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Chang Canvas

前菜

グリルスイートコーン パルメザンチーズとパプリカ添え
Grilled Sweet Corn with Parmesan Cheese and Paprika
炭火でスモーキーで柔らかくなるまでグリルした丸ごととうもろこし。風味豊かなパルメザンチーズとパプリカを軽く振りかけて、マイルドな辛みを加えています。甘くて風味豊かな前菜です。
฿150 ≈ ¥728
グリル「イモブタ」豚のど肉 ハーブクラスト添え
Grilled "Imo Buta" Pork Jowl with Herb Crust
香ばしいハーブクラストでグリルしたプレミアム「イモブタ」豚のど肉。肉は濃厚でカリカリしており、香りの良いハーブでバランスが取れています。風味豊かな前菜として提供されます。
฿195 ≈ ¥946
グリル「イモブタ」ポークベリー 塩味
Grilled "Imo Buta" Pork Belly with Salt
高品質な和豚もち豚のバラ肉を塩でシンプルにグリルし、肉の風味を引き出しました。ジューシーで脂が多く、風味豊かでわずかに焦げ目がついています。
฿250 ≈ ¥1,213
グリルドサンディードストリップロイン
Grilled Sun-Dried Striploin
乾燥させて旨味を凝縮させた後、グリルしたビーフストリップロイン。ジャーキーに似た噛み応えがありますが、より柔らかいです。飲み物とのペアリングに最適です。
฿420 ≈ ¥2,038
ビールで発酵させた豚バラ肉の揚げ物、添え物付き
Deep-Fried Beer-Fermented Pork Ribs with Condiments
ビールで漬け込み、柔らかさと独特の酸味を引き出した豚バラ肉をカリカリになるまで揚げました。添え物の調味料と共にお召し上がりください。風味豊かで酸味があります。
฿250 ≈ ¥1,213
牛タンのグリル
Grilled Ox Tongue
牛タンの柔らかいスライスを完璧にグリルしました。柔らかく、わずかに噛み応えのある独特の食感が特徴です。濃厚なビーフの風味です。
฿350 ≈ ¥1,699
フライドチキンウィング
Fried Chicken Wings
お好みのコーティングまたはソースで提供される、カリカリに揚げたチキンウィング。ジューシーな肉とカリカリの皮。定番のフィンガーフードです。
฿220~ ≈ ¥1,068
アイオリソース添え カラマリ
Calamari with Aioli Sauce
衣をつけて黄金色になるまで揚げたイカリング。クリーミーなガーリックアイオリソースを添えて。外はカリカリ、中は柔らかいです。
฿320 ≈ ¥1,553
ガーリック風味の「イモブタ」ポークベリーの炒め物
Wok-Fried "Imo Buta" Pork Belly with Garlic
ジューシーな「イモブタ」豚バラ肉をたっぷりのガーリックと共に中華鍋で炒めました。香りが良く、塩味と風味が豊かです。ご飯や飲み物によく合います。
฿250 ≈ ¥1,213
フライドポテト
French Fries
お好みのシーズニングで和えた、カリカリに揚げたポテトスティック。人気のサイドディッシュまたはスナック。塩味があり満足感があります。
฿220~ ≈ ¥1,068

おすすめメニュー

マッシュポテト、ビールザワークラウト、ピクルス添え ポークナックル
Pork Knuckle served with Mashed Potatoes, Beer Sauerkraut, and Pickles
カリカリの皮と柔らかい肉が特徴の丸ごとローストポークナックル。クリーミーなマッシュポテトとビールで作られた酸味のあるザワークラウトが添えられています。ボリューム満点のドイツ風料理です。
฿690 ≈ ¥3,349
マッシュポテト、ビールザワークラウト、ピクルス添え ミックスグリルソーセージ
Mixed Grilled Sausages Served with Mashed Potatoes, Beer Sauerkraut, and Pickles
様々なグリルソーセージの盛り合わせ。マッシュポテトとビール風味のザワークラウトが添えられ、肉の旨味とのバランスが良いです。
฿590 ≈ ¥2,863
シンガポールチリソース添え カリカリソフトシェルクラブ、揚げマントウ添え
Crispy Soft-Shell Crab with Singapore Chili Sauce, served with Fried Mantou
甘く、風味豊かで、スパイシーなシンガポールチリソースで覆われた、カリカリに揚げたソフトシェルクラブ。ソースにつけて食べるための揚げマントウを添えています。
฿390 ≈ ¥1,893

