程味珍意麵滷味

台南特産の意麺。麺は揚げてあり、独特のモチモチとした食感です。特製ソースとラードで和えられ、香りが豊かです。

乾麺に新竹風ミートボールを添えて。ミートボールはしっかりジューシーで、肉の風味が豊かです。

乾麺に新鮮な肉のワンタンを添えて。皮は薄く餡はジューシー。ソースと混ぜて食べるとさらに風味が増します。

乾麺に柔らかい卵を加えて。滑らかな食感で、シンプルながら美味しいです。

乾麺にポーチドエッグ（半熟または全熟）を1つ添えて。卵黄を麺に混ぜるとより濃厚になります。

乾麺、新鮮な肉のワンタン、弾力のあるミートボールを一度に楽しめる豪華なセット。

乾麺にワンタンと卵を添えて。食感が豊かで層になっています。

乾麺にワンタンとポーチドエッグを添えたもの。満足感のある一品です。

乾麺にミートボールと卵を添えたもの。肉と卵の香りが融合しています。

乾麺にミートボールとポーチドエッグを添えたセット。クラシックな台湾の軽食の風味。

店のおすすめ。様々な具材（通常はワンタン、ミートボール、卵）が含まれており、一度にすべての願いを叶えます。

意麺で作ったスープ麺。スープは甘く、麺がスープを吸い込みます。

シンプルなスープ麺に弾力のあるミートボール。

スープ麺に新鮮な肉のワンタン入り。スープは美味しいです。

卵を加えたスープ麺。あっさりとしてまろやかです。

スープ麺にゆで卵のポーチドエッグを1つ添えて。

ワンタンとミートボールを同時に楽しめる豪華なスープ麺。

ワンタンと卵のスープ麺のセット。

ワンタンとゆで卵のポーチドエッグ入りスープ麺のセット。

ミートボールと卵のスープ麺のセット。

ミートボールとゆで卵のポーチドエッグ入りスープ麺のセット。

店のおすすめ具材を詰め込んだスープ麺。一度に複数の楽しみを味わえます。

新鮮な肉のワンタンスープ。スープはあっさりとしており、ワンタンはつるつるしています。

クラシックなミートボールスープ。スープには豚骨の香りがします。

シンプルでさっぱりとした卵スープ。

ゆで卵のポーチドエッグが1つ入ったクリアスープ。

様々な具材を含むミックススープ。

ワンタンとミートボールのダブルトッピングのスープ。

ワンタンと卵のスープ。

ワンタンにポーチドエッグを1つ添えたスープ。

ミートボールと卵のスープ。

ミートボールにポーチドエッグを1つ添えたスープ。

ワンタン（乾麺）に卵を添えて。通常はラー油や特製ソースがかかっています。

台湾の国民食。白米にじっくり煮込んだ豚ひき肉の滷汁をかけたもの。塩味と香りがご飯によく合います。

揚げたての豚カツ（単品）。衣はサクサク、肉は柔らかいです。

揚げたての豚カツに白米と付け合わせを添えた弁当セット。

大きな鶏もも肉に白米と付け合わせを添えて。ボリューム満点です。

茹でた福山レタス（大陸妹）。シャキシャキとした食感です。

茹でたもやし。シャキシャキとして美味しいです。

冷たい柔らかい豆腐にピータンを添え、醤油膏と鰹節をかけた、クラシックな台湾風冷菜。