで調理し、スパイシーパウダーを層にしたクレープ
「ポディ」(スパイシーなレンズ豆とチリパウダー)を振りかけたギーローストドーサ。スパイシーでナッティ、そして香りが良い。ギーまたはチャツネと一緒にどうぞ。
ギー オニオン ポディ ドーサ
GHEE ONION PODI DOSA
ギーで調理し、スパイシーパウダーを層にしたクレープ
ギー、玉ねぎ、スパイシーなポディパウダーをかけたドーサ。カリカリ、スパイシー、濃厚さの風味豊かな組み合わせ。
ギー マイソール ドーサ
GHEE MYSORE DOSA
熱いチャツネの層をギーで調理したクレープ
スパイシーな赤いガーリックチリチャツネ(マイソールチャツネ)を塗ってギーで調理したドーサ。スパイシーで風味豊か。
ギー マイソール マサラ ドーサ
GHEE MYSORE MASALA DOSA
熱いチャツネの層をポテトで調理した薄い米クレープ
ポテトマサラを詰めてギーで調理したスパイシーなマイソールドーサ。濃厚でスパイシー、そして満腹になる一品です。
チーズ ドーサ
CHEESE DOSA
チーズを層にしたクレープ
溶けたチーズをトッピングしたドーサ。フュージョン風でクリーミーで風味豊か。子供に人気。
オニオン チーズ ドーサ
ONION CHEESE DOSA
チーズを層にし、玉ねぎをトッピングしたクレープ
溶けたチーズとカリカリの玉ねぎをかけたドーサ。濃厚で食感があります。
バター マイソール サダ
BUTTER MYSORE SADA
バターで調理したスパイシーソースの層をかけたクレープ
スパイシーなチャツネをかけたマイソール風ドーサにギーではなくバターで調理したもの。濃厚でスパイシー。
バター マイソール マサラ ドーサ
BUTTER MYSORE MASALA DOSA
スパイシーソースと ポテトを層にし、バターで調理したクレープ
ポテトマサラを詰めたスパイシーなマイソールドーサにバターをかけたもの。非常に濃厚で風味豊かな料理です。
バター マイソール ポディ ドーサ
BUTTER MYSORE PODI DOSA
スパイシーソースと ポディを層にし、バターで調理したクレープ
スパイシーなチャツネとポディパウダーをバターで調理したもの。強烈なスパイスと濃厚さ。
バター マイソール ポディ マサラ ドーサ
BUTTER MYSORE PODI MASALA DOSA
スパイシーソース、 ポディ、ポテトを層にし、バターで調理したクレープ
究極の組み合わせ:スパイシーなチャツネ、ポディパウダー、ポテトフィリングをバターで調理。非常に重厚で満足感があります。
パニール ドーサ
PANEER DOSA
カッテージチーズを詰めたクレープ
すりおろしたパニール(インドのカッテージチーズ)を詰めたドーサ。マイルドでクリーミー、そして柔らかい内側。
パニール マサラ ドーサ
PANEER MASALA DOSA
カッテージチーズとポテトを詰めたクレープ
パニールとスパイスポテトのミックスを詰めたドーサ。重厚でタンパク質が豊富なオプション。
ペサラットゥ ドーサ
PESARATTU DOSA
野菜トッピングの緑豆ドーサ
緑豆(ムング豆)の生地で作ったドーサ。通常のドーサよりも土のような風味で柔らかい食感。野菜をトッピング。
ペサラットゥ マサラ ドーサ
PESARATTU MASALA DOSA
ポテト添え緑豆ドーサ
スパイスを効かせたポテトマサラを詰めた緑豆ドーサ。栄養価が高く満腹感のあるアンドラ名物。
ペーパー ロースト ドーサ
PAPER ROAST DOSA
巻いてクリスピーにした薄い米クレープ
特大で紙のように薄く、非常にクリスピーなドーサ。巻いて提供。非常に軽く、カリカリ。
ペーパー マサラ ドーサ
PAPER MASALA DOSA
ポテトを詰めた薄い米クレープ
スパイスを効かせたポテトマサラを詰めた紙のように薄くクリスピーなドーサ。カリカリの生地と柔らかいフィリングのコントラスト。
玉ねぎ、マイソールラヴァ、ポテトを添えたオニオン
ONION MYSORE RAVA MASALA
スパイシーチャツネとポテトを層にしたラヴァの玉ねぎ
玉ねぎ、スパイシーなマイソールチャツネ、ポテトフィリングを添えたセモリナ(ラヴァ)ドーサ。繊細でクリスピー、そしてスパイシー。
玉ねぎ、スパイシーチャツネ、ポテトを層にしたラヴァの玉ねぎ
ONION PANEER RAVA SADA
カッテージチーズを層にしたラヴァの玉ねぎ
玉ねぎとすりおろしたパニールを添えたクリスピーなセモリナドーサ。カリカリとした食感とマイルドなチーズ風味。