ステーキ

ビーフ

200g以上。テンダーロインステーキ MB3+、オーストラリア産ブラックアンガス、グレインフェッド(270日)
200+ g. Tenderloin Steak MB3+, Australian Black Angus, Grain Fed (270 Days)
非常に柔らかい食感と赤身のプロファイルで知られる、オーストラリア産ブラックアンガス牛のテンダーロインのプレミアムカット。一貫した風味のためにグレインフェッドされています。
฿2,200~ ≈ ¥10,677
250g以上。ストリップロイン MB3+、オーストラリア産ブラックアンガス、グレインフェッド(270日)
250+ g. Striploin MB3+, Australian Black Angus, Grain Fed (270 Days)
オーストラリア産ブラックアンガス牛の風味豊かなストリップロインステーキ。側面に脂肪のストリップがあり、グリル中に肉に風味を移します。ジューシーで力強いビーフの風味です。
฿1,900~ ≈ ¥9,221

ポーク

500g以上。イモブタ豚リブ
500+ g. Imo Buta Pork Ribs
プレミアム和豚もち豚の厚切りリブ。水分を保ち、肉本来の甘みを引き出すようにグリルされています。柔らかくスモーキーです。
฿820~ ≈ ¥3,980
250g以上。イモブタポークチョップ
250+ g. Imo Buta Pork Chop
骨付きの厚切り和豚もち豚のポークチョップ。ジューシーな内部と香ばしく焼き上げた外側になるようにグリルされています。豚肉の風味が豊かです。
฿790~ ≈ ¥3,834

バーガー

チャングラフィティ シグネチャーチキンバーガー
Chang Canvas Signature Chicken Burger
ビールBBQグレーズ、目玉焼き、グリルパイナップル、アボカド、ピクルス、チェダーチーズ添え ローストフリーレンジチキン
ローストチキンにビールBBQソースのグレーズをかけた、ボリューム満点のチキンバーガー。目玉焼き、パイナップル、アボカド、チーズをトッピングし、甘味、風味、クリーミーさのミックスを楽しめます。
฿290 ≈ ¥1,407
イモブタチーズバーガー
Imo Buta Cheeseburger
グリル「イモブタ」ポークパティ、ベーコンジャム、ベビーコスレタス、ピクルス、チェダーチーズ
ジューシーな「イモブタ」パティを使用したプレミアムポークバーガー。風味豊かなベーコンジャムと溶けたチェダーチーズで強化されています。新鮮な野菜と共にバンズに挟まれています。
฿320 ≈ ¥1,553
ブラックアンガスチーズバーガー
Black Angus Cheeseburger
グリルブラックアンガスビーフパティ、ベビーコスレタス、ピクルス、チェダーチーズ
高品質なブラックアンガスビーフパティを使用したクラシックなチーズバーガー。ジューシーさを保つためにグリルされ、チェダーチーズとピクルスがトッピングされています。濃厚でビーフの風味が豊かです。
฿420 ≈ ¥2,038

