トーンチャーン






ガパオ風味枝豆
ガパオ風味枝豆
枝豆をガパオ(ホーリーバジル)と唐辛子で炒めた一品です。ピリッとした辛さとハーブの香りが食欲をそそります。ビールのおつまみに最適です。
ヤムウンセン (春雨サラダ)
ヤムウンセン (春雨サラダ)
タイの酸っぱくて辛い春雨サラダです。エビや挽き肉、野菜がたっぷり入っています。さっぱりとした味わいで、独特の食感が楽しめます。
トムヤムクン
トムヤムクン
世界三大スープの一つ、エビ入りの酸っぱくて辛いスープです。レモングラスなどのハーブの香りが豊かです。熱いうちにお召し上がりください。
豚肉と野菜のレッドカレー炒め
豚肉と野菜のレッドカレー炒め
豚肉と彩り野菜をレッドカレーペーストで炒めた料理です。ココナッツミルクのまろやかさと唐辛子の辛さが絶妙です。ご飯が進む味わいです。
えびせん
えびせん
エビの風味が香るサクサクの揚げせんべいです。軽い食感で、お酒のお供や前菜として人気です。そのまま手でつまんでお楽しみください。
生春巻 (2種)
生春巻 (2種)
ライスペーパーで新鮮な野菜と具材を巻いた一品です。モチモチとした皮とシャキシャキ野菜の食感が楽しめます。スイートチリソースなどをつけてどうぞ。
揚げ春巻
揚げ春巻
パリパリに揚げた皮の中に具材が詰まったタイ風春巻きです。グリーンカレーやガパオのスパイシーな風味が特徴です。熱々のサクサク食感をお楽しみください。
えび & 豚挽き肉の揚げトースト 4ヶ
えび & 豚挽き肉の揚げトースト 4ヶ
エビと豚肉のすり身をパンに塗って揚げた料理です。外はカリッと、中はジューシーで香ばしい味わいです。スナック感覚で食べられます。
グリーンカレー味唐揚げ 4ヶ
グリーンカレー味唐揚げ 4ヶ
グリーンカレーのスパイスで下味をつけた鶏の唐揚げです。ココナッツと青唐辛子の風味が香るスパイシーな味わいです。ビールによく合います。
ラープ (タイ東北地方の挽き肉のサラダ)
ラープ (タイ東北地方の挽き肉のサラダ)
炒った米粉やハーブ、唐辛子で和えた挽き肉のサラダです。タイ東北地方(イサーン)の名物で、酸味と辛味が効いています。野菜と一緒にどうぞ。
豚挽き肉の玉子焼き
豚挽き肉の玉子焼き
豚挽き肉が入ったタイ風のオムレツです。外は香ばしく、中はふんわりとした食感です。辛くないので、どなたでも食べやすい一品です。
空芯菜炒め
空芯菜炒め
空芯菜をニンニクと唐辛子で強火で炒めた料理です。シャキシャキとした食感と濃厚なソースの味わいが特徴です。タイ料理の定番野菜メニューです。
パッタイ (タイ風焼ビーフン)
パッタイ (タイ風焼ビーフン)
米粉の麺(ビーフン)を甘酸っぱいソースで炒めたタイ風焼きそばです。エビやニラ、もやしが入っています。ナッツの香ばしさがアクセントです。
エビチャーハン
エビチャーハン
プリプリのエビが入ったタイ風チャーハンです。ナンプラーなどの調味料で味付けされており、シンプルながら深い味わいです。辛い料理の箸休めにも最適です。
タイラーメン (ビーフン)
タイラーメン (ビーフン)
あっさりとしたスープの米粉麺(ビーフン)です。優しい味わいで、お好みで調味料を足して自分好みの味に調整して楽しめます。締めの一杯にもおすすめです。
ガパオライス (鶏 or 豚)
ガパオライス (鶏 or 豚)
挽き肉をホーリーバジルと唐辛子で炒め、ご飯に添えた定番料理です。目玉焼きを崩して混ぜながら食べるのが一般的です。スパイシーで香り高い一品です。
ガパオ味コロッケ 1ヶ
ガパオ味コロッケ 1ヶ
ガパオ(バジル炒め)の風味を閉じ込めたコロッケです。ホクホクのジャガイモとスパイシーな挽き肉の相性が抜群です。おつまみにもぴったりです。
ヌアナムトック (東北地方の牛肉のサラダ)
ヌアナムトック (東北地方の牛肉のサラダ)
焼いた牛肉をハーブや唐辛子で和えたスパイシーなサラダです。タイ東北地方の料理で、香ばしさと辛さが特徴です。お酒によく合います。
タイ風牛肉サラダ
タイ風牛肉サラダ
牛肉を使ったタイ風の和え物です。ナンプラーやライムの酸味、唐辛子の辛さが効いたドレッシングでさっぱりといただけます。
ムーナムトック (東北地方の豚肉のサラダ)
ムーナムトック (東北地方の豚肉のサラダ)
焼いた豚肉を使ったスパイシーなハーブサラダです。肉の旨味とハーブの香りが一体となり、食欲をそそります。ご飯と一緒に食べるのもおすすめです。
タイ風豚肉サラダ
タイ風豚肉サラダ
豚肉を使ったタイスタイルのサラダです。野菜と一緒に、甘酸っぱく辛いタレで和えています。さっぱりとしていてヘルシーな一品です。
ガパオチャーハン (目玉焼き付)
ガパオチャーハン (目玉焼き付)
ガパオ(バジル炒め)の味付けで炒めたチャーハンです。バジルの香りと辛さがご飯に染み込んでいます。目玉焼きと一緒に食べるとマイルドになります。
マンゴー & ココナッツゼリー
マンゴー & ココナッツゼリー
マンゴーとココナッツを使った甘いデザートです。南国フルーツの香りと甘さが、辛い料理の後の口直しにぴったりです。
せんべろメニュー (タイビールと3種おつまみ)
せんべろメニュー (タイビールと3種おつまみ)
お得なセットメニューです。お好みのタイビール1本と、日替わりのおつまみ3種が楽しめます。気軽に飲みたい時におすすめです。
シンハービール
シンハービール
タイを代表するプレミアムラガービールです。しっかりとしたコクとキレのある味わいが特徴です。スパイシーなタイ料理と相性抜群です。
チャーンビール
チャーンビール
タイで人気のビールです。口当たりが軽く、フルーティーでさっぱりとした味わいです。のど越しが良く、暑い日にぴったりです。
リオビール
リオビール
タイで広く親しまれているビールです。苦味が少なく、スムーズで飲みやすい味わいです。料理の味を邪魔しません。
タイワインモンスーンバレー
タイワインモンスーンバレー
タイ産のブドウを使用したワインです。果実味が豊かで、タイ料理のスパイシーさにもよく合うように作られています。
SPY (スパークリング) ワインクーラー
SPY (スパークリング) ワインクーラー
タイで人気の甘口スパークリングワインカクテルです。フルーティーで炭酸が効いており、ジュース感覚で楽しめます。
ウィスキー メコン シングル
ウィスキー メコン シングル
タイの代表的なスピリッツ(ウィスキー)です。サトウキビと米から作られており、独特の甘い香りとハーブのような風味があります。
BROOKLYN BREWERY ブルックリンディフェンダーIPA
BROOKLYN BREWERY ブルックリンディフェンダーIPA
トロピカルフルーツのような香りとしっかりした苦味の、爽快なIPAです!
華やかな香りとしっかりとした苦味が特徴のIPA(インディア・ペールエール)です。トロピカルフルーツのような風味が楽しめます。揚げ物やスパイシーな料理によく合います。
常陸野ネスト ホワイトエール
常陸野ネスト ホワイトエール
果実やスパイスの爽やかな香りが楽しめるホワイトビール。柔らかな味わいです!
コリアンダーやオレンジピールを使用したホワイトエールです。フルーティーで爽やかな香りと、小麦由来の柔らかな口当たりが特徴です。苦味が少なく飲みやすいビールです。
Far Yeast White
Far Yeast White
フルーティーかつドライな味わいで、とりあえずの1杯もおかわりにもおすすめです!
洗練されたドライでシャープな味わいのホワイトビールです。フルーティーな香りが心地よく、どんな料理とも合わせやすい一杯です。普段ビールを飲まない方にもおすすめです。
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