カッテージチーズとポテトを層にした玉ねぎラヴァの玉ねぎ
ONION PANEER RAVA MASALA
カッテージチーズとポテトを層にしたラヴァの玉ねぎ
玉ねぎ、パニール、ポテトマサラを添えたセモリナドーサ。ボリュームがあり、食感のある料理。
ミックスベジ ラヴァ ドーサ
MIX VEG RAVA DOSA
野菜を混ぜたラヴァ ドーサ
野菜を混ぜたセモリナドーサ。クリスピーな縁と柔らかい野菜。
ミックスベジ ラヴァ マサラ ドーサ
MIX VEG RAVA MASALA DOSA
野菜とポテトを混ぜたラヴァ ドーサ
野菜とポテトフィリングを混ぜたセモリナドーサ。非常に満腹感があります。
プレーン ウタパム
PLAIN UTHAPAM
インド風パンケーキ
発酵させた米とレンズ豆の生地で作った、厚くて柔らかい風味豊かなパンケーキ。チャツネとサンバルを添えて。
オニオン ウタパム
ONION UTHAPAM
玉ねぎトッピングのパンケーキ
刻んだ玉ねぎ、時には青唐辛子をトッピングしたウタパム。柔らかい中心部とキャラメル状の玉ねぎ。
ベジタブル ウタパム
VEGETABLE UTHAPAM
トマト、エンドウ豆、人参、 キャベツ、玉ねぎトッピングのパンケーキ
庭の野菜を混ぜたトッピングのウタパム。カラフルで健康的、そして満足感があります。
パンチャバルナ ウタパム
PANCHAVARNA UTHAPAM
様々な野菜トッピングの5種類のウタパム
様々なトッピングの小さなウタパムの盛り合わせ。色々な味を試すのに最適。
パニール ウタパム
PANEER UTHAPAM
玉ねぎと カッテージチーズのトッピングのパンケーキ
玉ねぎとすりおろしたパニールをトッピングしたウタパム。柔らかくてマイルド。
トマト オニオン ウタパム
TOMATO ONION UTHAPAM
玉ねぎとトマトのトッピングのパンケーキ
タンジーなトマトと玉ねぎをトッピングしたウタパム。ジューシーで風味豊か。
フレッシュ ハニー レモン ジュース
FRESH HONEY LEMON JUICE
新鮮なレモンと蜂蜜
蜂蜜で甘くした絞りたてのレモンジュース。爽やかで落ち着きます。
フレッシュ レモン ソーダ
FRESH LEMON SODA
ガーデンフレッシュ レモン フルーツ ソーダ
ソーダ水で作った炭酸レモンドリンク。シュワシュワして喉の渇きを癒します。
ハニー レモン ソーダ
HONEY LEMON SODA
ガーデンフレッシュ レモン フルーツ ソーダ(蜂蜜入り)
蜂蜜で甘くしたレモンソーダ。炭酸で自然なエネルギーブースター。
フレッシュ オレンジ ジュース
FRESH ORANGE JUICE
新鮮なオレンジと甘みと塩
新鮮に絞ったオレンジジュースに塩と砂糖をひとつまみ加えたもの。柑橘系で活力を与えます。
フレッシュ マンゴー ジュース
FRESH MANGO JUICE
新鮮なマンゴーと甘みと塩
新鮮なマンゴーで作ったジュース。甘く、トロピカルで、濃厚。
フレッシュ マンゴー ミルクシェイク
FRESH MANGO MILKSHAKE
新鮮なマンゴーと新鮮なミルク
新鮮なマンゴーとミルクをクリーミーにブレンドしたもの。濃厚なデザートのようなドリンク。
フレッシュ マンゴー ラッシー
FRESH MANGO LASSI
新鮮なマンゴーと自家製ヨーグルト
甘いマンゴーピューレとブレンドした濃厚なヨーグルトドリンク。インドの夏の定番ドリンク。
ローズミルク
ROSE MILK
バラのエッセンスを加えた新鮮なミルク
ローズシロップ風味の冷たいミルク。ピンク色で、フローラルで甘い。
ローズ ラッシー
ROSE LASSI
バラのエッセンスと自家製ヨーグルトを加えた新鮮なミルク
ローズシロップ風味の甘いヨーグルトドリンク。冷たくて香りが良い。
バターミルク
BUTTERMILK
新鮮な自家製ヨーグルトと調味料
生姜、カレーリーフ、マスタードシードで味付けした、スパイスの効いた薄めたヨーグルトドリンク(チャース)。消化を助け、体を冷やします。
ソルト ラッシー
SALT LASSI
新鮮な自家製ヨーグルトと塩
塩で味付けした泡立てたヨーグルト。シンプルで爽やか。
スイート ラッシー
SWEET LASSI
新鮮な自家製ヨーグルトと甘み
伝統的な甘いヨーグルトドリンク。濃厚でクリーミー、そして甘い。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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