和風

サーモンラヴァーロール
Salmon Lava Roll
サーモンとクリーミーでわずかにスパイシーなソースをトッピングした巻き寿司。しばしば炙られます。柔らかいご飯と新鮮な魚との濃厚で風味豊かな味わいです。
฿290 ≈ ¥1,407
太巻き
Futomaki
卵、キュウリ、カニカマなど複数の具材が入った厚切りの和風巻き寿司。伝統的でボリュームのある寿司オプションです。
฿190 ≈ ¥922
カリフォルニアロール
California Roll
カニカマ、アボカド、キュウリが入った人気の裏巻き寿司。魚卵がトッピングされることもあります。マイルドでクリーミーな味わいです。
฿190 ≈ ¥922
フォアグラと和牛のロール
Foie Gras and Wagyu Beef Roll
濃厚なフォアグラと柔らかい和牛を組み合わせた贅沢な巻き寿司。高級食材の贅沢な組み合わせで、濃厚な旨味があります。
฿450 ≈ ¥2,184
ハマチとハニーマスタードロール
Hamachi & Honey Mustard Roll
黄身(ハマチ)と甘酸っぱいハニーマスタードソースを特徴とするクリエイティブな巻き寿司。和風魚と洋風ドレッシングのユニークなフュージョンです。
฿320 ≈ ¥1,553
スパイシー和風ドレッシング添え ジャイアントオクトパスサラダ
Giant Octopus Salad with Spicy Japanese Dressing
巨大なタコの触手のスライスを使ったサラダ。スパイシーな和風ビネグレットで和えています。噛み応えのある食感と爽やかなキックがあります。
฿220 ≈ ¥1,068
スパイシー和風ドレッシング添え サーモンサラダ
Salmon Salad with Spicy Japanese Dressing
新鮮なサーモンスライスをグリーンサラダに乗せて。スパイシーな和風ドレッシングで和えています。軽やかで爽やかな風味です。
฿250 ≈ ¥1,213
スパイシー和風ドレッシング添え ツナサラダ
Tuna Salad with Spicy Japanese Dressing
新鮮なマグロの角切りまたはスライスとミックスベジタブル。スパイシーな和風ドレッシングで和えています。健康的で風味豊かな料理です。
฿250 ≈ ¥1,213

デザート

レモンメレンゲタルト
Lemon Meringue Tart
酸味のあるレモンカードを詰め、ふわふわのメレンゲをトッピングしたタルト。甘味、酸味、バターの風味が完璧に調和しています。
฿250 ≈ ¥1,213
バナナピスタチオケーキ ストロベリーソース添え
Banana Pistachio Cake with Strawberry Sauce
バナナとピスタチオナッツを使ったしっとりしたケーキ。フルーティーなストロベリーソース添え。ナッツのような甘さです。
฿320 ≈ ¥1,553
チョコレートタルト
Chocolate Tart
サクサクの生地に滑らかなチョコレートガナッシュを詰めた濃厚なタルト。甘党のための濃厚なチョコレート風味です。
฿290 ≈ ¥1,407
ヘーゼルナッツクリーム添えシュー生地の「パリ・ブレスト」
"Paris Brest" Choux with Hazelnut Cream
濃厚なヘーゼルナッツプラリネクリームを詰めたシュー生地のリング。ナッツのようなクリーミーな中心と軽いシュー生地が特徴のフランスのクラシックデザートです。
฿350 ≈ ¥1,699
バニラアイスクリーム
Vanilla Ice Cream
クラシックなバニラ風味のアイスクリーム。滑らかでクリーミーで甘いです。
฿180 ≈ ¥874
チョコレートアイスクリーム
Chocolate Ice Cream
濃厚なチョコレートアイスクリーム。クリーミーで贅沢な味わいです。
฿180 ≈ ¥874
塩キャラメルアイスクリーム
Salted Caramel Ice Cream
甘いキャラメルと海塩のヒントの風味がするアイスクリーム。人気の甘くて風味豊かな組み合わせです。
฿180 ≈ ¥874
チョコレートスタウトケーキ
Chocolate Stout Cake
キャラメルホイップクリームと塩味のプレッツェル添え
スタウトビールを加えて風味に深みを加えた、しっとりしたチョコレートケーキ。キャラメルホイップクリームと塩味のプレッツェル添え。
฿390 ≈ ¥1,893
ビアノフィー バノフィー
"Beernoffee" Banoffee
ドラフトビール塩キャラメルソースとキャラメルバナナ添え
ビール風味の塩キャラメルソースを使用したバノフィーパイのアレンジ。バナナ、クリーム、トフィーの層をビスケット生地に乗せています。
฿390 ≈ ¥1,893
ビア・ティラミス
"Beeramisu"
ビール風味のひねりを加えた伝統的なティラミス
ビールをコーヒー/リキュールの浸漬液の代わりに使用または補完する、ティラミスのクリエイティブなバージョン。クリーミーなマスカルポーネの層と独特の麦芽風味。
฿390 ≈ ¥1,893
ビール風味ジェラート
Beer-Flavored Gelato
ビール風味のイタリアン風アイスクリーム。滑らかな食感と独特の麦芽とホップの香り。
฿250 ≈ ¥1,213

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お店情報

4.3
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