スペシャル・ボブン Bo-bun spéciale 冷たいベトナム風米麺サラダ。炒め牛肉、カリカリの揚げ春巻き、新鮮な野菜、ピーナッツがトッピングされています。甘酸っぱいヌクマムソースがかかっています。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
豚肉入りワンタンスープ Soupe de raviolis au porc 細い生地にひき肉の餡を詰めたクラシックな中華スープ。スープは軽く風味豊かで、しばしばハーブで風味付けされています。温かく心安らぐ一品です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
エビ入りワンタンスープ Soupe de raviolis aux crevettes エビの餡が入ったワンタンスープのバリエーション。ワンタンはつるつるとした柔らかい食感です。スープはシーフードの繊細な風味を引き立てます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
フォー Phô 澄んだ風味豊かな牛肉のクリアブロス(スターアニス、シナモン、生姜)で作られたベトナムの国民的スープ。平たい米麺と牛肉のスライスで提供されます。新鮮なハーブと一緒にどうぞ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
四川風担々麺 Soupe de nouilles Sichuan Dan-dan 四川省発祥のスパイシーな麺スープ。通常、ひき肉、ごまペースト、ラー油が入っています。濃厚でクリーミー、ピリ辛の味わいです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
鶏肉の麺スープ Soupe de nouilles au poulet 柔らかい鶏肉の塊が入った、シンプルで親しみやすい麺スープ。スープはマイルドで脂っこくありません。軽い食事に最適です。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
牛肉の麺スープ Soupe de nouilles au bœuf 煮込み牛肉の塊がたっぷり入った麺スープ。スープは茶色でコクがあり、スパイスと醤油で風味付けされています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
メニュー A Menu A サーモン巻き寿司 6個、 サーモンチーズキュウリカリフォルニアロール 6個 サーモン巻き寿司と、サーモン、クリームチーズ、キュウリが入ったカリフォルニアロール(逆巻き)の寿司盛り合わせ。新鮮でクリーミーです。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
メニュー B Menu B サーモン握り寿司 6個、 天ぷらカリフォルニアロール 6個 サーモンのクラシックな握り寿司(シャリの上に魚の切り身)と、カリカリの天ぷらが入ったカリフォルニアロールを組み合わせた盛り合わせ。食感の面白い組み合わせです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
メニュー C Menu C サーモン握り寿司 4個、 サーモン刺身 6個、 サーモンアボカドカリフォルニアロール 6個 サーモン好きのための大きな盛り合わせ。握り寿司、刺身(シャリなしの生の魚の切り身)、サーモンとアボカドのカリフォルニアロールが含まれています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
メニュー D Menu D サーモン握り寿司 4個、 サーモン巻き寿司 6個、 サーモンアボカドカリフォルニアロール 6個 サーモンをテーマにしたフルコースで、握り寿司、巻き寿司、アボカド入りカリフォルニアロールの3種類があります。様々な調理法を試すのに最適です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +