炭火ジンギスカンギンタ

Name: 炭火ジンギスカン ギンタ
Address: Japan, 〒157-0073 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 1 Chome−10−3 3F, 東京
Price range: ¥10 - ¥3100

炭火で楽しむジンギスカンと季節の野菜。

★ 4.7 (41) 📍 Japan, 〒157-0073 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 1 Chome−10−3 3F

お食事

ジンギスカンセット

(肩ロース＆ランプ＆野菜)

羊肉（肩ロースとランプ）と野菜の盛り合わせセットです。専用の鍋で焼き、肉の旨味が染み込んだ野菜とともに楽しみます。ヘルシーで満足感のある一品です。

¥1,450

お肉

ラムチョップ

¥10/g

骨付きのラム肉です。柔らかくジューシーな肉質で、脂の甘みと赤身の旨味が味わえます。骨を持ってかぶりつくのがおすすめです。

¥10

肩ロース

羊の肩の部分の肉で、程よい脂身と赤身のバランスが良い部位です。柔らかくコクのある味わいが特徴です。

¥840

ランプ

腰からお尻にかけての赤身肉です。脂肪が少なく柔らかい肉質で、羊肉本来の旨味をあっさりと楽しめます。

¥840

悪魔のねぎダレ肩ロース

たっぷりのネギを使用した特製ダレで味付けされた肩ロースです。ネギの風味と肉の旨味が食欲をそそります。

¥890

オリジナルスパイスランプ

お店オリジナルのスパイスで味付けされたランプ肉です。スパイシーな香りがラム肉の味わいを引き立てます。

¥890

オリジナルハーブランプ

数種類のハーブで香り付けされたランプ肉です。爽やかなハーブの香りが広がり、上品な味わいです。

¥890

野菜

旬のお野菜はスタッフまで

野菜盛り合わせ

ジンギスカン鍋で肉と一緒に焼くための野菜の盛り合わせです。肉汁を吸った野菜は絶品です。

¥680

極味-KIWAMI-玉ねぎ

甘みが強く肉厚なこだわりの玉ねぎです。焼くことでさらに甘みが増し、とろりとした食感が楽しめます。

¥400

にんにくの芽

シャキシャキとした食感とニンニクの風味が楽しめる野菜です。お肉と一緒に焼くと香ばしくなります。

¥300

もやし

ジンギスカンの定番野菜です。お肉の周りで焼いて、肉汁を吸わせて食べるのが一般的です。

¥200

きのこ盛り合わせ

数種類のきのこの盛り合わせです。きのこの旨味と食感がアクセントになります。

¥600

一品料理

変わり種キムチ盛り合わせ

定番ではない珍しい素材を使ったキムチの盛り合わせです。ピリ辛でお酒のおつまみに最適です。

¥780

白菜キムチ

白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と酸味のバランスが良く、箸休めにぴったりです。

¥400

チャンジャ

タラの胃袋を塩漬けにし、唐辛子などで味付けした珍味です。コリコリとした食感と濃厚な旨味が特徴です。

¥450

豆もやしナムル

豆もやしを胡麻油や塩で和えた韓国料理です。シャキシャキとした食感とごま油の香ばしさが楽しめます。

¥350

冷やしトマト

冷やした新鮮なトマトをスライスしたシンプルな一品です。さっぱりとしていて、口直しに最適です。

¥350

ご飯もの

締めの焼うどん

食事の最後に楽しむうどんです。ジンギスカンのタレや肉汁と絡めて焼くことで、旨味たっぷりの味わいになります。

¥350

ライス

ふっくらと炊き上げた白いご飯です。お肉との相性が抜群で、食事には欠かせません。

¥180~

デザート

さっぱりシャーベット

口当たりが冷たく、爽やかな味わいのシャーベットです。食後のデザートとして口の中をさっぱりさせてくれます。

¥290

DRINK

生ビール (ザ・プレミアム・モルツ香るエール)

フルーティーな香りと豊かな味わいが特徴のプレミアムビールです。冷えた状態で提供され、最初の乾杯に最適です。

¥550

小生ビール (ザ・プレミアム・モルツ香るエール)

生ビールの小サイズです。少しだけ飲みたい時におすすめです。

¥390

ビンビール (サッポロ赤星)

日本で最も歴史のあるブランドビールの一つです。熱処理されたラガービールで、厚みのある味わいが特徴です。

¥620

TAKE7 スパイス酒【カルダモン】

カルダモンの香りをつけたスパイス酒です。爽やかでスパイシーな風味が楽しめます。

¥600

DAIYAME ライチの香りの芋焼酎

ライチのような華やかな香りが特徴の芋焼酎です。フルーティーで飲みやすい味わいです。

¥600

角ハイボール

ウイスキーを炭酸水で割った定番のカクテルです。すっきりとした喉越しで料理によく合います。

¥500

コーラハイボール

ウイスキーをコーラで割ったカクテルです。甘みと炭酸の刺激が楽しめます。

¥550

ジンジャーハイボール

ウイスキーをジンジャーエールで割ったカクテルです。生姜の風味と甘みが特徴です。

¥550

生レモンサワー

生のレモンを絞った酸味の効いたサワーです。さっぱりとしていて、肉料理の脂を流してくれます。

¥500

バイスサワー

梅酢のような酸味としその風味が特徴のピンク色のサワーです。東京の下町で愛されている味です。

¥450

梅干しサワー

梅干しを入れたサワーです。梅干しを崩しながら飲むことで、酸味と塩気が楽しめます。

¥500

ホッピーセット

焼酎（ナカ）と麦芽発酵飲料（ソト）のセットです。自分で割って好みの濃さで楽しみます。ビールテイストの飲料です。

¥500

ホッピー外

ホッピーセットの割り材（瓶入り）の追加注文です。

¥320

ホッピー中

ホッピーセットの焼酎のおかわりです。

¥200

黒ウーロン茶ハイ

焼酎を黒ウーロン茶で割った飲み物です。通常のウーロン茶より味が濃く、さっぱりとしています。

¥470

緑茶ハイ

焼酎を緑茶で割った飲み物です。お茶の香りと渋みで、食事と合わせやすいです。

¥450

ウーロン茶ハイ

焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。香ばしい香りとさっぱりとした後味が特徴です。

¥450

ジャスミン茶ハイ

焼酎をジャスミン茶で割った飲み物です。華やかな香りが楽しめる一杯です。

¥450

芋焼酎 (からり芋)

サツマイモを原料とした蒸留酒です。芋特有の甘い香りとコクがあります。

¥480

麦焼酎 (和ら麦)

大麦を原料とした蒸留酒です。香ばしく、すっきりとした飲み口が特徴です。

¥480

赤ワイングラス

赤ワインのグラス提供です。肉料理との相性が良いワインです。

¥480

赤ワインボトル

赤ワインのボトル提供です。皆様でシェアするのに最適です。

¥3,100

コーラ

炭酸の効いた甘いソフトドリンクです。

¥380

ジンジャーエール

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。

¥380

黒ウーロン茶

ポリフェノールを多く含む濃いめのウーロン茶です。食事の脂をさっぱりさせてくれます。

¥380

ジャスミン茶

ジャスミンの花の香りがするお茶です。リラックス効果があり、口の中を爽やかにします。

¥380

リンゴジュース

リンゴの果汁を使った甘酸っぱいジュースです。

¥380

緑茶

日本の伝統的なお茶です。渋みと甘みのバランスが良く、食事によく合います。

¥380

お店情報

★

4.7

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